Vegan ou non, tout le monde va adorer cette magnifique et délicieuse tarte aux pommes, que ce soit en dessert ou au goûter !
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Étape 1/5
Mettez les raisins secs dans une casserole et laissez-les mijoter dans le jus de pomme pendant 20 minutes. Pendant ce temps, concassez les noix, épluchez la pomme et coupez-la en cubes.
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Étape 2/5
Mettez une poêle sur le feu, ajoutez les noix concassées et attendez qu'elles soient grillées. Retirez les noix de la poêle et ajoutez l'huile de tournesol et les pommes. Faites revenir les pommes.
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Étape 3/5
Préchauffez le four à 175 °C à chaleur tournante et mélangez les ingrédients pour la pâte dans un saladier. Mélangez ensuite les noix et les morceaux de pomme à la pâte et versez celle-ci sur une plaque graissée. Laissez cuire le gâteau pendant 20 minutes.
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Étape 4/5
Pendant que le gâteau est au four, mélangez les ingrédients pour le crumble. Une fois les 20 minutes écoulées, ajoutez le crumble à la pâte et faites cuire le gâteau pendant 10 minutes supplémentaires. Lorsque le crumble est doré, servez le gâteau.
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Étape 5/5
Vous pouvez servir le gâteau avec de la de la crème glacée vegan. Le glaçage ou le sucre en poudre donnent également un peu plus de douceur au gâteau. D'autres fruits comme les poires, les coings ou les kumquats conviennent également très bien pour ce gâteau.
Produits correspondants
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Sucre de canne brut bio 5 kgContenu : 5 kilogramme (2.80 CHF* / 1 kilogramme)
14.00 CHF* 2.80 CHF* pour 1 kg -
Sucre vanillé Bourbon bio 250 gContenu : 0.25 kilogramme (70.00 CHF* / 1 kilogramme)
17.50 CHF* 70.00 CHF* pour 1 kg -
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Jus de pomme trouble en cubi 5 LContenu : 5 litre (2.90 CHF* / 1 litre)
14.50 CHF* 2.90 CHF* pour 1 L -
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Les avis sur Tarte aux pommes vegan