Fiocchi piramidali di sale | 12 x 500 g

CHF 75.50*

CHF 12.58* per 1 kg

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Essiccato al sole
Non raffinato
Senza additivi
Senza aggiunta di aromi o esaltatori di sapore
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500 g

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Quando il cibo è salato, il cuoco è innamorato! A noi di KoRo piace molto, non solo perché è elegante da vedere o usare ma anche perché è delizioso e addolcisce ogni pasto. Cioè sala, no, vabbè, ci siamo capiti...

Cosa sono i fiocchi di sale piramidali?

I fiocchi di sale piramidali si formano con molta cura e precisione. Per la produzione di questi, la soluzione salina viene riscaldata lentamente formando cristalli piramidali sulla sua superficie. Questi vengono poi fatti crescere fino a diventare piramidi a stadi per poi essere accuratamente tagliati ed essiccati al sole.

Il sale formato a piramide non è solo una bellezza da vedere ma anche un piacere straordinario che non ha nulla a che fare con il sale comune: dolce all'inizio, aspro e amaro nel mezzo e piacevole e salato nel finale.

Così puoi usare i tuoi fiocchi di sale piramidali

Il sale piramidale può essere usato in maniera davvero versatile per rendere qualsiasi piatto speciale. Da spargere sullo stufato o aggiungere alla zuppa sul finale, il sale in fiocchi piramidali è la finitura perfetta. Inoltre, questo tipo di sale è un'arma segreta per piatti dolci come la mousse al cioccolato per intensificarne il gusto esplosivo tutto cioccolatoso! Ps. non strofinare il sale piramidale tra le dita. Il suo gusto unico è intenso quando i suoi fiocchi interi si sciolgono direttamente sul tuo palato! Provare per credere!

Codice prodotto:	SALZ_002_T12
Origine	Pakistan
Contenuto	6 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260654788532
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo asciutto.
Ingredienti	100% sale
Denominazione di vendita	Fiocchi piramidali di sale (sale marino)
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Produzione

Pyramiden? Da mussten wir auch genauer hinschauen!

Wir haben unsere Praktis mit dem Geodreieck nachmessen lassen: Dieses Salz ist tatsächlich geformt wie kleine Pyramiden.

Psssst! Das Salz muss sich konzentrieren

Die Salzkristalle stammen aus Pakistan. Auf diesen Flächen, den sog. Salinen, wird das Meerwasser gesammelt. Hier lässt man so lange Wasser verdunsten, bis eine konzentrierte Salzsole übrig bleibt.

Wer im Glashaus sitzt

Die spannende Form bekommen die Kristalle durch ein spezielles Verfahren: Die konzentrierte Sole wird erhitzt, wodurch sich die Pyramiden-Form bildet. Zum Schluss kann sich das Salz bei einem Sonnenbad entspannen und trocknen.