Ein Frankfurter Kränzchen – es muss ja nicht immer gleich der ganze Kranz sein!
-
Schritt 1/4
Die Zutaten für den Teig miteinander glattrühren und einer kleinen Gugelhupf-Form 25 Minuten bei 175 Grad backen.
-
Schritt 2/4
Den erkalteten Kuchen aus der Form nehmen und zweimal durchschneiden (am besten mit einem Tortenteiler).
-
Schritt 3/4
Pudding mit Quark und Sahnesteif sowie optional Guarkernmehl sehr steif schlagen und ca. 1/3 davon zwischen die Teigschichten streichen.
-
Schritt 4/4
Die Böden aufeinander setzen und mit der restlichen Creme „einkleiden“. Mit gehackten Mandeln, Kakao und optional Salted Caramell Flavour ummanteln. Kleine Creme-Tupfen auf den Kranz setzen und diese mit Beeren toppen.
Dazu passende Produkte
-
-
-
-
-
-
-
Gefriergetrocknete rote Johannisbeeren 500 gInhalt: 0.5 kg (CHF 51.00 / 1 kg)
CHF 25.50 CHF 51.00 je 1 kg
Das sagen andere über Frankfurter Kränzchen