Medio
26 maggio 2019
Tempo di preparazione:
15 min
Tempo di cottura:
20 min
Questo delizioso curry di lenticchie diventa un perfetto piatto autunnale con l'aggiunta della zucca.
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Passaggio 1/4
Lavare bene le verdure e tagliarle in piccoli pezzi.
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Passaggio 2/4
Sciogliere un cucchiaio di olio di cocco in una padella rivestita e aggiungere la zucca.
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Passaggio 3/4
Dopo poco meno di 5 minuti, cuocere a fuoco lento con un po' d'acqua, gli altri ingredienti e le spezie per 10-15 minuti.
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Passaggio 4/4
Quando l'acqua evapora, aggiungetene sempre un po' di più.
Cosa dicono gli altri del/della Curry di lenticchie