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Mango Brooks a strisce fairtrade bio | 1 kg

CHF 25.50*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Fruttato-dolce, succoso e irresistibilmente delizioso
Da commercio equo solidale e di qualità bio
Non solforato e senza aggiunta di zuccheri*
Pratica confezione convenienza da 1 kg
Il tuo nuovo snack naturale preferito

Varianti

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Acquista ora: Mango Brooks a strisce fairtrade bio | 1 kg

Amiamo le strisce di mango. Ci piacciono di più quando sono arancioni brillanti e non solo sono carine, ma hanno anche un sapore altrettanto buono! No, da KoRo non siamo stilisti, ovviamente. Ma adoriamo deliziarvi. Ecco perché, oltre alle nostre strisce di mango biologico, ora abbiamo anche una versione Fairtrade in offerta per voi. Garantiamo così il rispetto delle norme ecologiche, sociali ed economiche secondo gli standard Fairtrade (maggiori informazioni nelle FAQ). Le strisce di mango biologico Fairtrade hanno un gusto dolce-fruttato e succoso. A proposito, i manghi non sono solforati o addolciti ulteriormente - dopo tutto, contengono già zucchero naturalmente e quindi una piacevole dolcezza, e non sono neanche solforati. Con le nostre strisce, non sarete solo visivamente ma anche gustosamente in linea con la tendenza - comprate subito il mango a strisce fairtrade da KoRo!

Mango a strisce essiccato bio - direttamente a casa tua

Di cosa abbiamo bisogno per fare il vostro spuntino preferito? Manghi della migliore qualità! E dopo numerosi test, li abbiamo trovati in Burkina Faso, da dove li prendiamo direttamente. Lì, vengono tagliati a strisce dopo la raccolta e asciugati delicatamente. Potete leggere di più su come essicchiamo la nostra frutta nell'articolo del nostro blog "Come si produce la frutta secca?". Normalmente, dopo la raccolta, la frutta fresca si fa strada verso il vostro supermercato attraverso molte stazioni intermedie, e viene messa in abiti sempre nuovi, o imballaggi, lungo la strada. Noi di KoRo pensiamo che questo sia inutile da un punto di vista ecologico, economico e di processo. Ecco perché facciamo confezionare i nostri manghi biologici a tenuta stagna in Burkina Faso, li etichettiamo con le etichette KoRo e li trasportiamo direttamente da lì al nostro magazzino di Berlino. Usiamo i risparmi che otteniamo saltando le fasi commerciali per pagare equamente i nostri agricoltori partner e passarli direttamente a voi.

Mango soffiato e crema spalmabile al mango: L'esplosione completa nel KoRo Shop

Da veri esperti degli snack, non ci accontentiamo delle sole strisce di mango in forma essiccata. Mai sentito parlare di mango soffiato? È abbastanza croccante e intensamente dolce grazie a un metodo di essiccazione diverso. Oltre agli stuzzichini croccanti, abbiamo preparato alcune prelibatezze per il tavolo della colazione: con la crema spalmabile al mango e curry o al mango con stevia il risveglio sarà giallo luminoso come una giornata di sole!

Acquista mango a strisce fairtrade bio

Chiaramente, se non avete gli spuntini giusti a casa, avete perso il controllo della vostra vita. Ecco perché dovreste assicurarvi che le nostre dolci e succose strisce di mango entrino nella vostra dispensa degli snack il prima possibile. Ci concentriamo sull'aspetto e sulla qualità. Ecco perché le nostre strisce di mango Brooks non contengono zolfo e sono consegnate a casa vostra in qualità biologica. Inoltre, ci affidiamo a gli standard Fairtrade al fine di rispettare certi standard sociali, ambientali ed economici (maggiori informazioni su questo nelle FAQ). Prendetele prima che finiscano: comprate il mango a strisce bio da commercio equo e solidale.

* Le strisce di mango contengono naturalmente zucchero.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1501 / 355
Grassi	0.5 g
di cui acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	78 g
di cui zuccheri	66 g
Fibra alimentare	8.4 g
Proteine	1.5 g
Sale	0.1 g

Codice prodotto:	MANG_026
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	30.01.2025
Origine	Burkina Faso
Origine (lavorazione)	Burkina Faso
Origine bio	Agricoltura non UE
Contenuto	1 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260718292234
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	BF-BIO-154
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore.
Ingredienti	100% mango essiccato* *da agricoltura biologica controllata
Denominazione di vendita	Strisce di mango bio essiccato
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.

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🗓 28/06/24

La catena di fornitura di KoRo

Noi di KoRo abbiamo particolarmente a cuore la trasparenza delle catene di approvvigionamento. Presentarle in modo trasparente, e, dove possibile, accorciarle, infatti, aiuta i consumatori ad assumere decisioni consapevoli e informate. Cosa si intenda esattamente per "filiera corta" può non essere chiaro per tutti. Per questo, vogliamo spiegarvi come affrontiamo il tema delle catene di approvvigionamento, quali progressi abbiamo già messo in pratica e dove c'è ancora margine di miglioramento. Essendo un'azienda relativamente giovane sul mercato, siamo ancora lontani dalla perfezione e vogliamo rendere le nostre catene di approvvigionamento sempre più dirette, e le catene di fornitura trasparenti. In questa pagina, proveremo a raccontarvi le sfide che ci attendono e perché la trasparenza nelle catene di fornitura è così importante per noi.

👤 Florian Schwenkert

	Mango Brooks a strisce fairtrade bio \| 1 kg	Mango soffiato bio \| 500 g	Mango Brooks essiccato a strisce bio \| 1 kg	Granulato di mango con colture batteriche vive \| 250 g
Recensioni	(684)	(350)	(1718)	(17)
Prezzo	CHF 25.50*	CHF 25.50*	CHF 23.00*	CHF 22.50*
Numero prodotto	MANG_026	PUFF_003	MANG_003	PROB_003
Contenuto	1 kg	0,5 kg	1 kg	0,25 kg
Prezzo base	CHF 25.50* / 1 kg	CHF 51.00* / 1 kg	CHF 23.00* / 1 kg	CHF 90.00* / 1 kg
Proprietà	Vegetariano, Biologico, Vegan, Senza lattosio, A basso contenuto di grassi saturi, A basso contenuto di grassi, Fairtrade	Vegetariano, Biologico, Vegan	Vegetariano, Biologico, Vegan, Senza lattosio, A basso contenuto di grassi, Pronto al consumo	Vegetariano, Vegan, A basso contenuto di grassi saturi, A basso contenuto di grassi, Senza glutine per ingredienti
koro_nutrition_sugar	66	72	45	38
Certificazione del commercio equo e solidale	-	-	-	-

Varietà e origine

Kent

Die getrocknete Mango Kent hat einen vollmundigen und extra fruchtigen Geschmack. Sie hat eine wunderbar satt-gelbe Farbe und ist angenehm im Biss, da Kent Mangos weniger Fasern haben als andere Mangosorten.

Weltweit ist Indien der größte Mangoproduzent. 2017 wurden weltweit mehr als 50 Tausend Tonnen Mangos angebaut, davon kamen knapp 20 Tausend aus Indien. Auch andere asiatische Länder wie China, Thailand und Indonesien kultivieren sehr viele Mangos. Die süßen Früchte sind im tropischen Regenwald beheimatet und werden dort bereits seit über 4.000 Jahren in Indien, wo sie als Nationalfrucht gelten, und Myanmar kultiviert. Nach Europa gelangte die Mango übrigens durch portugiesische Seefahrer im 16. Jahrhundert.

Produzione

Wir haben uns durchgetestet

Nicht zu süß, nicht faserig und perfekt zum Snacken – wir haben uns durch das Mango-Angebot gefuttert und die leckerste Sorte für Dich gefunden.

Erst mal ein bisschen Abhängen

Unsere Mango stammt aus Burkina Faso. In dem westafrikanischen Land werden die Früchte angebaut, geerntet und weiterverarbeitet.

Eine Mango kann man nicht hetzen

Nicht zu viel Hektik, ein bisschen Entspannung – bevor die Mango ihre nächsten Schritte gehen kann, braucht sie nach der Ernte Zeit um zu reifen.

Nur das Beste für die Großpackung

Erst wenn die Frucht wirklich reif ist, wird sie gewaschen und geschnitten. Nach einem Tag im Ofen bei 70 Grad ist die Mango dann so lecker, wie Du sie magst.

Ab jetzt muss die Mango die Luft anhalten

Dann endlich werden die Mangos verpackt und gelagert, bis sie ihre Reise von Westafrika nach Europa antreten können.

Von Burkina Faso zu Dir

Die Mango fühlt sich in Gesellschaft wohl, deswegen packen wir von KoRo auch möglichst viele davon in unsere Großpackungen. Dort bleiben sie dann, bis Du sie heraus holst und snackst.

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

Le informazioni potrebbero non essere aggiornate

Domande frequenti: Mango Brooks a strisce fairtrade bio | 1 kg

Cerca nella sezione FAQ:

Come sono fatte le strisce di mango secco?

I nostri manghi sono coltivati in Burkina Faso. Quando sono quasi maturi, li raccogliamo e li tagliamo a fette sottili. Poi si passa al forno per le strisce di mango, dove vengono essiccate a bassa temperatura. Ma che differenza c'è con le strisce di mango soffiato del negozio? Abbiamo scritto un post sul blog sui nostri diversi metodi di essiccazione, spiegando esattamente come essicciamo la nostra frutta secca. Sentitevi liberi di cliccarci sopra!

Perché avete nella vostra gamma sia i manghi del commercio equo e solidale che quelli biologici?

In KoRo, vogliamo offrirti la più ampia gamma possibile di prodotti e darti la libertà di decidere cosa vuoi comprare. Alcune differenze importanti tra convenzionale, biologico e Fairtrade: Nell'agricoltura convenzionale, alcuni pesticidi possono essere usati entro certi limiti e, per esempio, la frutta secca può essere solforata per la conservazione. Nei prodotti biologici, invece, è vietato l'uso di pesticidi e la solforazione. Nel caso dei prodotti Fairtrade, oltre al rispetto di certi standard ecologici (molti prodotti Fairtrade sono quindi anche certificati biologici), ci sono anche standard sociali ed economici da rispettare. Potete saperne di più sotto "Cosa significa l'etichetta Fairtrade? Il rispetto degli standard biologici, proprio come gli standard Fairtrade, è regolarmente controllato e certificato da un organismo di controllo, il che si traduce non solo in una resa per ettaro generalmente inferiore rispetto all'agricoltura convenzionale, ma anche in un prezzo più alto per il prodotto.

Come posso conservare i manghi?

Per ottenere strisce di mango super succose, conservare la confezione in un luogo fresco e asciutto. Si conservano poi nella loro confezione originale per almeno 10 mesi subito dopo la produzione.

Cosa significa il sigillo Fairtrade?

Per poter vendere un alimento come prodotto Fairtrade, devono essere soddisfatti tre diversi standard: ecologico, sociale ed economico. Gli standard ecologici includono la coltivazione ecologica del prodotto e la proibizione di pesticidi pericolosi. Gli standard sociali riguardano l'empowerment dei piccoli agricoltori e dei lavoratori - tra le altre cose, sono garantiti orari di lavoro regolamentati e il divieto di sfruttamento del lavoro minorile. Gli standard economici comprendono relazioni commerciali trasparenti e, soprattutto, il pagamento di un prezzo minimo Fairtrade e di un premio Fairtrade da parte dei commercianti. Questo premio viene poi utilizzato per progetti selezionati dai produttori stessi che servono la comunità. Il rispetto di tutti gli standard Fairtrade è controllato e certificato da FLOCERT, l'organismo di certificazione globale di Fairtrade.

Quante calorie hanno le strisce di mango secco?

Ci sono 355 calorie per 100 g di strisce di mango essiccato. Abbiamo elencato tutti i valori nutrizionali nella tabella accanto o sotto la descrizione del prodotto.

Le strisce di mango sono vegane?

Sì, le nostre strisce di mango Fairtrade sono fatte con mango al 100%. Ecco perché sono vegani, naturalmente!

Le strisce di mango essiccato sono salutari?

Evitiamo le classificazioni rigide di sano o malsano. A proposito, non ci sono classificazioni del genere in ecotrofologia, cioè nella scienza dell'alimentazione. Alla fine, ciò che conta sempre è: "L'equilibrio è la chiave", e questo si può ottenere con le nostre strisce di mango Fairtrade. La frutta secca è una grande fonte di fibre e ha un sapore dolce e succoso. Se sei interessato a questo argomento, ascolta il nostro episodio podcast: "Frutta secca contro frutta fresca".

Da dove viene il mango?

I nostri manghi crescono in Burkina Faso, un paese dell'Africa occidentale. Compriamo i nostri manghi direttamente dai nostri contadini partner lì e possiamo garantire il rispetto degli standard organici e del commercio equo e solidale grazie alla cooperazione diretta.

Posso fare da solo le strisce di mango secco?

Naturalmente, potete anche fare le strisce di mango secco da soli. Il modo più semplice è usare un disidratatore, perché la temperatura può essere mantenuta costante a 50 gradi per molto tempo (circa 10-12 ore). Ma il tuo progetto può funzionare anche con un forno. Tuttavia, bisogna tenere presente che l'asciugatura richiede molto tempo e, soprattutto, consuma molta energia.

Le strisce di mango biologico sono anche Fairtrade?

Sì, queste strisce di mango sono Fairtrade. Con questo, vogliamo contribuire al miglioramento della protezione ambientale e degli standard sociali in Burkina Faso.