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Mousse di pera bio | 360 g

CHF 5.50*

CHF 15.71* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

100% pura frutta
Dal gusto dolce e fruttato
Perfetta per i prodotti da forno o come contorno dolce
Senza zuccheri aggiunti e vegan- contiene per natura zuccheri
Da agricoltura biologica

Varianti

Quantità

350 g

CHF 5.50*

CHF 15.71* per 1 kg
6 x 350 g

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Acquista ora: Mousse di pera bio | 360 g

La mousse di mela è troppo noiosa da mangiare a lungo termine? Nessun problema, eccoti una novità per rendere i pancake più gustosi. Con la nostra purea di frutta al gusto di pera avrai un irresistibile piacere zuccherino tutto di frutta. A noi di KoRo piace così tanto che potermmo mangiarle pura a cucchiaiate! Non ti preoccupare, con noi sarai al sicuro perché non ti giudicheremo. La nostra polpa di pere è lo spuntino di frutta ideale composto al 100% di pere biologiche senza additivi. Un puro piacere dal gusto completamente naturale! Acquista ora i nostri vasetti di polpa di pera bio da 370 ml nel nostro shop online! Le pere, "frutti" amati già nell'Antichità Forse non ci crederai, ma le pere sono considerate dei falsi frutti. Sì, perché il vero frutto della pera non è il pomo in sè o il ricettacolo, la parte commestibile, ma solo il torsolo. Il pero della pianta del genere Pyrus appartiene alla famiglia delle Rosaceae. Questi deliziosi frutti erano gi

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	240 / 57
Grassi	0.1 g
di cui acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	12 g
di cui zuccheri	9.7 g
Fibra alimentare	3.1 g
Proteine	0.4 g
Sale	0 g

Codice prodotto:	MARK_005
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	31.12.2027
Origine	Belgio, Paesi Bassi
Origine (lavorazione)	Paesi Bassi
Origine bio	Agricoltura UE
Contenuto	0.35 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260718299233
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	NL-BIO-01
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in un luogo asciutto e fresco. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Ingredienti	100% pera* *da agricoltura biologica
Denominazione di vendita	Purea di pera bio
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Mousse di pera bio | 360 g - post del blog correlati

🗓 08/11/19

Un canto di lode per la pera

Gli scaffali dei supermercati sono pieni di mele tutto l'anno. Ma tutti possono mangiare le mele. Ma che dire delle pere? Già l'antico poeta Omero descriveva la pera come un dono di Dio e il signor von Ribbeck di Fontane non ne aveva mai abbastanza di questo dolce frutto. Vi mostreremo cosa si può fare con questo frutto gourmet e vi racconteremo di più su questa drupacea sottovalutata. Forse la pera tornerà più spesso nel vostro carrello della spesa.

👤 Katharina Hertling

Produzione

An apple a day

Hättest Du gewusst, an welchem Ort weltweit die meisten Birnen wachsen? Es ist – Trommelwirbel – China! 71 % der Birnen weltweit stammen aus der Volksrepublik, das sind etwa 17 Millionen Tonnen pro Jahr. Für unser Püree muss allerdings keine chinesische Birne so lange reisen, – wir beziehen unsere grünen Früchte aus den Niederlanden, wo sie an Birnbäumen wachsen und von dort direkt frisch nach der Ernte in die Produktion wandern.

Keeps the Heißhunger away

Bevor es an die Verarbeitung geht, folgt in der Fabrik eine optische Kontrolle und eine gründliche Reinigung der Früchte in der Trommelwaschanlage. Sorgfalt muss sein, schließlich sind Birnen echte Kulturbegleiter. Bereits Homer berichtete von ihnen und auch die Babylonier verehrten den Birnbaum als heiligen Baum.

Schale Yes, Gehäuse No

Erst danach geht es ans Dämpfen und Vermusen, wo die Schalen, Kerne und Stiele durch ein Sieb herausgefiltert werden. Wie am Flughafen, müssen auch unsere Birnen durch einen Metalldetektor. Dann heißt es: Abflug – äh, noch nicht ganz. Jetzt wird das Birnenpüree nämlich erstmal erhitzt und eingekocht! Apropos Hitze: Die Gattung der Birne heißt wissenschaftlich Pyrus (griechisch: pýr) für Feuer. Unser Püree-Rezept ist übrigens ganz einfach: 100 % Birne, kein zugesetzter raffinierter Zucker. Schließlich enthalten unsere Früchtchen schon von Natur aus Zucker – schmeckt aber genauso lecker wie Omas Birnenmus!

Zum Glück rollen hier nur Apfelscheiben

Der Sicherheitscheck ist noch lange nicht abgeschlossen, denn jetzt folgen eine pH- und eine Brix-Messung, sowie ein weiterer Durchlauf durch den Metalldetektor. Schließlich wollen wir am Ende 100 % Birne löffeln. Blinde Passagiere ausgeschlossen! Erst dann geht es ins Glas, wo ein Vakuumverschluss und ein letztes Erhitzen das Produkt keimfrei und haltbar machen – ganz ohne künstliche Konservierungsmittel. Jetzt aber ab nach Berlin in unser KoRo-Lager, wo das Birnenpüree auf der Durchreise zu Dir übernachtet. Gute Reise und guten Appetit an Dich!

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

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Domande frequenti: Mousse di pera bio | 360 g

Cerca nella sezione FAQ:

Quante calorie hanno 100 g di purea di pera?

Poiché la nostra purea di frutta è composta al 100% da pere, 100 g di purea hanno solo 57 calorie.

Per cosa posso usare la purea di pere?

Non ci sono davvero limiti alla vostra creatività. La nostra deliziosa purea di frutta a base di pere si sposa altrettanto bene con i piatti dolci come con i dessert, le torte o le ciotole per la colazione. ciotole per la colazionecosì come i piatti salati come le frittelle di patate o un arrosto sostanzioso. Provatelo e fateci sapere se scoprite nuovi usi deliziosi.

Il mio bambino può mangiare la purea di frutta di KoRo?

Sì, certo. Se siamo completamente onesti, l'idea di una purea di frutta per tutti ci è venuta anche pensando agli alimenti per bambini dell'infanzia. Quindi il tuo bambino può mangiare la nostra purea di pera dolce-fruttata, a condizione che non ci siano allergie o intolleranze. Assicuratevi di discuterne prima con un medico.

Purea, poltiglia, midollo - qual è la differenza?

Anche se tutto evoca più o meno lo stesso pensiero nella mente, ci sono piccole ma sottili differenze tra questi termini. Purea e purè sono abbastanza simili e sono spesso usati come sinonimi, con la piccola differenza che un purè è più spesso zuccherato di una purea. Una polpa di frutta è molto diversa: di solito ha un contenuto d'acqua inferiore ed è quindi più spessa. Per legge, una purea di frutta non deve contenere alcuno zucchero aggiuntivo. Ma non preoccupatevi, anche la nostra purea di frutta è fatta solo di pere e quindi contiene solo lo zucchero che contiene naturalmente. Quindi si chiama "purea" solo per l'alto contenuto d'acqua naturale delle pere.

La purea di frutta biologica pera di KoRo è vegana?

Certo! Nella nostra deliziosa purea vengono utilizzate solo pere da agricoltura biologica, senza alcun additivo. Questo rende la purea di pere perfetta per una dieta vegana.