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Pane proteico succulento

Name: Pane proteico succulento
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 500 g Formaggio cagliato a basso contenuto di grassi; 4 pz. Ei; 40 g Bucce di psillio; 230 g Crusca d'avena; 0.5 Confezione Polvere da forno; 200 g Carote; 15 g semi di lino macinati; 1 pugno/i Noci; 1 cucchiaio Pane speziato; 1 pugno/i Semi; 1 presa Il sale

Facile 9 novembre 2020

Tempo di preparazione:

10 min

Tempo di cottura:

50 min

Questa ricetta è un'alternativa ricca di proteine al normale pane per la colazione. Provatela!

Ingredienti per

500 g	Formaggio cagliato a basso contenuto di grassi
4 pz.	Ei
40 g	Bucce di psillio
230 g	Crusca d'avena
0,5 Confezione	Polvere da forno
200 g	Carote
15 g	semi di lino macinati
1 pugno/i	Noci
1 cucchiaio	Pane speziato
1 pugno/i	Semi
1 presa	Il sale

Passaggio 1/7
Preriscaldare il forno a 200°C.
Passaggio 2/7
Lavare e grattugiare finemente le carote.
Passaggio 3/7
Aggiungere la cagliata magra e le uova.
Passaggio 4/7
Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescolare il tutto con un cucchiaio o con le mani, poiché l'impasto è molto compatto.
Passaggio 5/7
Versare l'impasto in una teglia rivestita di carta da forno.
Passaggio 6/7
Cuocere il pane a 200°C sul ripiano centrale per 50 minuti.
Passaggio 7/7
Togliere il pane finito dal forno e lasciarlo raffreddare completamente su una griglia di raffreddamento.