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Acquista ora: Shirataki di konjac in liquido bio | 1 kg
Gli spaghetti di Konjac sono anche conosciuti come Shirataki, che significa "cascata bianca". Già il nome suona come qualcosa di magico e incantato: e i nostri spaghetti di konjac lo sono davvero in quanto rendono possibile il piacere della pasta, senza grassi. Inoltre, sono una buona alternativa leggera ai noodles di grano. Meno di 0,2 g di carboidrati per 100 g di Shirataki (cotti). Non c'è da stupirsi che i noodles di konjac siano venduti negli Stati Uniti con il nome di Miracle Noodles.
Pasta sostenibile e ad alto potere saziante
Facciamo subito una precisazione: il konjac non ha niente a che vedere con il cognac o il brandy francese. Konjac è il tubero di una pianta asiatica chiamata lingua del diavolo, da cui si estrae la farina per i nostri noodles. All'interno della radice di konjac si trova il glucomannano, una fibra alimentare estremamente gonfiabile. Confrontando le stesse quantità di spaghetti di konjac preparati e di spaghetti di grano duro, i primi hanno significativamente meno calorie e carboidrati.
Preparazione facile
Sembra tutto così interessante... Eppure ci deve essere una fregatura da qualche parte. Sbagliato! Anche la preparazione è un gioco da ragazzi: basta gettare l'acqua del sacchetto e sciacquare gli spaghetti con acqua fredda. A questo punto, gli spaghetti konjac non hanno più bisogno di essere cotti, ma possono essere semplicemente aggiunti alla vostra salsa preferita o alle vostre pentole di verdure. Lasciate cuocere i noodles a fuoco lento per 1-2 minuti e voilà: Gli shirataki sono pronti.
I noodles di Konjac sono dei veri tuttofare: hanno un ottimo sapore nelle pentole di verdure, negli involtini estivi asiatici o come aggiunta alle zuppe. Gli shirataki sono anche perfetti se saltati con salsa di soia e tahini o con tofu brasato. Se siete intenditori di pasta potete anche semplicemente mescolare gli Shirataki nel vostro ragù di soia e lasciarli cuocere brevemente. Gli spaghetti di konjac sono senza sapore e assorbono perfettamente la salsa. Poiché gli spaghetti sono incolori, la differenza non si nota nemmeno visivamente sul piatto. In breve: un'ottima alternativa agli spaghetti di grano!
Cosa rende speciale i nostri Shirataki di konjac?
Gli spaghetti di Konjac sono ancora una rarità in Italia. Potreste averli visti in piccole confezioni nei mercati asiatici o nei negozi online. Grazie a noi, non dovete accontentarvi di questi piccoli nidi di spaghetti, ma potete ottenerli all'ingrosso - naturalmente a un prezzo vantaggioso e in qualità biologica.
Nota: i valori nutrizionali si riferiscono allo stato preparato.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
---|---|
Valore energetico (in kj/kcal) | 25 / 5 |
Grassi | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibra alimentare | 2.7 g |
Proteine | 0 g |
Sale | 0 g |
Codice prodotto: | SHIRA_002 |
---|---|
Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 28.03.2026 |
Origine | Cina |
Origine bio | Agricoltura non UE |
Contenuto | 1 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654782448 |
Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni. |
Ingredienti | 95,7 % acqua, 4 % farina di konjac*, 0,3 % acido citrico** da agricoltura biologica |
Denominazione di vendita | Pasta di farina di konjak bio in acqua |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Shirataki di konjac in liquido bio | 1 kg | Shirataki di Konjac secchi | 500 g | Fettuccine di konjac in acqua bio | 1 kg | Riso di konjac in acqua bio |1 kg | |
Recensioni | ||||
Prezzo | CHF 10.00* | CHF 16.50* | CHF 10.00* | CHF 10.00* |
Numero prodotto | SHIRA_002 | SHIRA_001 | SHIRA_004 | SHIRA_003 |
Contenuto | 1 kg | 0,5 kg | 1 kg | 1 kg |
Prezzo base | CHF 10.00* / 1 kg | CHF 33.00* / 1 kg | CHF 10.00* / 1 kg | CHF 10.00* / 1 kg |
Proprietà | Vegetariano, Vegan, Senza zucchero, A basso contenuto di calorie, Biologico | A basso contenuto di zucchero, A basso contenuto di grassi, Senza glutine per ingredienti, Vegetariano, Vegan | A basso contenuto di zucchero, A basso contenuto di grassi, Vegetariano, Vegan, Senza zucchero, A basso contenuto di calorie, Biologico, Senza lattosio, A basso contenuto di grassi saturi, Senza glutine | A basso contenuto di zucchero, A basso contenuto di grassi, Vegetariano, Vegan, Senza zucchero, A basso contenuto di calorie, Biologico, Senza lattosio, A basso contenuto di grassi saturi, Senza glutine |
Ingredienti | 95,7 % acqua, 4 % farina di konjac*, 0,3 % acido citrico** da agricoltura biologica | 50% Farina di konjac, amido di tapioca, acqua | Acqua, 4% farina di konjac*, regolatore di acidità: acido citrico *da agricoltura biologica | Acqua, 4% farina di konjac*, regolatore di acidità: acido citrico *da agricoltura biologica |
koro_nutrition_energy | 5 | 68 | 6 | 6 |
koro_nutrition_fat | - | - | 0 | 0 |
Carboidrati | - | 12 | 0 | 0 |
Fibra alimentare | 2,7 | 5 | 2,7 | 2,7 |
Proteine | - | - | 0 | 0 |
Sale | - | - | 0 | 0 |
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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altamente raccomandato
Un must-have Un must-have
Buono e leggero
Raccomando questa scoperta!
Come sempre, consegna velocissima e ottima qualità!
Bene, ma...
Raccomando
Deliziosi spaghetti di konjac
Pasta "sottile" e deliziosa
Semplicemente super
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