Acquista ora: Semi di cumino nero bio | 1 kg
Assomiglia al sesamo nero, si chiama cumino nero, ma non è imparentato nè col sesamo nè con il cumino. Eppure si usa spesso e volentieri sul pane: è comprensibile che il cumino nero abbia forse qualche problema di identità! Tuttavia, da migliaia di anni il seme ottenuto dalla coltivazione del cumino nero è molto apprezzato dagli abitanti dell'Egitto, della Mesopotamia e ora anche in tutto il mondo. Si dice che il profeta islamico Maometto dicesse di apprezzare gli effetti dei semi sulla salute: "Il cumino nero cura ogni malattia, eccetto la morte". A questo punto va detto che si tratta di una dichiarazione molto ambiziosa e che la precisione degli studi all'epoca era molto limitata, ma la cosiderazione di cui godevano i semi nella società di allora è significativa. Per farla breve, il cumino nero ha un gusto fantastico e conferisce ai tuoi piatti una nota orientale unica nel suo genere.
Codice prodotto: | KUEMMEL_001 |
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Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 31.05.2027 |
Origine | Egitto |
Origine bio | Agricoltura non UE |
Contenuto | 1 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654782875 |
Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
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Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto, a tenuta ermetica e al riparo dalla luce. Possibile la formazione di croste dopo una conservazione prolungata |
Ingredienti | 100% di semi di cumino nero* *da agricoltura biologica |
Contaminazione crociata | Può contenere tracce di SENAPE |
Denominazione di vendita | Semi interi di cumino nero bio |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Produzione
Die Pflanze, an der Schwarzkümmel wächst, wird Echter Schwarzkümmel genannt. Sie wird bis zu 50 cm groß und lebt nur ein Jahr.
Während des Reifeprozesses öffnet sich die Pflanze und die Samen erblicken zum ersten Mal die Sonne. Erst durch den Kontakt mit der Sonne, entsteht die charakteristische schwarze Farbe der Samen.
Die Schwarzkümmelsamen können jährlich ab Anfang September geerntet werden. Am besten wird dazu ein Auffangbehältnis genutzt, in dem die Fruchtkapseln hin und her geschüttelt werden können.
Abgesehen von den Samen, sollte der Rest der Pflanze gemieden werden. Blätter, Blüten und Wurzel enthalten leicht giftige Stoffe.
Hier gibt’s keine langen Produktionsketten. Die Schwarzkümmelsamen kommen direkt vom Feld in die Verpackung!
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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Cliente soddisfatto
Un must in ogni cucina mediterranea
Per la buona qualità, le grandi quantità e quindi meno imballaggi e i prezzi, ordino soprattutto noci e semi esclusivamente da Koro.
Cliente critico
Non lo ricomprerei.
un booster dimmunité
Prodotto sano e gustoso
Altamente consigliato in combinazione con i semi di sesamo nero
Mi piace molto, ha molte proprietà e ha un ottimo rapporto qualità-prezzo perché è biologico.
Molto buono
Gusto molto aromatico
Semi eccellenti!
ottima qualità
Risparmiati le spese di spedizione! 🤑
Finché non abbiamo ancora delle belle foto per i nostri nuovi prodotti, le spese di spedizione sono gratuite.
KoRo Handels GmbH
17.07.2024
Salve Anna, grazie per la sua recensione. Ci dispiace che non sia completamente soddisfatta del prodotto. Trasmetteremo sicuramente il suo feedback al nostro fornitore. Tanti saluti, il vostro team KoRo