Un classico assoluto che pochi preparano da soli. Eppure è proprio la cottura al forno che fa emergere il maggior spirito natalizio!
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Passaggio 1/7
Mettere la farina, lo zucchero, il sale e la spezia speculaas in una ciotola e sbattere per combinare il tutto.
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Passaggio 2/7
Aggiungere la bevanda vegetale e la margarina alla farina e impastare con le pinze o con le mani.
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Passaggio 3/7
Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 30 minuti.
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Passaggio 4/7
Spargere la farina sul piano di lavoro e stendere la pasta a uno spessore di 3 mm.
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Passaggio 5/7
Preriscaldare il forno a 175 gradi di calore superiore/inferiore.
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Passaggio 6/7
Tagliare la pasta nella misura desiderata con un coltello o una rotella per pizza e decorare con timbri o forme di biscotti, se si desidera. Sono disponibili anche stampi per speculoos extra.
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Passaggio 7/7
Infornare su una teglia per circa 10 minuti.
Cosa dicono gli altri del/della Specola vegana