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Café Yirgacheffe moulu 1 kg

31.50 CHF*

Prix TTC, frais de livraison en sus

Café de spécialité de la région Yirgacheffe en Ethopie
Torréfié et emballé en Allemagne
100% grains Arabica
Notes fruitées et arôme doux
Sans arômes artificiels

Variété

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Reconnu dans le monde entier parmi les amateurs de café, notre café de spécialité saura certainement vous convaincre. Il vient de la région de Yirgacheffe en Ethopie, la mère patrie du café arabica, qui lui donne également son nom. Le café est cultivé dans les vastes champs de la région entre 1770 et 2200 mètres d’altitude. Après la récolte, il est lavé après un procédé spécial, fermenté et séché au soleil. Ensuite, nous l’importons en Allemagne, où il est torréfié à Hambourg spécialement pour nous. Cela permet de développer encore plus leur variété de saveurs. Enfin, le café est broyé ou emballé en fève entière. Ce qui distingue le café Yirgacheffe c'est son caractère doux. Ses arômes rappellent aussi les agrumes en raison de ses notes fruitées. C’est ainsi qu’il se distingue des autres Arabicas. Associé à un profil amer et à un corps moyen, il est un régal pour les amateurs de cafés complexes.

Réf. produit :	KAFFEE_006
DDM	30.09.2025
Origine	Éthiopie
Origine (transformation)	Allemagne
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335836316
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserver au frais et au sec.
Ingrédients	100% grains arabica
Dénomination de vente	Café torréfié moulu, variété Yirgacheffe
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Café Yirgacheffe moulu 1 kg - articles de blog correspondants

🗓 11/06/2019

Matcha contre café

Choose your fighter : avant la première tasse de café, junkie caféinomane ou buveur de thé détendu:in. Quel que soit ton choix, les deux boissons ont leurs avantages et leurs inconvénients. Et bien sûr : la caféine.

👤 Sarah Klein

	Café Yirgacheffe moulu 1 kg	Café Yirgacheffe en grains 1 kg
Évaluations	(6)	(25)
Prix	31.50 CHF*	31.50 CHF*
Numéro d'article	KAFFEE_006	KAFFEE_007
koro_food_origin_countries	Éthiopie	Éthiopie

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Questions & réponses Café Yirgacheffe moulu 1 kg

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Quel est le goût du café Yirgacheffe ?

Le café a un goût doux et épicé et possède des arômes fruités.

Pourquoi le café est-il torréfié ?

Les différents procédés de torréfaction servent à donner au café sa note particulière et propre. Seule la torréfaction individuelle permet de dissoudre le caractère du grain de café.

Comment conserver le café ?

Le mieux est de conserver le café dans l'emballage dans lequel on l'a acheté. Le café ne doit en aucun cas être placé au réfrigérateur, car l'humidité est son ennemie. Il faut également éviter une trop forte exposition au soleil.

Quels sont les grains qui composent le café ?

Le café est composé à 100% de grains d'arabica.

Comment doit-on conserver le café moulu ?

Après avoir ouvert un paquet, tu dois conserver le café moulu dans un endroit frais, sombre et hermétiquement fermé, car le café perd son arôme au contact de l'oxygène et de l'humidité. Le café moulu doit être consommé dans les deux semaines.