Crema di pistacchi | 500 g

CHF 28.00*

CHF 56.00* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

100% pistacchi
Consistenza cremosa
Leggera dolcezza
Fonte proteica
Topping dolce o salato

Varianti

Quantità

500 g

CHF 28.00*

CHF 56.00* per 1 kg
6 x 500 g

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CHF 43.83* per 1 kg
1 kg

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Piccoli, verdi e salati: uno degli snack televisivi più popolari di sempre, i pistacchi. Solo per te, abbiamo sgusciato e tostato i pistacchi e infine trasformati in una deliziosa crema gustosa. Tra le altre creme di frutta secca è lei la vera attrazione visiva dal colore verde dorato. Non fartela scappare!

Crema di pistacchi - i retroscena

Il pistacchio è un frutto con seme appartenente alla famiglia delle Anacardiaceae. Il suo albero può arrivare a raggiungere l'altezza di 12 metri. Con una lunga durata di vita pari a 300 anni, il pistacchio è una delle più antiche piante da fiore coltivate. I pistacchi sono originari del Medio Oriente. Oggi, però, crescono soprattutto nei Paesi arabi e orientali, oltre che negli Stati Uniti. Oh, e un'altra cosa: il pistacchio in realtà non è una noce: esso appartiene al gruppo dei frutti a nocciolo. Si tratta dei cosiddetti acheni, che racchiudono i loro semi nel cosiddetto mallo.

Tuttofare in cucina

Che sia salato o dolce: la decisione spetta a te! Il gelato al pistacchio, per esempio, è davvero molto facile da fare con la nostra crema di pistacchi. Basta frullare il vostro latte preferito con un po' di crema ed aggiungere il resto degli ingredienti. Gelato vegano o un gelato al latte dipende solo da voi! Se avete bisogno di una mano, abbiamo l'aiutante in cucina che fa al caso vostro! In generale, molti piatti possono essere modificati e raffinati con la crema di pistacchi. Che ne dite di un tiramisù alla crema di pistacchio o di una torta? Invece del latte di mandorla, usate semplicemente la nostra crema. E se volete fare una torta, potete aggiungere tutti i cucchiai di purea di pistacchio che volete o, per esempio, utilizzare un diverso tipo di latte. Oppure, se amate la semplicità ed avere un pieno di energia al mattino, perché non provare ad aggiungere la crema di pistacchi nel porridge? E non dimenticate di condividere con noi i vostri esperimenti di ricette: non vediamo l'ora!

Puro gusto

Ottenete la nostra purea di pistacchi - un piacere puro senza fronzoli: senza sale, senza grassi aggiuntivi e naturalmente senza zuccheri aggiunti!* Inoltre, la confezioniamo per voi direttamente sul posto in vasetti richiudibili e garantiamo così un rapporto qualità-prezzo imbattibile! E abbiamo pensato in anticipo: avrete subito 500 g di puro godimento. Perché sappiamo quanto velocemente un vasetto così piccolo può svuotarsi. Acquistate ora questa delizia!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	2725 / 659
Grassi	57 g
di cui acidi grassi saturi	6.1 g
Carboidrati	9.7 g
di cui zuccheri	3.7 g
Fibra alimentare	5.4 g
Proteine	24 g
Sale	0 g

Codice prodotto:	PISTA_001
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	16.12.2025
Origine	Turchia
Origine (lavorazione)	Italia
Contenuto	0.5 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335834848
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare a temperatura ambiente. Dopo l'apertura, riporre in frigorifero. Mescolare l’olio che eventualmente si deposita in superficie.
Ingredienti	100% PISTACCHI
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di MANDORLE, NOCCIOLE e ANACARDI
Denominazione di vendita	Crema di pistacchi da pistacchi sgusciati e tostati
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Impatto climatico

Da KoRo, per comprendere meglio l'impatto dei nostri prodotti sull'ambiente, analizziamo le emissioni di gas serra ad essi connesse, tra cui CO2, metano e protossido di azoto. Queste emissioni sono calcolate come CO2 equivalenti e tengono conto della produzione e delle altre attività legate al prodotto. Condividendo con voi queste informazioni, intendiamo mettervi nelle condizioni di prendere decisioni di acquisto informate e aiutarvi a comprendere meglio la vostra impronta carbonica. Inoltre, intendiamo utilizzare queste preziose informazioni per migliorare le nostre filiere di fornitura e ridurre il nostro impatto ambientale in futuro.

Emissioni CO₂ per prodotto

Per facilitare il lavoro del nostro team di sostenibilità, abbiamo collaborato con l'azienda Cozero. Ci supportano nel calcolo delle emissioni di CO2 dei nostri prodotti grazie al loro software di decarbonizzazione. Infatti, i nostri prodotti passano attraverso molte fasi prima di arrivare nella vostra dispensa o nel vostro piatto, quindi ci sono molti fattori da prendere in considerazione: produzione, imballaggio e logistica, giusto per citare le fasi più importanti.

Prodotto
Imballaggio
Logistica

Emissioni di CO₂ dei prodotti a confronto

Vuoi vedere come si comportano i tuoi snack preferiti rispetto ad altri prodotti in termini di impronta di carbonio? Ecco la risposta! Per creare un confronto, abbiamo calcolato le emissioni di CO₂ per 1 kg dei nostri prodotti e le abbiamo confrontate con altri prodotti che finiscono ogni giorno nel piatto di molte persone, come il formaggio, il tofu e molto altro. Abbiamo incluso anche il caffè come bevanda da confrontare. Quindi, che si tratti del tuo snack preferito o di un ingrediente che tanto ami, puoi vedere esattamente come si comporta nella classifica "CO₂ per kg di prodotto".

Confronto delle emissioni di CO₂ per prodotto al kg

Disclaimer: metodi diversi (prodotti a confronto): le emissioni di CO2 dei prodotti non-koRo provengono da una bancadati diversa dalla nostra. Pertanto, potrebbero esserci differenze tra i metodi di valutazione utilizzati.

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Varietà e origine

Jumbo con guscio

Pistacchi "Jumbo" con guscio: hanno una forma particolarmente rotonda e gonfia e hanno una dimensione compresa tra 18/20 e 24/26 pollici. Ciò significa che da 18 a 20 o da 24 a 26 pistacchi sgusciati pesano 28,3 g.

Nel 2017 sono stati raccolti 1,1 milioni di tonnellate di pistacchi in tutto il mondo. Oltre il 50% (574.987) della produzione globale proviene dall'Iran. Gli Stati Uniti hanno prodotto circa un quarto (272.291) nel 2017 e sono il secondo produttore di pistacchi. Seguono Cina, Turchia, Siria, Grecia e Spagna.

Produzione

Siamo sempre alla ricerca di delizie

Da KoRo siamo riusciti nel nostro intento: solo i prodotti più gustosi riescono a superare la durissima selezione e a meritarsi un posto nel nostro amato shop! E così abbiamo fatto anche per la nostra delizia verde: la crema al pistacchio. Dopo tanti perfezionamenti abbiamo trovato LA ricetta.

L'antefatto

I pistacchi scelti per la nostra crema provengono dall'Iran. Lì, trascorrono ben 2 anni sul loro albero sognando di diventare in seguito la nostra crema di pistacchi di KoRo.

I nostri pistacchi preferiti diventano crema

I pistacchi che superano il controllo qualità vengono trasformati in crema, e questo avviene in uno stabilimento in Italia. Lì avviene la magia e nasce la nostra deliziosa crema concentrata.

Pillole di sapere in stile KoRo

Sapevi che il pistacchio in realtà è una drupa?! Proprio come la mandorla, il delizioso pistacchio è avvolto in una buccia protettiva. Questa pellicina è in realtà commestibile ma se la frullassimo insieme al resto, non otterremmo la consistenza cremosa che abbiamo in mente.

Questa immagine si commenta da sola... meraviglia!

Viene proprio voglia di tuffarsi in questa meravigliosa crema verde! Noi, invece, cerchiamo di superare questa tentazione e riempiamo i vasetti da 500 g.

100% pistacchi!

La crema perfetta non esis... o forse sì? La nostra crema di pistacchi è composta solo da pistacchi sgusciati e tostati!

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

Le informazioni potrebbero non essere aggiornate

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Domande frequenti: Crema di pistacchi | 500 g

Cerca nella sezione FAQ:

Quanto sono ricchi di proteine i pistacchi?

Se non l'hai già letto nella nostra tabella nutrizionale: la nostra purea di pistacchio ha una media di 24 g di proteine per 100 g di purea di pistacchio. È circa il 15% della quantità totale di energia. Quindi possiamo dirvi che la purea di pistacchio è sicuramente una fonte di proteine. Puoi trovare tutti gli altri valori nutrizionali della nostra purea di pistacchio accanto alla descrizione del prodotto.

Come si conserva la crema di pistacchi?

Questo dipende da voi. Potete riporre la crema di pistacchi nel cassetto della vostra cucina. Potete anche mettere la crema sante sul vostro comodino. L'unica cosa che non piace alla nostra crema di pistacchi è il calore. Una volta aperto, un luogo di conservazione fresco è l'ideale.

Come posso immaginare il gusto della crema di pistacchi?

Fase 1: chiudete gli occhi. Fase 2: pensate con tutte le vostre forze ai pistacchi e allo stesso tempo a una nota leggermente dolce. Ecco qui: ora si spera che possiate immaginare quanto sia deliziosa la nostra purea di pistacchio.

Qual è la durata di conservazione della crema di pistacchio?

Di nuovo, dipende da voi: dipende da quanto velocemente la mangiate. Ok, forse non proprio. La nostra crema di pistacchio deve essere utilizzata entro 24 mesi dalla produzione, in conformità con le raccomandazioni di conservazione e completamente confezionata.

La crema di pistacchi di KoRo è vegana?

Ma certo! La nostra crema di pistacchio è composta al 100% da pistacchi ed è quindi vegana senza eccezioni: senza fronzoli, senza zucchero aggiunto, senza sale e senza altri additivi. La nostra crema di pistacchio contiene naturalmente zucchero.

Cosa rende speciale la crema di pistacchi di KoRo?

Se avete già provato la nostra crema di pistacchi, la domanda dovrebbe rispondersi da sola (hehe). Naturalmente delizioso: la nostra crema di pistacchi è composta al 100% da pistacchi sgusciati, senza grassi, sale o zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zucchero). Dato che la nostra crema di pistacchio è un successo assoluto, ora è possibile ottenerla anche nel formato stock da 1 kg! Può essere meravigliosamente spalmato a cucchiaiate dai più accaniti golosi, ma può anche essere utilizzato nel settore della ristorazione.

Per cosa posso usare la crema di pistacchi di KoRo?

La nostra crema di pistacchio può essere usata in molti modi! Si può usare come condimento per piatti dolci e salati. Ma è anche ottima come topping per spuntini e colazioni.