Farine de riz complète bio 1 kg

5.75 CHF*

Prix TTC, frais de livraison en sus

Farine de riz complète brun clair de qualité biologique
Fabriqué à partir de riz brun 100% non poli
Alternative faible en gras à la farine de blé entier (2,8 g/100 g)
Polyvalent pour la pâtisserie et la cuisine
Consistance poudreuse fine

Variété

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"Rice, Rice, Baby" - c'est désormais aussi le nouveau tube dans notre gamme de farines ! La farine de riz complète biologique KoRo est une excellente alternative à la farine de blé conventionnelle et un substitut faible en gras à la farine complète. Notre farine de riz est composée à 100 % de riz brun non poli d'Inde, qui est ensuite transformé en notre farine fine et poudreuse en Allemagne. Achetez notre farine de riz complet biologique maintenant et commencez à cuisiner !

Recette avec la farine de riz complète

Chez KoRo, nous avons prouvé depuis longtemps que le riz peut faire bien plus que simplement servir d'accompagnement pour les légumes sautés et les currys. Chez nous, vous trouverez du riz sous toutes ses formes - du vinaigre de riz et des crackers de riz au sirop de riz sucré. C'est donc en toute logique que nous lançons désormais également le riz en farine ! La réponse à la façon dont vous pouvez utiliser notre farine de riz complète et faible en gras est simple : tout comme la farine de blé ou la farine complète conventionnelle ! Vous pouvez décider vous-même si vous souhaitez créer des pancakes moelleux ou du pain croustillant à partir de notre farine de riz. Mieux encore : en raison du degré de mouture fin, vous pouvez même utiliser la farine de riz complète pour épaissir vos sauces ! Vous souhaitez faire le plein de farine et vous recherchez d'autres farines insolites ? Chez KoRo, nous vous proposons une variété de farines dans notre gamme : du blé et de graines de lin aux farines de patate douce, de noix de coco et de cacahuètes - vous êtes assuré.e de trouver quelque chose ici !

Acheter de la farine de riz complète bio

Pour notre farine de riz fine et brun clair, nous n'utilisons que du riz brun biologique non poli d'Inde, qui est ensuite moulu en Allemagne. Pour que rien ne s'oppose à vos prochaines créations pâtissières, commandez dès maintenant notre farine de riz complet bio en ligne !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1518 / 363
Lipides	2.8 g
dont acides gras saturés	0.6 g
Glucides	76 g
dont sucre	0.9 g
Fibres alimentaires	4.6 g
Protéines	7 g
Sel	0 g

Réf. produit :	REIS_016
DDM	29.07.2025
Origine	Grèce
Origine (transformation)	Grèce
Origine biologique	Agriculture de l'UE
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4255582803815
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	DE-ÖKO-006
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserver au frais et au secà l'abri de la lumière
Ingrédients	100 % farine de riz * * issue de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir GLUTEN, ŒUFS, POISSON, SOJA, LAIT (LACTOSE), FRUITS À COQUE, CÉLERI et MOUTARDE
Dénomination de vente	Farine de riz complète moulue
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.

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Questions & réponses Farine de riz complète bio 1 kg

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Quelle est la particularité de la farine de riz complète bio et comment l'utiliser ?

La farine de riz complète biologique KoRo est une alternative faible en gras aux farines de grains entiers et un substitut fin à la farine de blé conventionnelle, qui est composée à 100 % de riz brun non poli. Vous pouvez utiliser la farine de riz de la même manière que vous avez l'habitude d'utiliser de la farine de blé - par exemple pour des gâteaux, des crêpes et du pain ou même pour épaissir des sauces.

La farine de riz contient-elle du gluten ?

Notre farine de riz est composée à 100% de grains de riz et donc d'un seul ingrédient qui ne contient pas naturellement de gluten. Cependant, selon la zone de culture, une contamination inconsciente par des céréales contenant du gluten peut se produire lors de la récolte ou de la transformation. C'est pourquoi nous ne déclarons pas notre farine de riz complet KoRo comme étant sans gluten. Si vous recherchez des alternatives sans gluten, jetez un œil à notre large gamme sans gluten ! Vous y trouverez, par exemple, notre pain aux graines sans gluten, nos feuilles de lasagnes bio sans gluten, nos flocons d'avoine sans gluten et bien plus encore !

Comment conserver la farine de riz complète et combien de temps ?

Non ouverte et dans son emballage d'origine, notre farine de riz complet se conserve au moins 12 mois après la date de remplissage. Vous devez stocker la farine dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.

Votre farine de blé est-elle bio ?

Oui, notre farine de riz complet est fabriquée à partir de riz 100 % biologique.