Acheter maintenant : Cannelle de Cassia moulue bio 1 kg
Vous êtes accro à la cannelle ? Cette épice est parmi les incontournables de vos placards et vous l'utilisez régulièrement ? Alors notre cannelle de Cassia bio est faite pour vous, car vous pouvez acheter chez nous la variété de cannelle la plus populaire et la plus vendue, en paquet d'un kilo de la meilleure qualité.
La cannelle n'est pas réservée uniquement à l'hiver
Que ce soit dans les roulés à la cannelle, les gaufres ou comme ingrédient dans le populaire Banana cake, la cannelle est tout simplement une épice polyvalente qui réchauffe tous les cœurs. Cette épice hivernale est très demandée, surtout lorsque la température descend, et est ajoutée comme supplément aromatique à chaque spécialité sucrée de Noël. Mais elle n'est pas seulement populaire auprès des pâtissiers amateurs, elle a également pris une place importante dans les plats mijotés. En effet, la cannelle de Cassia est également utilisée dans les plats épicés, notamment dans la cuisine indienne.
La variété Cassia - la plus populaire parmi les variétés de cannelle
La cannelle de Cassia est la variété de cannelle la plus vendue, qui provient du sud de la Chine. Les bâtons de cannelle de Cassia sont plus épais que ceux de la cannelle de Ceylan. Ils sont également de couleur plus foncée et ont une odeur plus intense.
Les canneliers sont cultivés dans des plantations. La cannelle est récoltée directement après la saison des pluies, car l'écorce est fraîche et humide et peut être facilement enlevée. La qualité du bâton de cannelle est mesurée en ekelle et est basée sur l'état et la couleur des bâtons.
Achetez de la cannelle de Cassia bio
Chez KoRo, vous pouvez désormais acheter de la cannelle de Cassia finement moulue. La cannelle de Cassia a un goût doux-épicé, légèrement plus prononcé que la cannelle de Ceylan. La cannelle de Cassia peut donc être utilisée avec plus de parcimonie que la cannelle de Ceylan. Essayez-la dès maintenant !
| Réf. produit : | GEWUERZ_030 |
|---|---|
| DDM | 31.03.2027 |
| Origine | Vietnam |
| Origine (transformation) | Allemagne |
| Origine biologique | Issu de l'agriculture non-européenne |
| Contenu | 1 kg |
| Fabricant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654787917 |
| Fiche technique | Spécifications |
| Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
|
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Expédition |
| Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Conservation | A conserver dans un endroit frais et sec et à protéger de la chaleur. |
| Ingrédients | 100% cannelle en poudre* *issue de l'agriculture biologique contrôlée |
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de MOUTARDE |
| Dénomination de vente | Cannelle de Cassia moulue bio |
| Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
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| Évaluations | ||
| Prix | 24.00 CHF* | 22.00 CHF* |
| Numéro d'article | GEWUERZ_030 | ZIMT_001 |
| koro_food_origin_countries | Vietnam | Indonésie |
Production
Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an längst vergessene Weihnachten. Die Kollegen im Office sind aber nicht wählerisch und würden die Plätzchendose auch im Juni leer räumen.
... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber mittlerweile in vielen Ländern angebaut, unser Cassia Zimt stammt aus Indonesien.
Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten befreit werden. Durch das Trocknen rollt sie sich dann aber ganz alleine zur Zimtstange zusammen.
Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei haben unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt – auch ihre Form ist anders. Die feine Rinde des Ceylon-Zimtbaums rollt sich wie eine Zigarre zusammen, Cassia Zimt sieht eher aus wie ein Rohr.
Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb warten unsere Snacks und Gewürze hier in unserem Lager auf Deine nächste Bestellung.
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
Les avis sur Cannelle de Cassia moulue bio 1 kg
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Client.e satisfait.e
La cannelle est vraiment délicieuse & pas
Client.e déçu.e
Un rêve pour les amoureux de la cannelle comme moi
Meilleur arôme que la cannelle de Ceylan
faible, pas si notre
Fortement recommandé
Tout est parfait
Très bon produit la texture comme le parfum et le goût sont idéaux.
Je suis utilisateur d'épices depuis fort longtemps, je viens de testé votre produit. Il en ressort qu'il correspobd à ce que j'en attendais. En revanche de toutes les canelles que j'ai expérimentée jusqua aujourd'hui, c'est la voptre qui a le meilleur rapport qualité/prix avec un emballage simple et préservant la qualité. Je suis heureusement et entièrement satisfait de ma commande.
Super cannelle pour la pâtisserie et la cuisine
Aucun goût
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KoRo Handels GmbH
24.04.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass der Zimt nicht Deinen Geschmack treffen konnte. Alles Liebe Dein KoRo Team :)