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Acquista ora: Seitan bio | 6 x 400 g
Negli ultimi dieci anni, la dieta vegan è diventata sempre più popolare. Non c'è da stupirsi, perché ora anche gli ex amanti della carne possono trovare una vasta gamma di ottime alternative a base vegetale nei supermercati. Un grande protagonista di questa gamma è il seitan.
Seitan – che cos'è?
Che sia in una salsiccia vegana, nel kebab, nelle polpette, nel gyros, nella bistecca o in un burger: il seitan fa una bella figura ovunque in quanto sostituto molto popolare della carne. Ma cos'è in realtà il seitan? Sia il tofu che il seitan provengono dall'Asia. A differenza del tofu, il seitan non è a base di fagioli di soia, ma con proteine del grano insolubili in acqua (glutine). Un'altra differenza tra il tofu e il seitan è che quest'ultimo ha una consistenza simile alla carne. Sapevate inoltre che anche il jackfruit è un sostituto della carne a base vegetale sempre più popolare?
Ricette a base di carne - ma senza carne: la preparazione versatile del seitan bio
La preparazione del seitan è abbastanza semplice, ed è per questo che non solo i vegani lo amano. Il seitan è un'ottima base per molti piatti, perché c'è una controparte vegana con seitan per quasi ogni "ricetta di carne". Si può marinare e friggere, usarlo in versioni vegane di gulasch, cotolette, hamburger, salsicce, polpette e nel curry. Come potete vedere, ci sono numerose ricette - vegane e vegetariane - in cui potete integrare il delizioso sostituto. Inoltre, è ottimo per condire insalate e zuppe grazie all' alto contenuto proteico, e ideale per i vostri piatti post-allenamento.
Da fan della carne a fan del seitan
In breve: con il nostro seitan KoRo in barattolo da 6 x 400 g, potete rendere più interessanti le insalate e altri piatti con una deliziosa componente proteica e probabilmente anche convincere i vostri amici amanti della carne! Il gusto del nostro seitan si sposa molto bene con i piatti thailandesi o cinesi. Grazie alla conservazione nella marinata, ha una consistenza piacevolmente succosa e non troppo secca.
Acquista seitan bio in barattolo da 6 x 400 g da KoRo
Come potete vedere, l'uso del nostro seitan è super versatile. E se non ne avete bisogno dell'intera confezione immediatamente, non è nessun problema: Il barattolo con il tappo a vite può essere facilmente richiuso e si conserva in frigorifero per qualche altro giorno. Comprate subito online il seitan biologico in barattolo da 6 x 400 g!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 419 / 101 |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 6 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 0 g |
| Codice prodotto: | SEITAN_001_T6 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 31.12.2027 |
| Origine | Italien (Weizen) |
| Origine (lavorazione) | Paesi Bassi |
| Origine bio | Agricoltura UE/ non UE |
| Contenuto | 2.4 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654787092 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, consumare rapidamente dopo l'apertura |
| Ingredienti | Acqua, GLUTINE DI GRANO*, FARINA DI GRANO*, Tamari* (FAGIOLI DI SOIA*, acqua, sale, Aspergillus oryzae), Kombu (alga marina), Zenzero*, Alloro* * da coltivazione biologica |
| Denominazione di vendita | Seitan bio |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
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Cosa dicono gli altri del/della Seitan bio | 6 x 400 g
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