Une recettes de pâtes vegan généreuse et gourmande avec une sauce épicée au tahin.
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Étape 1/6
Coupez l'oignon en lanières et faites-le revenir avec un peu d'huile à feu doux pendant un certain temps (environ 10 minutes).
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Étape 2/6
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
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Étape 3/6
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle à part et faites revenir brièvement l'ail.
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Étape 4/6
Éteignez le feu et déglacez avec la boisson à l'avoine. Ajoutez le tahini, la moutarde, la levure maltée, le curcuma et le sel et bien mélanger.
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Étape 5/6
Retirez la poêle du feu et incorporez le beurre de coco.
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Étape 6/6
Servez les pâtes avec la sauce et les oignons et profitez.
Produits correspondants
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Moutarde mi-forte sans sucre ajouté 680 mlQuantité: 680 mlContenu : 0.68 litre (16.18 CHF* / 1 litre)
11.00 CHF* 16.18 CHF* pour 1 L -
Purée de noix de coco bio 450 gQuantité: 450 gContenu : 0.45 kilogramme (23.33 CHF* / 1 kilogramme)
Variantes de 9.00 CHF*10.50 CHF* 23.33 CHF* pour 1 kg -
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Levure maltée 500 gContenu : 0.5 kilogramme (31.00 CHF* / 1 kilogramme)
15.50 CHF* 31.00 CHF* pour 1 kg -
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Pâtes à l'épeautre germé bio 2 kgContenu : 2 kilogramme (12.75 CHF* / 1 kilogramme)
25.50 CHF* 12.75 CHF* pour 1 kg
