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Couscous-Pfanne

Name: Couscous-Pfanne
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 125 g Couscous; 120 g Fagioli renali; 100 g Granturco dolce (precotto); 1 pugno/i Pomodori secchi; 1 Cipolla; 1 spicchio Aglio; 0 a gusto Spezie (paprika in polvere, pepe, sale, erbe aromatiche, peperoncino in polvere)

Facile 20 febbraio 2024

Tempo di preparazione:

5 min

Tempo di cottura:

5 min

Una ricetta ideale per quando si ha fretta!

Ingredienti per

125 g	Couscous
120 g	Fagioli renali
100 g	Granturco dolce (precotto)
1 pugno/i	Pomodori secchi
1	Cipolla
1 spicchio	Aglio
0 a gusto	Spezie (paprika in polvere, pepe, sale, erbe aromatiche, peperoncino in polvere)

Passaggio 1/4
Tagliare la cipolla a cubetti e soffriggerla con l'aglio nell'olio riscaldato fino a quando non diventa traslucida.
Passaggio 2/4
Aggiungere i fagioli e il mais dolce, insaporire con le prime spezie.
Passaggio 3/4
Aggiungere il couscous e l'acqua e cuocere a fuoco medio per 3-5 minuti, mescolando regolarmente.
Passaggio 4/4
Completare con le spezie, condire a piacere, servire e gustare.