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Acquista ora: Zucchero di fiori di cocco bio | 1 kg
Cosa hanno in comune il riso per pudding, le torte ed il cioccolato? Senza zucchero il sapore è buono solo a metà. Solo perché si sta cercando di evitare lo zucchero raffinato non significa che si debba rinunciare alla voglia di dolce. Perché noi di KoRo abbiamo una varietà di alternative allo zucchero disponibili per voi nel nostro negozio. Oggi al microscopio KoRo: il nostro pregiato zucchero di fiori di cocco biologico. Convince con la sua nota dolce-caramellata e perfeziona tutti i vostri piatti con un gusto corposo! Acquista subito lo zucchero di fiori di cocco di KoRo nella confezione da 1 kg!
Zucchero di fiori di cocco - di cosa si tratta?
In poche parole: zucchero, proveniente dalla palma da cocco. Più precisamente, dai fiori delle palme che crescono soprattutto nel sud-est asiatico. Per la raccolta, i laboriosi lavoratori si arrampicano sulle alte palme e tagliano un sottile strato di fiori. Lo sciroppo di fiori cremosi fuoriesce quindi dall'incisione risultante. Viene raccolto, bollito, essiccato e macinato finemente fino a diventare una massa fine: lo zucchero di cocco è pronto. Ha un sapore fine, caramelloso, leggermente vanigliato, con valore di riconoscimento. Sapevate che da una palma da cocco si può estrarre ogni giorno circa un litro di nettare? Ora potete capire perché lo zucchero di fiori di cocco è un prodotto così esclusivo e relativamente costoso.
Come usare lo zucchero di fiori di cocco
In realtà, è possibile utilizzare lo zucchero di cocco allo stesso modo del normale zucchero raffinato. Ha proprietà deliziose come il gusto di caramello con una leggera nota di vaniglia e un potere dolcificante simile a quello dello zucchero di canna grezzo. È quindi possibile convertirlo facilmente e utilizzarlo per la cottura, la panificazione, la marmellata o il caffè. Potete farvi ispirare per ricette dal nostro KoRoBlog.
Ordina online lo zucchero di fiori di cocco bio KoRo
Il nostro zucchero di fiori di cocco biologico si sente a casa nella nostra famiglia di cocco KoRo. I suoi fratelli tahin al cocco bio, la barretta cocco e cioccolato bio, l'acqua di cocco bio, lo sciroppo di fiori di cocco bio, le chips di cocco senza zuccheri aggiunti, le palline di cocco al cioccolato e la farina di cocco vi aspettano nel nostro negozio per fare la vostra conoscenza. Conoscere subito l'intera famiglia a volte è un po' opprimente, lo capiamo. Allora perché non iniziare con il nostro zucchero di fiori di cocco, che si può dosare circa 1:1 come lo zucchero normale. Aggiunge un tocco di caramello a dolci, porridge, caffè e cioccolato ed è coltivato biologicamente. Acquistate subito lo zucchero di fiori di cocco biologico e fatene scorta nella confezione da 1 kg!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1617 / 380 |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 93 g |
| di cui zuccheri | 88 g |
| Fibra alimentare | 0.6 g |
| Proteine | 1.2 g |
| Sale | 0.1 g |
| Codice prodotto: | KOKOS_001 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 07.02.2027 |
| Origine | Indonesia |
| Origine (lavorazione) | Indonesia |
| Origine bio | Agricoltura non UE |
| Contenuto | 1 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335832349 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Ingredienti | 100% zucchero di fiori di cocco* *da agricoltura biologica |
| Contaminazione crociata | Può contenere tracce di ARACHIDI, ALTRA FRUTTA A GUSCIO E SESAMO |
| Denominazione di vendita | Zucchero di fiori di cocco bio |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Impatto climatico
Da KoRo, per comprendere meglio l'impatto dei nostri prodotti sull'ambiente, analizziamo le emissioni di gas serra ad essi connesse, tra cui CO2, metano e protossido di azoto. Queste emissioni sono calcolate come CO2 equivalenti e tengono conto della produzione e delle altre attività legate al prodotto. Condividendo con voi queste informazioni, intendiamo mettervi nelle condizioni di prendere decisioni di acquisto informate e aiutarvi a comprendere meglio la vostra impronta carbonica. Inoltre, intendiamo utilizzare queste preziose informazioni per migliorare le nostre filiere di fornitura e ridurre il nostro impatto ambientale in futuro.
Emissioni CO₂ per prodotto
Per facilitare il lavoro del nostro team di sostenibilità, abbiamo collaborato con l'azienda Cozero. Ci supportano nel calcolo delle emissioni di CO2 dei nostri prodotti grazie al loro software di decarbonizzazione. Infatti, i nostri prodotti passano attraverso molte fasi prima di arrivare nella vostra dispensa o nel vostro piatto, quindi ci sono molti fattori da prendere in considerazione: produzione, imballaggio e logistica, giusto per citare le fasi più importanti.
- Prodotto
- Imballaggio
- Logistica
Emissioni di CO₂ dei prodotti a confronto
Vuoi vedere come si comportano i tuoi snack preferiti rispetto ad altri prodotti in termini di impronta di carbonio? Ecco la risposta! Per creare un confronto, abbiamo calcolato le emissioni di CO₂ per 1 kg dei nostri prodotti e le abbiamo confrontate con altri prodotti che finiscono ogni giorno nel piatto di molte persone, come il formaggio, il tofu e molto altro. Abbiamo incluso anche il caffè come bevanda da confrontare. Quindi, che si tratti del tuo snack preferito o di un ingrediente che tanto ami, puoi vedere esattamente come si comporta nella classifica "CO₂ per kg di prodotto".
Confronto delle emissioni di CO₂ per prodotto al kg
Disclaimer: metodi diversi (prodotti a confronto): le emissioni di CO2 dei prodotti non-koRo provengono da una bancadati diversa dalla nostra. Pertanto, potrebbero esserci differenze tra i metodi di valutazione utilizzati.
Bevande con acqua di cocco
Prima di tutto: Che cos'è l'acqua di cocco? Bevuta e approvata: Per noi l'acqua di cocco è diventata uno dei punti fermi in ufficio, insieme al succo d'arancia e di mela. Ma è davvero contenuta in ogni noce di cocco? L'acqua di cocco si ottiene da noci di cocco giovani e acerbe. A seconda del grado di maturazione, una noce di cocco può contenere fino a mezzo litro di succo. Più la noce è acerba, più liquido contiene. Anche le noci di cocco mature contengono spesso acqua di cocco, ma in misura minore. L'acqua di cocco fornisce quindi informazioni sul tempo di conservazione della noce di cocco. Tuttavia, una noce di cocco con meno acqua non è meno preziosa in cucina, ma viene semplicemente utilizzata in modo diverso. Infatti, la polpa bianca e soda della noce di cocco viene utilizzata per produrre il famoso latte di cocco per i curry cremosi e speziati. Per i fan del cocco, non c'è niente di meglio dell'acqua di cocco ghiacciata e fruttata - preferibilmente fresca e direttamente dalla noce di cocco, ovviamente. Tuttavia, dato che in Germania è necessario tirare fuori il portafoglio per acquistare noci di cocco fresche, in negozio abbiamo a disposizione acqua di cocco biologica in Tetra Paks e abbiamo raccolto qui le migliori idee per prepararla.
Coperti di snack: idee per il vostro picnic
Il sole splende e l'estate si fa strada. Tirate fuori i cestini, perché qui ci vuole un picnic! Ecco alcune idee di spuntini facili e veloci per la vostra prossima merenda su una coperta in campagna.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
Cosa dicono gli altri del/della Zucchero di fiori di cocco bio | 1 kg
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Cliente soddisfatto
Qualitativamente e quantitativamente raccomandabile!
La spedizione è stata affidabile e veloce!
Prodotti di alta qualità e molto buoni per un prezzo giusto per la quantità generosa!
Mangio una dieta senza zucchero il più possibile. Alcuni prodotti sono difficili da trovare nei negozi, con zucchero aggiunto o per più soldi con una quantità molto più piccola.
Posso ordinare da KoRo con la coscienza pulita!
Grazie mille!
Lo raccomando ad altri!
Cliente critico
Non più!!!
Come ringraziamento, mi sono rimasti solo 250 g di zucchero.
Super sostituto dello zucchero
Molto gustoso con un leggero sapore di caramello
Raccomandabile
Ottimo rapporto qualità prezzo
Carino e grazioso!
Un'ottima alternativa allo zucchero raffinato
Migliore qualità
Meraviglioso.
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KoRo Handels GmbH
18.08.2024
Ciao Christin, grazie per la tua recensione. Ci dispiace che il suo ordine sia arrivato danneggiato. Trasmetteremo sicuramente il suo feedback al nostro magazzino. Cordiali saluti, il vostro team KoRo