Questa ricetta della granola è un modo semplice e veloce per preparare una colazione deliziosa e versatile!
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Passaggio 1/6
Preriscaldare il forno a 180 °C.
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Passaggio 2/6
Mescolare in una ciotola l'avena, l'amaranto, i fiocchi di cocco, i fiocchi di riso, il sale e la vaniglia o la tonka.
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Passaggio 3/6
Aggiungere lo sciroppo di fiori di cocco e mescolare il tutto in modo uniforme.
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Passaggio 4/6
Stendere il composto su una teglia rivestita di carta da forno e pressarlo uniformemente. Per farlo, si possono usare le mani o un bicchiere.
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Passaggio 5/6
Cuocere la granola per circa 10 minuti, fino a quando non sarà leggermente dorata sui bordi.
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Passaggio 6/6
Lasciare raffreddare completamente la granola prima di sbriciolarla con le mani. Servite la granola con lo yogurt al cocco e guarnite con scaglie di cocco e scaglie di banana.
Cosa dicono gli altri del/della Cocco-Amaranto-Granola