I muffin non sono solo gustosi, ma anche belli da vedere e sono un ottimo regalo per feste, compleanni o semplicemente per una riunione intima con caffè e tè. Per questa ricetta abbiamo utilizzato una combinazione di mele, cannella e noci. Le noci conferiscono croccantezza ai muffin, la mela aggiunge una fresca nota fruttata e la cannella è la spezia che completa il tutto. Anche se siete alla ricerca di una ricetta da forno dell'ultimo minuto, vi consigliamo vivamente questi muffin alle mele.
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Passaggio 1/4
Mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola capiente.
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Passaggio 2/4
Ungere una teglia per muffin o foderare dei pirottini e distribuirvi la pastella in modo uniforme.
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Passaggio 3/4
Infornare a 180°C per circa 20-25 minuti, finché i muffin non saranno dorati.
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Passaggio 4/4
Lasciare raffreddare e gustare i muffin alle mele.
Cosa dicono gli altri del/della Muffin di mele con gherigli di noce