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Lentilles corail bio 25 kg

86.00 CHF*

3.44 CHF* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

Lentilles corail issues de l'agriculture bio
Grand format
Riche en protéines (23g/100g)
Riches en fibres (17g/100g)
Parfaites pour les soupes, mijotés et salades

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Acheter maintenant : Lentilles corail bio 25 kg

Que ce soit pour votre café, la cuisine de la cantine, le buffet de l'hôtel ou de votre restaurant, KoRo fournit à votre entreprise gastronomique des emballages en vrac encore plus grands à des prix encore plus avantageux.

Chez nous, vous pouvez acheter des lentilles corail de qualité biologique dans des sac en vrac de 25 kg ! Elles donnent à vos plats une note sucrée et noisette et sont de véritables professionnelles de la nutrition : elles contiennent pas moins de 23 g de protéines dans 100 g de lentilles, elles sont également riches en fibres et pauvres en matières grasses. De plus, les lentilles se préparent très rapidement et accompagnent parfaitement les légumes, le riz, les pâtes ou la salade. Vous avez probablement déjà découvert dans notre gamme que nous sommes des fans de lentilles : des pâtes aux lentilles aux chips de lentilles - nous connaissons très bien les légumineuses rouges. Chez nous, vous les obtenez en qualité biologique en gros pour votre entreprise gastronomique - alors commandez dès maintenant des lentilles rouges en ligne !

La cuisson des lentilles corail - rapide et délicieuse

Ce sont les plus rapides des lentilles, car aucune autre variété ne cuit aussi vite que les lentilles corail. Vous n'avez pas besoin de faire tremper la légumineuse avant la cuisson. Il suffit de les laver brièvement puis de les mettre dans une casserole avec deux fois plus d'eau. Maintenant, laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la "consistance" que vous aimez. Les lentilles corail cuisent rapidement, sont farineuses et peuvent facilement se désagréger. Elles ont alors une consistance plus ferme ou pâteuse, selon leur composition. Enfin, ajoutez une pincée de sel et d'épices si vous le souhaitez - et le plat rapide est prêt !

En soupe, mijoté, salade...

Vous pouvez utiliser les lentilles en tant que plat principal ou accompagnement. Nous avons pleins d'idées pour vous, à commencer par la classique soupe de lentilles corail, le dahl à la mangue, le curry ou une salade de quinoa aux lentilles. Vous pouvez même utiliser les lentilles corail en galettes, pancakes et porridge sucré ! N'hésitez pas à parcourir notre Livre de Recettes pour en découvrir encore plus !

Achetez nos lentilles corail

Nos lentilles corail sont de véritables championnes du monde en termes de vitesse de cuisson et ont de véritables qualités de star en plat principal ou en accompagnement. Et côté goût, ils finissent à chaque fois sur le podium des vainqueurs. Son goût sucré et doux ne convainc pas seulement vous, mais tous vos invités. Pour qu'il y en ait pour tous les goûts, vous obtenez 25 kg de notre polyvalent. Cela protège également le portefeuille et l'environnement car moins de déchets d'emballage sont produits. Alors, à vos marques, prêts, achetez !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1283 / 304
Lipides	1.6 g
dont acides gras saturés	0.2 g
Glucides	41 g
dont sucre	1.1 g
Fibres alimentaires	17 g
Protéines	23 g
Sel	0.02 g

Réf. produit :	BULK_006
DDM	30.06.2026
Origine	Turquie
Origine biologique	Agriculture non UE
Contenu	25 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260654783568
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	DE-ÖKO-006
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients	100 % lentilles corail* *issues de l'agriculture biologique
Dénomination de vente	Lentilles corail, bio
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Variétés & origine

Rote Linsen

Unsere Roten Linsen stammen aus der Türkei. Meist handelt es sich um geschälte braune Berglinsen mit einem Durchmesser von 3 bis 4 Millimeter. Farblich reicht das Spektrum von blassem Rosa über Orange bis zu leuchtendem Rot. Rote Linsen haben einen süßen und milden Geschmack.

2018 wurden weltweit rund 6,3 Millionen Tonnen Linsen geerntet. Kanada nimmt davon die größte Ernte mit ca. 3,3 Millionen Tonnen ein. Indien ist der zweitgrößte Linsenproduzent und erntete 2018 ungefähr 1,1 Millionen Tonnen. Die Nahrungs-Linsen werden weltweit praktisch überall angebaut. Besonders beliebte Sorten sind Rote Linsen, Tellerlinsen, Berglinsen, Beluga Linsen und Puy Linsen.

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Questions & réponses Lentilles corail bio 25 kg

Rechercher dans la section FAQ :

Comment préparer des lentilles corail ?

Pas besoin de faire tremper les lentilles corail avant de les cuisiner. Il suffit de les laver rapidement et de passer à la préparation. Mettez-les dans une casserole avec deux fois plus d'eau et faites-les cuire pendant 10 à 15 minutes. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la consistance que vous souhaitez obtenir. Pour finir, ajoutez une pincée de sel et des épices à votre convenance - et voilà un plat rapide !

Quelles sont les valeurs nutritionnelles des lentilles corail ?

Accrochez-vous, les valeurs nutritionnelles des lentilles sont vraiment impressionnantes : 100 g de lentilles non cuites contiennent 23 g de protéines et ont donc une teneur élevée en protéines. En outre, elles sont riches en fibres et pauvres en graisses. Toutes les valeurs nutritionnelles se trouvent dans le tableau à côté ou en dessous de la description du produit.

Combien de calories contiennent 100 g de lentilles corail bio ?

100 grammes de lentilles corail contiennent 304 calories avant cuisson.

Les lentilles corail de KoRo sont-elles bio ?

Oui, comme pour les lentilles corail dans leur emballage de 2 kg, seules des lentilles issues de l'agriculture biologique sont présentes dans nos paquets en vrac.

Les lentilles corail sont-elles exemptes de gluten ?

Les lentilles corail ne contiennent naturellement pas de gluten, mais elles sont généralement cultivées en mélange avec des céréales comme l'orge ou l'avoine. Il y a donc souvent une contamination croisée avec des céréales contenant du gluten. Les lentilles corail ne conviennent donc malheureusement pas aux personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten.

Quelles sont les différentes sortes de lentilles ?

Il existe de nombreuses variétés de lentilles. Outre les lentilles corail, nous proposons également des lentilles jaunes des lentilles brunes et des lentilles brunes pour montagnes.

D'où viennent les lentilles corail ?

Le pays d'origine de nos lentilles corail est la Turquie. Dans un champ, la plante ne vous sauterait probablement pas aux yeux, car elle n'est ni de couleur corail, ni particulièrement voyante. Cultiver des lentilles à proprement parler est assez risqué, car les plantes sont peu stables et s'abîment facilement, surtout en cas de fortes précipitations pendant la floraison et la maturation. C'est pourquoi la culture des lentilles se fait généralement en association avec des céréales telles que l'orge ou l'avoine.

Mon chien peut-il manger des lentilles corail ?

Les lentilles corail ne sont pas un aliment idéal pour votre chien, car elles ont un effet sur la digestion et peuvent provoquer des ballonnements.

Les lentilles corail peuvent-elles provoquer des ballonnements ?

Si la consommation de légumineuses ou d'aliments complets est rare, il se peut parfois que la digestion des lentilles corail se fasse sentir. Mais en général, le corps s'habitue rapidement à cette nourriture. Si une intolérance est présente, nous déconseillons bien entendu la consommation de lentilles.

Les lentilles corail sont-elles bonnes pour la santé ?

Une alimentation équilibrée et variée est la clé d'une alimentation saine ou malsaine. Nos lentilles corail marquent des points, notamment grâce à leur teneur élevée en protéines. De plus, elles arrivent chez vous en qualité bio.

Mon bébé peut-il manger les lentilles corail ?

Les lentilles corail sont souvent utilisées dans les recettes de purées pour bébés, généralement à partir de 8-9 mois. Mais avant d'en consommer, veuillez vous renseigner auprès d'un(e) diététicien(ne) ou de votre pédiatre.