Una deliziosa pasta con sugo di lenticchie, una combo perfetta per un pasto veloce e gustoso.
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Passaggio 1/6
Tagliate la cipolla e l'aglio a cubetti. Preparate il brodo vegetale e sciacquate le lenticchie sotto l'acqua fredda.
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Passaggio 2/6
Scaldate un po' d'olio in una pentola e fate cuocere la cipolla e l'aglio fino a quando non saranno dorati.
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Passaggio 3/6
Aggiungete il concentrato di pomodoro e fate cuocere per qualche minuto..
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Passaggio 4/6
Aggiungete quindi il brodo vegetale, i pomodori, le lenticchie e le tagliatelle, oltre a sale e pepe. Mescolate bene fino a quando le tagliatelle non s Mettete quindi un coperchio a metà pentola e lasciate cuocere la pasta a fuoco lento per 10 minuti.
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Passaggio 5/6
Dopo 10 minuti, aggiungete la salsa di soia e il lievito alimentare. Mescolate e lasciate cuocere per altri 3 minuti.
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Passaggio 6/6
Dopo aver assaggiato la pasta e aver controllato che è cotta, scolatela..
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