Moyen
25 mars 2025
Temps de préparation :
5 Min.
Temps de préparation :
35 Min.
Quel plaisir de manger un bon gâteau dès le petit-déjeuner n'est-ce pas ?
15 | Purée d'amandes ou de noix de cajou |
1 CS | Sucre de coco |
6 | Poudre à lever |
1 | Oeuf |
1 | Fruits rouges |
20 | Farine de lupin |
1 | Pépites de chocolat |
60 | Farine d'avoine |
50 | Lait |
150 | Yaourt aux amandes |
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Étape 1/9
Préchauffez le four à 180°C.
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Étape 2/9
Mélangez tous les ingrédients humides.
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Étape 3/9
Ajoutez la farine de lupin et laissez la pâte gonfler un peu.
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Étape 4/9
Ajoutez les ingrédients secs.
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Étape 5/9
Versez la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
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Étape 6/9
Répartissez les fruits rouges sur le gâteau.
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Étape 7/9
Faites cire le gâteau pendant environ 30-35 minutes.
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Étape 8/9
Laissez refroidir pendant quelques minutes.
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Étape 9/9
Démoulez le gâteau et dégustez.