Pomodori essiccati al sole | 1 kg

CHF 15.00*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Senza solfiti
Accuratamente essiccati al sole
Utilizzabili in modo versatile in insalate, salse, pizze o sformati
Ottimi come snack
Elevato contenuto proteico

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Prodotto disponibile, tempo di consegna: 4- 6 giorni lavorativi

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Vero gusto italiano - questo è esattamente il sapore dei nostri pomodori secchi. La pianta della belladonna rossa, che botanicamente appartiene alle bacche, ama il sole. E noi amiamo il suo aroma. Ecco perché vogliamo conservarlo a lungo. Affinché noi e voi possiamo approfittare del piacere del pomodoro 24 ore su 24, li abbiamo fatti essiccare delicatamente al sole, per poi fornirli a voi in una confezione da 1 kg. Ora tutto quello che dovete fare è acquistarli e aggiungere un tocco di sole alle vostre ricette.

Pomodori sugli occhi?!

Fino al tardo Medioevo, in Spagna il pomodoro era considerato il frutto del peccato. I criminali erano spesso condannati a "pomodori sugli occhi" e dovevano andare in giro per settimane o addirittura mesi con pomodori legati davanti agli occhi come umiliazione pubblica per il loro crimine. Come se questa non fosse una punizione sufficiente, gli umiliati spesso inciampavano perché non potevano vedere nulla. Per questo, in alcuni posti del mondo, si dice ancora che le persone maldestre hanno i pomodori negli occhi. Noi preferiamo avere il pomodoro nel piatto, e voi?

Pomodori secchi come snack o per quel tocco extra nelle ricette

I pomodori secchi sono senza olio ma non senza sale. Questo è ciò che conferisce il loro sapore speciale. Approfittiamo della potenza del sole durante la produzione. I pomodori maturi vengono lavati e tagliati in piccoli pezzi e messi al sole. Quando, a seguito di una leggera pressione, non esce più liquido dal frutto, significa che il processo di essiccazione è finito e lo snack di pomodoro è pronto per finire nel nostro negozio. Potete gustarli da soli o usarli per fare salse, creme, pesto e molto altro. Se amate il pesto ma siete troppo pigri per prepararlo a casa, vendiamo anche pesto verde e pesto rosso vegan. Se avete voglia di uno snack croccante, vi consigliamo le nostre chips al pomodoro! Lasciatevi convincere del piacere mediterraneo e aggiungete la confezione di pomodori secchi al vostro carrello prima che gli altri amanti degli snack se li portino via.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1213 / 287
Grassi	2.6 g
di cui acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	49 g
di cui zuccheri	33 g
Fibra alimentare	10 g
Proteine	12 g
Sale	8.1 g

Codice prodotto:	TOM_001
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	12.02.2026
Origine	Turchia
Contenuto	1 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335831830
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce
Ingredienti	92% pomodori essiccati, 8% sale
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, SOIA, LATTE (LATTOSIO), FRUTTA A GUSCIO, SESAMO e DIOSSIDO DI ZOLFO (SOLFITI).
Denominazione di vendita	Mezzi pomodori secchi, salati e non solforati
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Impatto climatico

Da KoRo, per comprendere meglio l'impatto dei nostri prodotti sull'ambiente, analizziamo le emissioni di gas serra ad essi connesse, tra cui CO2, metano e protossido di azoto. Queste emissioni sono calcolate come CO2 equivalenti e tengono conto della produzione e delle altre attività legate al prodotto. Condividendo con voi queste informazioni, intendiamo mettervi nelle condizioni di prendere decisioni di acquisto informate e aiutarvi a comprendere meglio la vostra impronta carbonica. Inoltre, intendiamo utilizzare queste preziose informazioni per migliorare le nostre filiere di fornitura e ridurre il nostro impatto ambientale in futuro.

Emissioni CO₂ per prodotto

Per facilitare il lavoro del nostro team di sostenibilità, abbiamo collaborato con l'azienda Cozero. Ci supportano nel calcolo delle emissioni di CO2 dei nostri prodotti grazie al loro software di decarbonizzazione. Infatti, i nostri prodotti passano attraverso molte fasi prima di arrivare nella vostra dispensa o nel vostro piatto, quindi ci sono molti fattori da prendere in considerazione: produzione, imballaggio e logistica, giusto per citare le fasi più importanti.

Prodotto
Imballaggio
Logistica

Emissioni di CO₂ dei prodotti a confronto

Vuoi vedere come si comportano i tuoi snack preferiti rispetto ad altri prodotti in termini di impronta di carbonio? Ecco la risposta! Per creare un confronto, abbiamo calcolato le emissioni di CO₂ per 1 kg dei nostri prodotti e le abbiamo confrontate con altri prodotti che finiscono ogni giorno nel piatto di molte persone, come il formaggio, il tofu e molto altro. Abbiamo incluso anche il caffè come bevanda da confrontare. Quindi, che si tratti del tuo snack preferito o di un ingrediente che tanto ami, puoi vedere esattamente come si comporta nella classifica "CO₂ per kg di prodotto".

Confronto delle emissioni di CO₂ per prodotto al kg

Disclaimer: metodi diversi (prodotti a confronto): le emissioni di CO2 dei prodotti non-koRo provengono da una bancadati diversa dalla nostra. Pertanto, potrebbero esserci differenze tra i metodi di valutazione utilizzati.

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	Pomodori essiccati al sole \| 1 kg	Pomodori essiccati in olio bio \| 285 g
Recensioni	(330)	(4)
Prezzo	CHF 15.00*	CHF 6.00*
Numero prodotto	TOM_001	TOM_005
Contenuto	1 kg	0,285 kg
Prezzo base	CHF 15.00* / 1 kg	CHF 21.05* / 1 kg
Ingredienti	92% pomodori essiccati, 8% sale	50 % pomodori secchi, olio di girasole, succo di mela concentrato, sale, aglio, olio d'oliva, concentrato di pomodoro, erbe aromatiche, aceto di vino. *Da agricoltura biologica
koro_food_origin_countries	Turchia	Turchia

Produzione

Tomatenfelder in der Türkei

Unsere Tomaten kommen aus der Türkei. Dort wachsen sie auf großen Feldern mit ihren Artgenossen und warten auf die Ernte .Je größer die Früchte, desto länger brauchen sie zum Reifen. Das kann schonmal 60-90 Tage dauern.

Saftige, pralle, reife Tomaten

Schön rot und prall: So sehen saftig, reife Tomaten aus. In Deutschland verzehrt jede:r Bürger:in im Durchschnitt über 20 kg Tomaten jährlich. Kein Wunder, bei dem leckeren Geschmack.

Die Tomaten werden geernet

Bei der Ernte werden die Tomaten in Körbe gelegt Bevor sie zum Trocknen in die Sonne gelegt werden , fehlt allerdings noch ein Schritt...

Echte Sonnenanbeter:innen

Das rote Nachtschattengewächs, das rein botanisch gesehen zu den Beeren gehört, liebt Sonne. Die reifen Tomaten werden geschnitten und gesalzen zum Trocknen gelegt. Wenn auf leichten Druck hin keine Flüssigkeit mehr aus den Früchten austritt, ist der Trocknungsprozess beendet.

Tomaten auf den Augen?

Getrocknete Tomaten soweit das Auge reicht. Sehen sie nicht wunderschön aus, wie sie da in der Sonne liegen? Durch das Trocknen an der Sonne werden die roten Beeren haltbar gemacht. Außerdem ist das Verfahren besonders schonend.

Handverlesen für Dich!

Fast schon auf dem Weg zu Dir! In der Fabrik wird nochmal alles gecheckt. Die Tomaten werden sortiert und für Dich verpasst. Getrocknete Tomaten sind wesentlich würziger und kräftiger im Geschmack als die frische Variante. Probiere es selbst aus und verleihe Deinen Speisen einen lecker-würzigen Geschmack nach sonnengereiften Tomaten.

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

Le informazioni potrebbero non essere aggiornate

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Domande frequenti: Pomodori essiccati al sole | 1 kg

Cerca nella sezione FAQ:

Qual è il modo migliore per conservare i pomodori secchi?

È meglio conservare i pomodori secchi in un luogo fresco. Potete anche metterli in un barattolo, per esempio. Se conservati correttamente, i pomodori secchi possono essere conservati per almeno 24 mesi nella confezione originale non aperta.

Posso mangiare i pomodori durante la gravidanza?

Non vediamo alcun problema nel mangiare pomodori durante la gravidanza. I bambini, d'altra parte, non dovrebbero ancora fare merenda con i pomodori.

I pomodori secchi sono salutari?

È difficile dividere il cibo in buono o cattivo. L'importante è una dieta equilibrata. Perché molti sono interessati soprattutto ai valori nutrizionali, soprattutto alle calorie: i pomodori secchi hanno 258 kcal per 100 g e forniscono 14 g di proteine. Questo significa che hanno un alto contenuto proteico.

Hai qualche idea per una ricetta con i pomodori secchi?

Se vi state chiedendo come usare i pomodori secchi, abbiamo alcune idee deliziose per voi, perché ci sono molti usi per i nostri eroi del sole. Per esempio, puoi farne un pesto per la tua pasta, cucinare un sugo con loro, tagliuzzarli nella tua insalata, usarli in una salsa (per esempio come una salsa di pomodoro-feta) o fare un gustoso spread e hummus. Se amate i panini, abbiamo anche un sacco di grandi idee per guarnire il vostro pane qui. Per molti piatti, può essere utile mettere a bagno i pomodori prima di tritarli.