Inscrivez-vous à la newsletter et recevez un code de 5% sur votre prochaine commande !

Gâteau moelleux pour le petit-déjeuner

Moyen 25 mars 2025
Temps de préparation :
5 Min.
Temps de préparation :
35 Min.

Quel plaisir de manger un bon gâteau dès le petit-déjeuner n'est-ce pas ? 

15 Purée d'amandes ou de noix de cajou
1 CS Sucre de coco
6 Poudre à lever
1 Oeuf
1 Fruits rouges
20 Farine de lupin
1 Pépites de chocolat
60 Farine d'avoine
50 Lait
150 Yaourt aux amandes
  • Étape 1/9

    Préchauffez le four à 180°C.

  • Étape 2/9

    Mélangez tous les ingrédients humides.

  • Étape 3/9

    Ajoutez la farine de lupin et laissez la pâte gonfler un peu.

  • Étape 4/9

    Ajoutez les ingrédients secs.

  • Étape 5/9

    Versez la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé.

  • Étape 6/9

    Répartissez les fruits rouges sur le gâteau.

  • Étape 7/9

    Faites cire le gâteau pendant environ 30-35 minutes.

  • Étape 8/9

    Laissez refroidir pendant quelques minutes.

  • Étape 9/9

    Démoulez le gâteau et dégustez.