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Acquista ora: Crema di mandorle scura | 500 g
Una cosa è chiara: la nostra crema di mandorle scura, grazie alla sua meravigliosa consistenza si scioglie in bocca. Lo noterete quando vi renderete conto del fatto che, cucchiaio dopo cucchiaio, state già svuotando il barattolo!
Crema di mandorle bianca o scura?
Oltre alla nostra crema bianca di mandorle, ora potete anche assaporare il gusto della variante scura. Domanda da un milione di dollari: qual è la differenza? Molto semplice: per ottenere la crema bianca utilizziamo le mandorle sgusciate mentre, per la variante marrone, la base è composta da mandorle non sbucciate. Quando si prepara la purea, i chicchi non vengono sbollentati, ma leggermente tostati. Questo conferisce al nostro prodotto un forte sapore di mandorle.
Acquista la crema scura di mandorle KoRo
La nostra crema scura di mandorle non contiene aromi, coloranti o conservanti. Non dovete preoccuparvi di nessuna aggiunta di olio (di palma) o sale, poiché la purea è composta al 100% da semi di mandorle e ha naturalmente una consistenza cremosa.
Ricette con la crema di mandorle
Questa crema è ottima da spalmare. Ma non è tutto: caldo o freddo, dolce o salato, la crema di mandorle marrone costituisce un'ottima base per molte ricette vegane e non. Ideale anche per condire e affinare sughi, salse e piatti a base di verdure. È ottimo anche per frullati e dolci. E cosa sarebbe un porridge senza un cucchiaino di questa vellutata crema di mandorle come guarnizione?
Preferite prepararla a casa vostra?
Preferite preparare la crema di mandorle in casa? Con un aiutante in cucina otterrete una consistenza che più cremosa non si può. Come se non bastasse, con l'acquisto della nostra deliziosa crema, risparmiate grazie alle dimensioni vantaggiose, evitando allo stesso tempo inutili sprechi di imballaggio. Volete preparare la crema di mandorle a casa vostra? Nessun problema! Prendi un po' di mandorle pelate o sgusciate e lavoratele lavorali nel mixer. E se cambiate idea e decidete di acquistarla già pronto, non è mai troppo tardi!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 2644 / 639 |
| Grassi | 56 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5.2 g |
| Carboidrati | 4.6 g |
| di cui zuccheri | 4.6 g |
| Fibra alimentare | 7.4 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 0 g |
| Codice prodotto: | MUS_021 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 02.09.2025 |
| Origine | Stati Uniti d'America, Australia, Cile, Italia, Spagna, Portogallo, Pakistan, Afghanistan |
| Origine (lavorazione) | Germania |
| Contenuto | 0.5 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335837511 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare a temperatura ambiente. Dopo l'apertura conservare al fresco, mescolare la parte oleosa eventualmente depositata. |
| Ingredienti | 100 % MANDORLE |
| Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, ARACHIDI, altra FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, SESAMO e LUPINI. |
| Denominazione di vendita | Crema di mandorle ottenuta da mandorle non pelate e tostate. |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Impatto climatico
Da KoRo, per comprendere meglio l'impatto dei nostri prodotti sull'ambiente, analizziamo le emissioni di gas serra ad essi connesse, tra cui CO2, metano e protossido di azoto. Queste emissioni sono calcolate come CO2 equivalenti e tengono conto della produzione e delle altre attività legate al prodotto. Condividendo con voi queste informazioni, intendiamo mettervi nelle condizioni di prendere decisioni di acquisto informate e aiutarvi a comprendere meglio la vostra impronta carbonica. Inoltre, intendiamo utilizzare queste preziose informazioni per migliorare le nostre filiere di fornitura e ridurre il nostro impatto ambientale in futuro.
Emissioni CO₂ per prodotto
Per facilitare il lavoro del nostro team di sostenibilità, abbiamo collaborato con l'azienda Cozero. Ci supportano nel calcolo delle emissioni di CO2 dei nostri prodotti grazie al loro software di decarbonizzazione. Infatti, i nostri prodotti passano attraverso molte fasi prima di arrivare nella vostra dispensa o nel vostro piatto, quindi ci sono molti fattori da prendere in considerazione: produzione, imballaggio e logistica, giusto per citare le fasi più importanti.
- Prodotto
- Imballaggio
- Logistica
Emissioni di CO₂ dei prodotti a confronto
Vuoi vedere come si comportano i tuoi snack preferiti rispetto ad altri prodotti in termini di impronta di carbonio? Ecco la risposta! Per creare un confronto, abbiamo calcolato le emissioni di CO₂ per 1 kg dei nostri prodotti e le abbiamo confrontate con altri prodotti che finiscono ogni giorno nel piatto di molte persone, come il formaggio, il tofu e molto altro. Abbiamo incluso anche il caffè come bevanda da confrontare. Quindi, che si tratti del tuo snack preferito o di un ingrediente che tanto ami, puoi vedere esattamente come si comporta nella classifica "CO₂ per kg di prodotto".
Confronto delle emissioni di CO₂ per prodotto al kg
Disclaimer: metodi diversi (prodotti a confronto): le emissioni di CO2 dei prodotti non-koRo provengono da una bancadati diversa dalla nostra. Pertanto, potrebbero esserci differenze tra i metodi di valutazione utilizzati.
Il barattolo del burro di nocciole: rimuovere le etichette e riciclare i vasetti
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Perché alcuni barattoli producono un suono schioccante quando vengono aperti e altri no?
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Varietà e origine
18 - 20 p
Diese Mandeln sind die Riesen unter den Mandeln. 18 bis 20 Mandelkerne machen eine Unze aus (1 Unze entspricht 28,35 g). Kein Wunder, denn sie haben eine stolze Breite von 15 bis 17 mm.
Die weltweite Mandelproduktion wird klar von Kalifornien dominiert. Doch wieso ist Kalifornien mit über 2/3 der weltweiten Produktion so präsent? Das liegt wohl an einer Kombination aus der großen Anbaufläche, der leichten maschinellen Ernte und den vergleichbaren geringen Löhnen. Außerdem ist Wasser in Kalifornien im Gegensatz zu vielen anderen Teilen der Welt kein knappes Gut. Nach den USA als Spitzenreiter in der Mandelproduktion folgen Spanien, Marokko, der Iran und die Türkei. Insgesamt werden weltweit jährlich etwa 2,2 Mio Tonnen Mandeln kultiviert!
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
Sì! Consistendo unicamente di mandorle tostate, la nostra pasta di mandorle è naturalmente vegana.
La crema di mandorle deve essere tenuta in frigorifero dopo l'apertura.
Le mandorle usate per questa crema provengono da USA (California), Australia, Cile, Italia, Spagna, Portogallo, Pakistan e Afghanistan. La trasformazione in crema avviene in Germania.
Le mandorle sono naturalmente senza glutine. Tuttavia, poiché la nostra pasta di mandorle non è specificamente certificata come senza glutine, preferiamo non usare la definizione "gluten-free".
La nostra crema di mandorle è composta al 100% da mandorle non pelate, a differenza della maggior parte delle creme di frutta secca in commercio, che contengono olio di palma come ingrediente economico per renderle più spalmabili. Beh, questa crema non ha bisogno di ricorrere all'olio di palma per essere incredibilmente cremosa, né tantomeno di altri additivi come zucchero, sale, aromi, coloranti o conservanti. Sentirete che differenza!
La nostra crema di mandorle è ottima da spalmare sul pane o sul ciambellone, per farcire torte, da aggiungere al porridge mattutino, o da gustare da sola. Ma la sua versatilità è tale da essere una fantastica aggiunta anche a primi piatti o insalate. Provare per credere!
La differenza è che per ottenere una crema di mandorle scura, le mandorle sono lavorate con tutta la buccia, mentre per quella chiara, le mandorle sono pelate. Inoltre, nel primo caso le mandorle sono leggermente arrostite prima della lavorazione, mentre nel secondo vengono sbollentate.
100 g della nostra crema di mandorle hanno 639 kcal e 4,6 g di carboidrati. Puoi trovare i valori nutrizionali esatti di questa deliziosa crema scura accanto alla descrizione del prodotto e sulla sua confezione.
Cosa dicono gli altri del/della Crema di mandorle scura | 500 g
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