Pseudo-céréales 12 Articles

4.9 (139)

Amarante soufflée bio 700 g

Quantité: 700 g

Contenu : 0.7 kilogramme (17.86 CHF* / 1 kilogramme)

Variantes de 12.00 CHF*

12.50 CHF* 17.86 CHF* pour 1 kg

4.9 (81)

Sarrasin bio 2 kg

Contenu : 2 kilogramme (5.75 CHF* / 1 kilogramme)

11.50 CHF* 5.75 CHF* pour 1 kg

4.9 (97)

Quinoa soufflé bio 600 g

Quantité: 600 g

Contenu : 0.6 kilogramme (20.00 CHF* / 1 kilogramme)

12.00 CHF* 20.00 CHF* pour 1 kg

5.0 (65)

Sarrasin germé bio 1 kg

17.50 CHF*

4.8 (135)

Quinoa blanc bio 2 kg

Quantité: 2 kg

Contenu : 2 kilogramme (10.25 CHF* / 1 kilogramme)

Variantes de 12.00 CHF*

20.50 CHF* 10.25 CHF* pour 1 kg

4.8 (198)

Sarrasin soufflé bio 350 g

Quantité: 350 g

Contenu : 0.35 kilogramme (25.00 CHF* / 1 kilogramme)

8.75 CHF* 25.00 CHF* pour 1 kg

4.6 (50)

Flocons de sarrasin bio 3 kg

Contenu : 3 kilogramme (8.17 CHF* / 1 kilogramme)

24.50 CHF* 8.17 CHF* pour 1 kg

4.9 (65)

Quinoa rouge bio 2 kg

Contenu : 2 kilogramme (8.25 CHF* / 1 kilogramme)

16.50 CHF* 8.25 CHF* pour 1 kg

4.9 (163)

Graines de chanvre non décortiquées bio 1 kg

12.00 CHF*

4.8 (51)

Farine de teff claire bio 1 kg

13.50 CHF*

4.9 (33)

Amarante bio 2 kg

Contenu : 2 kilogramme (6.75 CHF* / 1 kilogramme)

13.50 CHF* 6.75 CHF* pour 1 kg

4.9 (28)

Semoule de sarrasin bio 2 kg

Contenu : 2 kilogramme (7.75 CHF* / 1 kilogramme)

15.50 CHF* 7.75 CHF* pour 1 kg

Les pseudo-céréales

Selon la définition, les pseudo-céréales sont les grains qui sont utilisés de manière similaire aux céréales comme le blé, le seigle et autres. Toutes les pseudo-céréales sont sans gluten et constituent donc une bonne alternative aux céréales, en particulier pour les personnes souffrant d'une intolérance au gluten (maladie cœliaque). Les pseudo-céréales les plus importantes sont le sarrasin, le quinoa et l'amarante.

Comment cuisiner les pseudo-céréales

Le temps de cuisson varie selon le type de grain, mais vous pouvez compter entre 15 et 30 minutes pour les faire cuire. Ensuite, vous pouvez les accommoder comme vous le souhaitez : ajoutez-y des épices, des sauces, vos légumes préférés et une source de protéines pour compléter, et vous aurez un délicieux repas !