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Eritritolo | 1 kg

CHF 13.00*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Dolcificante alternativo allo zucchero convenzionale
  • 30% meno dolce dello zucchero di canna grezzo
  • Senza calorie
  • Ideale per dolci e per prodotti da forno
  • Confezione conveniente da 1 kg
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Acquista ora: Eritritolo | 1 kg

Anche voi amate i dolci, ma volete fare a meno degli zuccheri classici? Allora abbiamo l'alternativa perfetta per voi: l'eritritolo. Il sostituto dello zucchero eritritolo batte quasi tutte le alternative di zucchero: 0 kcal, ma ancora il 70% della dolcezza dello zucchero di canna grezzo. Tutti i golosi dovrebbero quindi prestare molta attenzione, perché ora è possibile acquistare l'eritritolo e soddisfare la propria voglia di dolce.

Cos'è l'eritrolo?

L'eritritolo è stato utilizzato in vari alimenti fin dai primi anni '60. È un alcool zuccherino naturale che si trova anche in vari vegetali come l'uva. L'eritritolo è prodotto dalla fermentazione del glucosio (zucchero d'uva). Esternamente e dal punto di vista del gusto, l'eritritolo non si differenzia affatto dallo zucchero domestico tradizionale. All'assaggio, tuttavia, si avverte una leggera sensazione di freddo. Tuttavia, questo non è affatto strano, ma piuttosto piacevolmente rinfrescante.

Il sostituto dello zucchero senza calorie

Sì, avete sentito bene. Anche se l'eritritolo contiene molti carboidrati, il sostituto dello zucchero non contiene calorie. Come funziona? L'eritritolo contiene carboidrati sotto forma di alcoli polidrici che vengono assorbiti ma non scomposti.

L'eritrolo in cucina

Vi state chiedendo cosa potete fare con l'eritritolo? Ebbene, sì, in realtà tutto ciò che la vostra voglia di dolce desidera. L'unica cosa che non si può fare con l'eritritolo è caramellarlo, ma chi ha bisogno del caramello quando si hanno a disposizione brownies al cioccolato e muffin vegani alle nocciole? L'eritritolo è ottimo per la cottura e la dolcificazione dei dessert. Ma non solo: potete anche preparare la vostra marmellata sostituendo lo zucchero con l'eritritolo. Un pizzico di eritritolo non guasta nemmeno nella nota salsa di pomodoro o nella marinata per deliziose verdure grigliate. Si scioglie in acqua a 20° C e oltre, quindi può essere facilmente integrato in condimenti e salse. 

Acquista ora l'eritrolo di KoRo

Se volete seguire una dieta ipocalorica, provate il nostro eritritolo. Soprattutto nelle specialità di gelato artigianale, l'eritritolo convince tutti. Le ricette che si possono preparare con l'eritritolo sono così varie che siamo felici di potervi fornire un formato convenienza da 1 kg. In questo modo non solo si risparmiano inutili rifiuti di imballaggio, ma anche denaro. E soprattutto, ne avrete abbastanza per provare tutte le deliziose ricette del nostro KoRoBlog. Allora, cosa state aspettando? Fate subito scorta e acquistate l'eritritolo.

Codice prodotto: ZUCKER_001
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 20.12.2025
Origine Cina
Contenuto 1 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260335837931
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti 100% dolcificante eritritolo
Contaminazione crociata Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.
Denominazione di vendita Eritritolo
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
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Domande frequenti: Eritritolo | 1 kg
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L'eritritolo si ottiene dallo sciroppo di glucosio. Questo sciroppo viene fermentato con l'aggiunta di lieviti. Lo sciroppo di glucosio fermentato viene bollito, formando cristalli di eritritolo. Questi vengono purificati e filtrati più volte fino ad ottenere cristalli puri.
Chi non lo sa? I membri più piccoli della società sono i più golosi di dolci. Se preparate una torta o un dessert con eritritolo, i vostri figli potranno certamente assaggiarli. Tuttavia, l'eritritolo dovrebbe essere consumato con moderazione dai bambini.
Lo zucchero alcolico eritritolo non viene scomposto dal nostro corpo. Dato che questo non si traduce in alcuna energia utilizzabile per il corpo, non ci sono calorie da aggiungere.
Sí klaro - tranne l'eritritolo, letteralmente nulla entra nella nostra borsa, quindi l'eritritolo è vegano.

Non ci sono né studi che dimostrano che l'eritritolo è dannoso durante la gravidanza, né studi che dimostrano che è sicuro. Ti consigliamo dunque di chiedere un parere medico al tuo professionista di fiducia.

Che siano senza calorie o meno, i dolci non fanno mai bene al tuo cane. Per questo motivo, non dovreste dare al vostro cane l'eritritolo.

Sì, si può usare l'eritritolo per cucinare e cuocere. L'unica cosa che non è possibile è caramellare l'eritritolo.
Gli obiettivi di perdita di peso sono raggiunti principalmente attraverso un deficit calorico e un sufficiente esercizio fisico. Poiché l'eritritolo è privo di calorie, può far parte della vostra dieta. Tuttavia, fate attenzione a non consumare troppo eritritolo, perché questo può portare a effetti collaterali (come flatulenza e diarrea).
Puoi scoprire di più sui diversi alcoli dello zucchero in questo articolo.
L'eritritolo ha pochi effetti collaterali, ma come ogni zucchero l'alcol può causare flatulenza e diarrea se consumato in eccesso.
La domanda è in realtà retorica, non crede? Dopo tutto, cosa c'è di non speciale in un sostituto dello zucchero senza calorie? L'eritritolo può essere usato in molti modi diversi, sia per cucinare, che per cuocere al forno o nei dessert "no bake". Se vuoi saperne di più sull'eritritolo, dai un'occhiata a questo articolo.

Cosa dicono gli altri del/della Eritritolo | 1 kg

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286 Recensioni


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Cliente soddisfatto

Anonimo

22.12.2022

Sostituto dello zucchero buono e dal gusto neutro

Il sapore si avvicina alla dolcezza dello zucchero bianco, ma con una dolcezza leggermente inferiore. Ottimo per il muesli e la cottura al forno. Sarebbe bello se il prodotto fosse disponibile anche in qualità biologica.

Cliente critico

Anonimo

15.02.2022

Retrogusto di dolcificante molto lungo, che non è gustoso.

Retrogusto di dolcificante molto lungo, che non è gustoso. Anche il rapporto non è corretto per me: mentre mi basta 1 ES di zucchero di canna, ho bisogno di quasi 3 ES di eritritolo per sentire il sapore di qualcosa :(

KoRo Handels GmbH

03.02.2024

Ciao Mona, grazie per il tuo commento. Purtroppo è normale sentire il "sapore di dolcificante" di un sostituto dello zucchero e a volte è solo una questione di abitudine. Inoltre, è qualcosa di individuale per ogni persona il modo in cui viene percepita la dolcezza. Forse bisogna prima provare tutte le alternative allo zucchero per trovare la propria preferita. Cordiali saluti dal vostro team KoRo :)


Anonimo

09.11.2024

Sempre dolci, sempre senza zucchero vero!

Facile da lavorare e di buon sapore.

Anonimo

08.11.2024

simile allo zucchero ma meno dolce

Buono. Già preso mesi fa. Buona consistenza, identica allo zucchero

Anonimo

06.11.2024

Molto buono, non posso che consigliarlo

Molto buono come sostituto dello zucchero, la qualità è giusta.
S

Susanna M.

15.10.2024

Favorit

Lo compro ancora e ancora, secondo me è il miglior sostituto dello zucchero. Non lo uso più per cucinare, i dolci non vengono bene come con lo zucchero vero.

Anonimo

01.10.2024

Da consigliare

Un'ottima qualità, dolcifica molto bene, non è necessaria una grande quantità, buona qualità, un'ottima alternativa allo zucchero bianco per le torte, il prezzo è accessibile.

Anonimo

01.10.2024

Sostituto ideale dello zucchero per la pasticceria

Ottimo rapporto qualità-prezzo. Ottimo per la cottura al forno :-)
S

selin o.

26.09.2024

una sorprendente alternativa allo zucchero

per tutti i miei amanti della macro, questa è la vostra alternativa allo zucchero a 0 calorie. ottimo in termini di quantità + prezzo!!!

Anonimo

15.09.2024

Ottima qualità

Il prodotto è di ottima qualità e lo uso sempre per cucinare.

Anonimo

11.09.2024

Molto gustoso

Ha quasi lo stesso sapore dello zucchero, che ora sostituisco con questo.
L

Lara B.

31.08.2024

Un buon sostituto dello zucchero

Buon potere dolcificante. Perfetto per il mio porridge notturno

Risparmiati le spese di spedizione! 🤑

Finché non abbiamo ancora delle belle foto per i nostri nuovi prodotti, le spese di spedizione sono gratuite.

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