Una ricetta deliziosa e veloce di porridge con lenticchie, frutti di bosco e banana.
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Passaggio 1/5
Portare a ebollizione le lenticchie in acqua, aceto e sale fino a quando saranno morbide ma ancora sode al morso.
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Passaggio 2/5
Ridurre in purea i frutti di bosco, la banana, la cannella, il latte e il limone con un po' di acqua e purea di noci.
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Passaggio 3/5
Mescolare il latte di bacche con i fiocchi d'avena.
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Passaggio 4/5
Aggiungere il composto alle lenticchie e lasciare che si gonfino. Se necessario, aggiungere un po' d'acqua.
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Passaggio 5/5
Ricoprire con yogurt, altri frutti di bosco, banana e quinoa soffiata e gustare!
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