Sesamo non decorticato bio | 1,5 kg

CHF 12.50*

CHF 8.33* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Fonte di proteine vegetali (26 g/100 g)
Senza additivi, coloranti e conservanti
Perfetto nelle insalate, muesli e zuppe
Vegan
100% da agricoltura biologica

Varianti

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Prodotto disponibile, tempo di consegna: 4- 6 giorni lavorativi

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Come sarebbe stata l'infanzia senza "Apriti Sesamo"? Tutti gli amanti degli anni 80 ricorderanno i Muppet e tutti gli altri personaggi intelligenti e divertenti. Ma qualcuno si è mai chiesto cosa sia questo seme miracoloso a cui questa serie per bambini deve il suo nome? È ora di farlo! Ci sono mille cose belle da vedere nel nostro negozio, alcune vanno comprate per capirle. Quindi sfogliate le pagine della nostra gamma, mettete il sesamo direttamente nel carrello e fate battere forte il vostro cuore.

Un vero e proprio pezzo d'antiquariato

Nel muesli del mattino, nel sushi o nel classico rotolo di semi di sesamo, i semi di sesamo sono parte integrante della vostra vita quotidiana. Ma questo piccolo chicco può fare molto di più. Grazie alla sua data di nascita (intorno al 4000 a.C.) la pianta del sesamo è una delle più antiche al mondo. L' apprezziamo soprattutto per la sua unica parte commestibile: i semi. Non solo stanno bene sul panino, ma valorizzano anche tofu, cracker, biscotti e persino il gelato. Possono anche essere utilizzati per preparare un delizioso tahini. Per i più golosi, abbiamo aggiunto anche cacao e cocco. L'olio di sesamo è adatto alla cottura e alla frittura, ma è anche utilizzato in unguenti curativi.

Qual è la differenza con il sesamo nero?

Grazie al motto "Apriti sesamo!" Ali Baba si impossessò di un prezioso tesoro. Anche il sesamo è molto prezioso. Non solo per il suo gusto, ma anche per i suoi ingredienti. Ad esempio, il sesamo è una fonte di proteine e fibre. Dipende dalla pianta se i semi di sesamo sono neri o chiari. Il sesamo nero è considerato la forma originale e ha un sapore leggermente più speziato del sesamo bianco. Provate a scegliere la varietà che vi piace di più!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	2603 / 629
Grassi	55 g
di cui acidi grassi saturi	8.1 g
Carboidrati	6 g
di cui zuccheri	0 g
Fibra alimentare	3 g
Proteine	26 g
Sale	0.1 g

Codice prodotto:	SESAM_001
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	30.03.2027
Origine	Egitto
Origine bio	Agricoltura non UE
Contenuto	1.5 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335835425
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	DE-ÖKO-006
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Ingredienti	100% SEMI DI SESAMO non decorticati* *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.
Denominazione di vendita	Semi di sesamo bio non decorticato
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

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Schwarzer Sesam

Schwarzer Sesam gilt als Urform des Sesams und wird hauptsächlich im Himalaya geerntet. Bei uns findet man diese Sorte selten. Der schwarze Sesam schmeckt kräftiger, enthält viele Nährstoffe und verleiht Deinen Gerichten einen besonders coolen Look.

Der Ursprung des Sesams ist nicht einfach nachzuweisen, da die Ölpflanze schon vor über 2000 Jahren kultiviert wurde. Es wird vermutet, dass ihre Herkunft in Afrika oder Asien liegt. Heutzutage wird die Pflanze immer noch vor allem in Afrika und Asien angebaut, da sie in tropischen und subtropischen Klimazonen am besten gedeiht. Die Sesampflanze ist ein einjähriges Kraut mit einer Wuchshöhe von bis zu 2 Metern. Wusstest Du, dass Sesamkörner bis zu 50 % aus Öl bestehen?

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Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

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Domande frequenti: Sesamo non decorticato bio | 1,5 kg

Cerca nella sezione FAQ:

Posso mangiare semi di sesamo durante la gravidanza?

Il consumo di semi di sesamo durante la gravidanza dovrebbe essere sicuro. Per andare sul sicuro, comunque, dovresti sempre parlare con il tuo ginecologo se hai qualche preoccupazione.

Il mio cane o il mio uccello può mangiare semi di sesamo?

Non solo agli uccelli piace beccare i semi di sesamo, il sesamo può anche essere usato occasionalmente nel cibo per cani.

Perché non riesci a digerire il sesamo?

I semi di sesamo sono una grande fonte di fibre. La fibra è contenuta principalmente nella carena, che è difficile da digerire. Questo significa che le bucce rimangono più a lungo nello stomaco/intestino e spesso vengono semplicemente escrete non digerite.

Da dove viene il sesamo?

L'origine del nostro sesamo è l'Uganda. In origine, il sesamo proviene da piante selvatiche dell'Asia meridionale e dell'Egitto. La pianta ama le condizioni climatiche subtropicali, ed è per questo che viene coltivata lì. La raccolta avviene di solito tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno.

Cos'ha di speciale il sesamo non mondato?

Il nostro sesamo arricchisce i vostri piatti. Può essere usato in vari modi, fornisce proteine vegetali ed è una fonte di fibre. Se non ne avete mai abbastanza del sesamo, dovete assolutamente provare il nostro tofu affumicato biologico, il sesamo alle mandorle o il tahini biologico. Per una varietà di semi ancora maggiore, raccomandiamo il mix di semi organici naturali. Puoi anche trovare informazioni interessanti sul grano miracoloso nel nostro blog.

Il sesamo è organico?

Il nostro sesamo non mondato proviene da coltivazione biologica.

Il sesamo è vegano?

Sì, il nostro sesamo è vegano per natura.

Il sesamo è sano?

Con 21 g di proteine per 100 g, il sesamo non è solo una fonte di fibre, ma anche una fonte di proteine vegetali.

Cosa posso fare con i semi di sesamo?

Ci sono molte ricette con il sesamo. Si va dal pane al sesamo, al pane croccante e ai bagel, ai cracker, al sushi e alle palline energetiche, al tofu croccante, alle insalate e aicondimenti. Lasciate correre la vostra creatività.

Il mio cane o il mio uccello può mangiare semi di sesamo?

Non solo agli uccelli piace beccare i semi di sesamo, il sesamo può anche essere usato occasionalmente nel cibo per cani.

Posso mangiare semi di sesamo durante la gravidanza?

Il consumo di semi di sesamo durante la gravidanza dovrebbe essere sicuro. Per andare sul sicuro, dovresti sempre parlare con il tuo ginecologo se hai qualche preoccupazione.

Il sesamo è organico?

Il nostro sesamo non mondato proviene da coltivazione biologica.