Flocons d'épeautre bio 2,5 kg

12.00 CHF*

4.80 CHF* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

Source de protéines
Riche en fibres
Contient du fer
100% issu de l'agriculture biologique
Léger goût de noisette

Variété

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Déjà dans les années 90, toute personne s'intéressant au bio le savait : les flocons d'épeautre sont le top des prébiotiques. Avec leur goût de noisette et leur consistance croquante, les flocons viennent du grain entier d'épeautre pour se retrouver dans toutes les cuisines des personnes voulant manger sainement. Aujourd'hui, vous pouvez déguster nos flocons d'épeautre bio de manière tout à fait conventionnelle au petit-déjeuner avec du lait (végétal), en porridge, les utiliser en pâtisserie ou même pour faire vos propres barres de muesli.

Les flocons d'épeautre, une vraie source de protéines
Avec environ 12g de protéines pour 100g de flocons, l'épeautre a une bonne teneur en protéines parmi les céréales. Les protéines sont très importantes car elles aident à développer et maintenir la masse musculaire. Nos flocons contiennent moins de matières grasses que les flocons d'avoine, double avantage !

Mais aussi riches en fibres
Les flocons d'épeautre contiennent naturellement plus de fibres que les flocons d'avoine. Pour terminer en beauté, nous ajouterons que vous pouvez les acheter bio sans aucun additif ou conservateur sur notre boutique en ligne. Achetez nos flocons d'épeautre pour les découvrir !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1446 / 344
Lipides	2.5 g
dont acides gras saturés	0.2 g
Glucides	63 g
dont sucre	1.7 g
Fibres alimentaires	8.2 g
Protéines	14 g
Sel	0 g

Réf. produit :	DINKEL_005
DDM	13.09.2025
Origine	Allemagne, Autriche, Hongrie, République tchèque, Slovaquie, Lituanie, Croatie
Origine (transformation)	Allemagne
Origine biologique	Agriculture de l'UE
Contenu	2.5 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260654781960
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	DE-ÖKO-001
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserver au frais et au sec à l'abri de la lumière
Ingrédients	100% flocons d'épeautre* *issus de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir du SOJA, du LAIT (LACTOSE), des NOIX et du SÉSAME
Dénomination de vente	Flocons d'épeautre Bio
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

	Flocons d'épeautre bio 2,5 kg	Pétales d'épeautre sans sucre ajouté 400 g	Flakes d'épeautre bio 1 kg	Épeautre soufflé bio 400 g	Flocons d'épeautre extra fin bio 2,5 kg
Évaluations	(53)	(314)	(152)	(962)	(43)
Prix	12.00 CHF*	4.75 CHF*	11.50 CHF*	5.25 CHF*	12.50 CHF*
Numéro d'article	DINKEL_005	DINKEL_008	DINKEL_003	DINK_003	DINKEL_004
Contenu	2,5 kilogramme	0,4 kilogramme	1 kilogramme	0,4 kilogramme	2,5 kilogramme
Prix de base	4.80 CHF* / 1 kilogramme	11.88 CHF* / 1 kilogramme	11.50 CHF* / 1 kilogramme	13.13 CHF* / 1 kilogramme	5.00 CHF* / 1 kilogramme
Propriétés	peu sucré, sans acides gras saturés, végétarien, vegan, pauvre en lipides, bio	peu sucré, sans acides gras saturés, végétarien, vegan	peu sucré, sans acides gras saturés, végétarien, vegan, pauvre en lipides, bio	peu sucré, sans acides gras saturés, vegan, pauvre en lipides, bio	peu sucré, sans acides gras saturés, végétarien, vegan, pauvre en lipides, bio
koro_nutrition_energy	344	364	364	366	344
koro_nutrition_carbohydrates	63	66	66	68	63
Fibres alimentaires	8,2	8,8	9	8,1	8,2
koro_nutrition_protein	14	15	16	14	14
Ingrédients	100% flocons d'épeautre* *issus de l'agriculture biologique	97,2 % farine COMPLETE D'EPEAUTRE, Farine de MALTE D'ORGE, sel	99,7% D'ÉPEAUTRE, émulsifiant : 0,3% lécithine de tournesol issu de l'agriculture biologique	100% EPEAUTRE (BLE) soufflé* *issu de l'agriculture biologique	100% ÉPEAUTRE (BLÉ)* *issu de l'agriculture biologique

Production

Ein Glas Hafermilch dabei wäre schön

Du magst sie als Porridge, im Müsli oder zum Backen. Wir essen unsere Dinkelflocken ehrlich gesagt auch eher selten einfach so. Für unser Tasting müssen wir die Flocken aber auch pur probieren, um Geschmack, Konsistenz, Geruch und Aussehen für Dich gewerten zu können. Das Glas Hafermilch haben wir dann einfach im Anschluss getrunken.

Alle wollen Dinkel

Eng mit dem Weizen verwandt, aber weniger ertragreich. Trotzdem wird in vielen europäischen Ländern immer mehr Dinkel angebaut. Das liegt daran, dass Dinkel auch bei rauerem Klima gut wächst und weniger nährstoffreiche Böden braucht. Vor uns braucht er sich dafür nicht zu rechtfertigen, wir sind schon jetzt Dinkel-Fans.

Ab aufs Feld

Der Dinkel kann Hektik überhaupt nicht ausstehen. Deswegen ist es bei der Ernte wichtig, dass das Dreschen mit dem Mähdrescher langsam passiert. Das passiert meist zwischen Ende Juli und Ende August.

Platt wie eine Fl... Dinkelflocke

Nach der Ernte werden die Flocken aus Schale und Mehlkörper gewonnen. Danach geht es für die Dinkelflocken unter eine Walze, damit sie am Ende auch tatsächlich wie eine Flocke aussehen.

In bester Gesellschaft

Von einem Mähdrescher gedroschen, von einer Walze platt gewalzt – als Dinkelflocke hat man es nicht leicht. Als Ausgleich bieten wir von KoRo den Flocken eine kurze, aber dafür schöne Zeit in unserem Lager, bis Deine nächste Bestellung bei uns eintrifft.

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

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Head f.

Questions & réponses Flocons d'épeautre bio 2,5 kg

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Wie sollen die Dinkelflocken gelagert werden?

Bewahre die Flocken am besten kühl, trocken und vor Licht geschützt auf.

Comment sont fabriqués les flocons d'épeautre ?

Nos flocons d'épeautre bio sont cultivés dans le cadre d'une agriculture 100 % biologique contrôlée. Selon l'altitude, la récolte de l'épeautre a lieu de fin juillet à fin août. Pour fabriquer les flocons d'épeautre, on commence par enlever l'enveloppe non comestible, la balle. Les grains d'épeautre pleins sont ensuite laminés. Toutes les fibres alimentaires sont ainsi conservées. Les flocons d'épeautre bio sont ensuite emballés de manière hygiénique et livrés chez toi.

Les flocons d'épeautre bio sont-ils riches en protéines ?

Les flocons d'épeautre bio comptent parmi les sources de protéines, avec 14 g de protéines pour 100 g de flocons d'épeautre.