Köstlich, vegan und ohne raffinierten Zucker: Blondies aus weißen Bohnen, Erdnussmus, Medjool-Datteln, Ahornsirup, Reisprotein und Vanillearoma.
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Schritt 1/7
Datteln entkernen und in heißem Wasser für ca. 2 Stunden einweichen. Bohnen gut abtropfen lassen.
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Schritt 2/7
Datteln abgießen und ebenfalls gut abtropfen lassen.
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Schritt 3/7
Backofen auf 175 °C vorheizen.
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Schritt 4/7
Alle Zutaten bis auf das Backpulver in eine Schüssel geben und gut durchpürieren, sodass eine relativ feste, cremige Masse entsteht.
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Schritt 5/7
Backpulver unterrühren und die Masse in eine Form füllen.
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Schritt 6/7
Nach Belieben mit Nüssen oder Schokodrops toppen.
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Schritt 7/7
Blondies in den Ofen geben und ca. 20–25 Minuten backen. Gut auskühlen lassen.
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Weiße Bio Cannellini Bohnen in der Dose 240 gMenge: 240 gInhalt: 0.24 kg (CHF 7.29 / 1 kg)
Varianten ab CHF 1.50CHF 1.75 CHF 7.29 je 1 kg -
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