Le verdure al forno ricoperte da un delizioso hummus e da un condimento a base di tahini nero non solo sono bellissime, ma hanno anche un sapore straordinario.
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Passaggio 1/4
Mescolare tutti gli ingredienti per l'hummus in un frullatore fino a ottenere una consistenza cremosa.
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Passaggio 2/4
Strofinare le carote con olio, sale e pepe e cuocere in forno a 180ºC fino a cottura ultimata.
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Passaggio 3/4
Mescolare tutti gli ingredienti per il condimento in una ciotola.
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Passaggio 4/4
Avvolgere bene il tutto e gustare.
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