Hier ein leckeres Rezept für vegane Pfannkuchen zu Lichtmess, sowie einige Ideen für den Belag :✨ Kastaniencreme ✨ Knuspriges Mandelpüree ✨ Geröstete Haselnüsse ✨ Gefriergetrocknete ErdbeerenPssst, unser Ei-Ersatz ist nicht nur unglaublich vielseitig, sondern auch 100 % glutenfrei und laktosefrei! 😍
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Step 1/6
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
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Step 2/6
Unter ständigem Rühren nach und nach das Pflanzengetränk hinzufügen, bis eine glatte Paste entsteht.
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Step 3/6
Lassen Sie den Teig einige Stunden ruhen.
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Step 4/6
Erhitzen Sie eine leicht geölte, antihaftbeschichtete Bratpfanne. Eine Schöpfkelle Teig hineingeben, verteilen und auf jeder Seite 1 bis 2 Minuten backen.
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Step 5/6
Wiederholen Sie den Vorgang, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
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Step 6/6
Servieren Sie die Crêpes mit einer unserer als Einstieg vorgeschlagenen Topping-Ideen.
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