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Biscotti al cioccolato Tahin

Name: Biscotti al cioccolato Tahin
Prep time: 15 min
Cook time: 73 min
Yield: 12
Ingredients: 120 g Tahini; 110 g Olio di cocco; 55 g Bevanda Mandela; 1 cucchiaio Amido di mais; 165 g Farina; 160 g Zucchero di fiori di cocco; 200 g Gocce di cioccolato; 1 cucchiaio Polvere da forno; 1 cucchiaio Bicarbonato di sodio; 1 cucchiaio Il sale

Facile 15 settembre 2018

Tempo di preparazione:

15 min

Tempo di cottura:

13 min

Tempo di riposo/cottura

1 h

I fan del tahini stiano attenti! Ora la deliziosa pasta di sesamo è disponibile anche in un biscotto.

Ingredienti per

120 g	Tahini
110 g	Olio di cocco
55 g	Bevanda Mandela
1 cucchiaio	Amido di mais
165 g	Farina
160 g	Zucchero di fiori di cocco
200 g	Gocce di cioccolato
1 cucchiaio	Polvere da forno
1 cucchiaio	Bicarbonato di sodio
1 cucchiaio	Il sale

Passaggio 1/4
Mescolare tutti gli ingredienti umidi con un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 2/4
In una ciotola a parte, mescolare tutti gli ingredienti secchi e poi aggiungerli alla miscela di olio e tahini.
Passaggio 3/4
Aggiungere i pezzi di cioccolato e mettere l'impasto in frigorifero per circa 1 ora.
Passaggio 4/4
Formare delle palline e cuocere per circa 12-13 minuti.