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Quark-Waffeln

Easy 14 February 2024
Baking / Rest time
15 min

Für einen leckeren Start in den Tag haben wir heute ein Waffelrezept für Dich.

100 g Vollkornmehl
50 gram Kokosblütenzucker
1.5 Tsp. Backpulver
1 Pinch Salz
1 Pinch Zimt
80 ml Pflanzendrink (oder Milch 1,5 %)
50 g Magerquark
1 Ei
  • Step 1/3

    Alle Zutaten für den Teig vermischen.

  • Step 2/3

    Das Waffeleisen vorheizen und den Teig nacheinander ausbacken. Bei Bedarf mit einem Backpinsel etwas Öl ins Waffeleisen auftragen.

  • Step 3/3

    Als leckere Toppings kann man Zimt, Pflaumen oder einen Apfel, Haselnussmus und Magerquark (angerührt mit Wasser und Süße) nutzen.

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