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Jetzt kaufen: Medjool Datteln Jumbo Choice mit Stein, KoRo 5 kg
Jumbo ist nicht nur der Herr aus Galileo, der sich durch verschiedenste Gerichte probiert. Jumbo sind auch die neuesten Medjool-Datteln in unserem Sortiment. Die saftig-süßen Früchte machen ihrem Namen gleich doppelt die Ehre: Sie sind nicht nur gigantisch groß, sondern kommen auch gleich in einer Riesenpackung zu Dir nach Hause. Und wer kann schon Nein zu 5 kg Medjool Datteln sagen? Wenn Du Dir noch nicht sicher bist, welche die perfekte Dattel für Dich ist und wie sie sich unterscheiden, schau unbedingt mal in unserer Dattelwelt vorbei.
Besonders weich
Wir bei KoRo lieben Datteln nicht, wir leben sie. Also lag es nicht fern, selber unter die Dattelproduzierenden zu gehen und die Besten der Besten Medjool-Datteln zu finden. Voilà: Ab sofort kannst Du bei uns Medjool-Datteln unter KoRo-Eigenmarke kaufen, von der Sonne verwöhnt und mit karamellig-süßem Aroma. Mit einer Loose-Skin-Rate unter 15 % sind unsere Medjool-Datteln besonders weich und eignen sich somit ideal als ballaststoffreichen Snack zwischendurch.
Medjool-Datteln gehen immer
Wenn Du Lust auf etwas Süßes hast, kannst Du die Datteln natürlich einfach pur essen – oder Du tunkst die saftigen Früchte in ein Nussmus Deiner Wahl. Boom, Geschmackshighlight! Mit ihrem vollmundigen Geschmack sind die Medjool-Datteln aber auch ein prima Akzent in herzhaften Gerichten. Im Salat zusammen mit Ziegenkäse, in Speck beziehungsweise Räuchertofu eingerollt oder als Highlight im Couscous-Salat – unsere saftigen Medjool-Datteln gehen einfach immer. Du hast da schon ein passendes Rezept im Kopf? Dann schnapp Dir unsere Medjool-Datteln Jumbo Choice jetzt!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1362 / 321 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| davon Zucker | 66 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Eiweiß | 1.8 g |
| Salz | 0 g |
| Produktnummer: | MEDJO_016 |
|---|---|
| MHD | 31.12.2025 |
| Herkunft | Israel |
| Inhalt | 5 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654783070 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
| Zutaten | 100 % Medjool Datteln |
| Verkehrsbezeichnung | Medjool Datteln Jumbo Choice mit Stein |
| Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
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| Bewertungen | ||||
| Preis | CHF 51.00 | CHF 75.00 | CHF 61.00 | CHF 61.00 |
| Artikelnummer | MEDJO_016 | MEDJO_011 | MEDJO_003 | MEDJO_014 |
| Inhalt | 5 kg | 5 kg | 5 kg | 5 kg |
| Grundpreis | CHF 10.20 / 1 kg | CHF 15.00 / 1 kg | CHF 12.20 / 1 kg | CHF 12.20 / 1 kg |
| Energie (kcal) | 321 | 323 | 323 | 277 |
| Ballaststoffe | 7 | 7 | 7 | 7 |
| Zucker | 66 | 66 | 66 | 66 |
Sorten & Herkunft
Bonbonera
Die Bonbonera ist die frischeste Dattel auf dem Markt und zeichnet sich durch ihr süß-fruchtiges und saftiges Fruchtfleisch aus. Sie besitzt eine glatte, weiche und dünne Haut.
Insgesamt wurden 2017 rund 8,2 Mio. Tonnen Datteln geerntet. Dabei erwirtschafteten die zehn größten Produzenten 89 Prozent der weltweiten Erntemenge. Der Großteil davon wird direkt in den Ländern weiterverarbeitet. Beliebt ist neben den frischen und getrockneten Früchten, die Produktion von Dattelöl und -schnaps.
Herstellung
Der Großteil der Medjool-Datteln aus Isreal kommt aus dem sogenannten "Jordan-Valley". Der Jordan ist ein abgesenkter Fluss, der von Felswänden umgeben ist. Durch die Reflektionen erreicht das Tal Temperaturen weit über 40 Grad Celsius.
Damit die Medjool-Datteln schön groß werden, werden die Reben frühzeitig ausgedünnt. So stehen weniger Datteln einer Rebe in gegenseitiger Konkurrenz und die einzelnen Datteln haben mehr Nährstoffe, um sich voll auszubilden.
Erst wenn die Datteln von allen Seiten leicht durchsichtig sind, werden sie geerntet.
Bei unserer Reise zur Plantage von "Natura Dates" haben wir Jeannie kennengelernt. Sie setzt Eulen ein, um Schädling im Bio-Anbau zu bekämpfen und hält damit die Dattelbäume gesund.
So sehen die Medjool-Datteln direkt nach der Ernte aus.
Die Bonbonera ist die saftigste aller Medjool-Datteln. Sie wird direkte nach der Ernte schockgefroren und überspringt dadurch den Trocknungsprozess.
Bevor die Medjool-Datteln in die bekannten 1- oder 5kg-Kartons gepackt werden, werden sie getrocknet. Die Zuckerkonzentration erhöht sich, wodurch die Dattel haltbar und transportfähig wird.
Nach der Trocknung werden die Datteln sortiert. Man unterscheidet zwischen Jumbo, Large und Medium. Im Allgemeinen gilt: je größer, desto teurer! Geschmacklich nehmen sich die Größen aber nichts.
Das wichtigste Qualitätskriterium bei Medjool-Datteln ist die Loose-Skin-Rate. Sie gibt den prozentualen Anteil von abgeplatzter Dattelhaut wieder. Je weniger, desto teurer.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
Medjool ist der Eigenname für die karamellige Dattelsorte. Übrigens: Die Medjool-Dattel wird auch als Königsdattel bezeichnet.
Bevor Du gleich 5 kg Medjool-Datteln Jumbo Choice kaufst, willst Du natürlich mehr über die Haltbarkeit und Lagerung der karamellig-süßen Früchte wissen. Wenn Du die Medjool-Datteln aufbewahrst, bleiben sie am längsten haltbar. So sind sie bis zu 18 Monate nach der Ernte noch frisch. Wenn Du Deine Datteln schon eine längere Zeit aufbewahrt hast, kann sich Fruchtzucker außen an der Oberfläche ablagern. Das erkennst Du an hellen Flecken. Die Datteln sind dann aber immer noch frisch und können von Dir gegessen werden.
Medjool Datteln Jumbo Choice haben 321 kcal auf 100 g.
Das sagen andere über Medjool Datteln Jumbo Choice mit Stein, KoRo 5 kg
Anmelden
Zufriedene:r Kund:in
Medjoul weich, cremig, ausgezeichnete Qualität
Kritische:r Kund:in
Die schlechtesten Datteln ever
Toller Kundenservice
super feine Datteln die im Munde zergehen
Super lecker, leider sind paar verdorbene dabei
Qualität passt perfekt und super lecker!
Falsche Bestellung
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KoRo Handels GmbH
02.10.2024
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