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drei frühstücksbowls mit müsli, früchten und nussbutter werden auf einem beigen hintergrund präsentiert, wobei hände zwei der schüsseln halten und eine person eine davon isst. drei hände interagieren mit drei frühstücksbowls, gefüllt mit müsli, früchten und verschiedenen toppings, auf einem pfirsichfarbenen hintergrund, ergänzt durch lose himbeeren, chiasamen und eine umgekippte dose matchapulver.

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Einfach
10 Min.
Blue Spirulina Coconut Jelly Bowl (vegan & glutenfrei)
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Einfach
25 Min.
Veganer Bacon-Nudelsalat
Jules Radu
Einfach
15 Min.
Vegane Tomaten-Basilikum-Lasagne
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Einfach
1 Std.
Vegane Airfryer Rosquitos
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Einfach
30 Min.
Draufsicht auf fünf Mango-Matcha-Ube-Eis-Bites, überzogen mit Schokolade und garniert mit Kokosraspeln und Johannisbeeren, arrangiert auf Backpapier im Sonnenlicht.
Ice Cream Bites mit Mango-Matcha & Ube-Cassis (vegan & glutenfrei)
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Einfach
15 Min.
ine Aufnahme einer Schüssel mi braunem Reis, belegt mit geraspeltem Tofu, grünem Spargel, Avocado, Edamame, einer Erdnusssauce und Sesam. Serviert in einer blauen Schüssel auf grauem Hintergrund.
Vegane Spargel-Reis-Bowl
Jules Radu
Einfach
10 Min.
Zwei Gläser erfrischender grüner Gurke-Kokos-Aloe-Refresher, garniert mit aufgespießten Gurkenbändern, auf weißem Hintergrund.
Gurken-Kokos-Aloe-Drink (vegan & glutenfrei)
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Einfach
10 Min.
Veganer One-Pot-Bohneneintopf aus weißen und braunen Bohnen, zubereitet mit Olivenöl, Knoblauch und Gewürzen, serviert mit geschmorten Cherrytomaten.
Vegane One Pot Bohnen
Jules Radu
Einfach
Cremige Frühstücks-Bowl mit Milchreis, frischen Mangowürfeln, Passionsfrucht und gerösteten Kokoschips mit einem Holzlöffel auf hellorangem Hintergrund.
Kokosmilchreis mit Mango und gerösteten Kokoschips (vegan)
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Einfach
15 Min.
Nahaufnahme eines halbierten Erdnuss-Schoko-Trüffels in einer Hand. Das Innere zeigt eine cremige Erdnussfüllung mit einer ganzen Nuss, umhüllt von dunkler Schokolade und etwas Fruchtpulver.
Erdnuss-Schoko-Trüffel
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Einfach
10 Min.
Tiramisu Energy Balls: Ein mit Kakaopulver bestäubtes Energiebällchen liegt eingebettet in cremiger weißer Creme in einer silbernen Schale, weitere Bällchen im Hintergrund auf Backpapier.
Vegane Tiramisu-Dattel-Energyballs
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Einfach
10 Min.
Cremige Schoko-Haselnuss-Overnight-Dinkelflocken im Glas mit ganzen Nüssen und einem Löffel serviert.
Veganes Schoko-Haselnuss-Porridge mit Dinkelflocken
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

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Eine Hand greift nach einer gefriergetrockneten Erdbeerscheibe. Darunter liegen weitere getrocknete Erdbeerscheiben als Snack arrangiert auf drei kleinen, rosa Podesten auf einem rosa Hintergrund.
02.06.26

Süße Wahrheit statt Zuckerzusatz*: Warum der Blick auf die Erdbeer-Nährwerte täuscht

Packung umgedreht, Nährwerte gecheckt: 51 g Zucker pro 100 g. Und im Kopf ploppt sofort das Fragezeichen auf: „Wie passt das bitte zu Erdbeeren ohne Zuckerzusatz?“ Berechtigte Frage! Die ehrliche Antwort: Der Zucker wurde nicht hinzugefügt – *gefriergetrocknete Erdbeeren enthalten bereits von Natur aus Zucker. Warum die Zahl trotzdem so hoch aussieht? Weil bei gefriergetrockneten Früchten der reine Blick auf die 100 g-Tabelle täuscht. Entscheidend ist nämlich, wie viel frische Frucht eigentlich in der Packung steckt. Und genau hier kommt das 1:10-Prinzip ins Spiel.

Denise Wasem
Diagonal angeordnete goldene Löffel, gefüllt mit feinem, grünem Weizengraspulver auf einem pastellrosa Untergrund mit kontrastreichen Schatten.
22.05.26

Superfood-Pulver: So wirbeln Gerstengras, Spirulina & Co. Deinen Alltag auf

Im Lieblingscafé steht der grüne Smoothie längst auf der Karte und auch zu Hause landet Spinat im Smoothie. Grüne Drinks und Bowls sind längst Teil unseres Alltags geworden – doch was steckt eigentlich hinter Begriffen wie Superfood oder Green Powders, und worin unterscheiden sich die verschiedenen Pulver?

Lisa steht lächelnd vor der Kamera und hat einen schwarzen Hund auf dem Arm, der ebenfalls in die Kamera schaut
Lisa Flüeck
Produktset von KoRo mit einem Glas Bio Dattel-Haselnuss-Creme, einem Energy Ball Kakao & Himbeer und einem Crispy Protein Bar Peanut vor lila Hintergrund mit kleinen Geschenkpäckchen.
01.05.26

Mehr als nur Blumen: Eine Liebeserklärung an unsere Alltagsheld:innen

Bald ist Muttertag – oder wie wir finden: Held:innen-Tag. Es ist Zeit, die wahren Alltagsheld:innen ins Rampenlicht zu rücken. Damit meinen wir alle, die täglich Care-Arbeit leisten: Mamas, Wahl-Mamas, die besten Freund:innen oder Geschwister. Kurz: Alle, die mitdenken, zuhören und immer einen Snack parat haben.

Lisa steht lächelnd vor der Kamera und hat einen schwarzen Hund auf dem Arm, der ebenfalls in die Kamera schaut
Lisa Flüeck
Glas mit Kimchi als Beispiel für fermentierte Lebensmittel, daneben eine Schale mit fermentiertem Kohl und eine Bowl mit frischem Gemüse auf hellgrünem Hintergrund.
24.04.26

Mehr Kultur auf dem Teller: Dein Guide für fermentierte Lebensmittel

Du gibst ihm einen Namen, du weißt genau, wie alt er ist, und beobachtest ihn liebevoll beim Schlummern…Die Rede ist von Deinem Sauerteig-Starter. Aber weißt Du auch, was genau passiert, während er leise vor sich hin blubbert? Wir erklären es Dir und zeigen Dir unsere Fermentations-Favoriten zum Löffeln und Trinken.

Lisa steht lächelnd vor der Kamera und hat einen schwarzen Hund auf dem Arm, der ebenfalls in die Kamera schaut
Lisa Flüeck
KoRo-CEO Flo und Head of Sustainability Christina auf einer Kakaoplantage in Peru beim Begutachten frisch geernteter, purpurroter Kakaoschoten.
14.04.26

KoRo in Peru: Unsere Reise zum Ursprung der Kakaonibs

Raus aus dem Berliner Office, rein in den Dschungel! Unsere Head of Sustainability Christina, unser CEO Flo und Einkaufsexpertin Angie haben sich auf den Weg nach Peru gemacht. Das Ziel: Unsere Lieferkette für Fairtrade-Kakao nicht nur auf dem Papier zu verwalten, sondern sie im Ursprung selbst zu sehen, zu riechen und zu schmecken. Neugierig, was wir dort erlebt haben? Kleiner Spoiler: Tanzende Kakaobohnen und das, was KoRo im Kern ausmacht – Transparenz.

Christina lächelt in die Kamera und steht vor einem hellen Hintergrund
Christina Hollermann
Außenansicht des KoRo Café in Paris mit minimalistischer cremefarbener Fassade, großem Schaufenster und Passanten auf dem Gehweg vor dem Eingang.
10.04.26

Cappuccino, Community & Crunch: Zu Gast in unseren KoRo Cafés

Es ist die Vorfreude, die man beim ersten Step durch die Tür spürt. Der Geruch von frisch gebrühtem Kaffee. Das vertraute Ploppen von Nussmusgläsern und das leise Gemurmel der Gäste. Das sind die KoRo Cafés. In Berlin, Paris und Mailand servieren wir neben kreativen Food-Highlights vor allem eins: KoRo zum Anfassen und ein Wohlfühlort für alle Foodies. Komm rein, schnapp Dir einen cremigen KoRoccino und gönn Dir einen Moment für Dich. Unsere Türen stehen offen!

Lisa steht lächelnd vor der Kamera und hat einen schwarzen Hund auf dem Arm, der ebenfalls in die Kamera schaut
Lisa Flüeck
Ein goldener Löffel streut Flohsamenschalen über eine Frühstücksschale mit Ananas, Himbeeren, Heidelbeeren und Granatapfelkernen.
07.04.26

Fibermaxxing: Die 3 besten Hacks für mehr Ballaststoffe pro Tag

Reden wir über Ballast. Normalerweise wollen wir ihn alle loswerden – seien es die verstaubten Schulbücher im Keller oder die emotionale Last des Montags. Aber es gibt eine Art von Ballast, von der wir bei KoRo gar nicht genug bekommen können: Ballaststoffe! In diesem Guide erfährst Du, was es damit auf sich hat, wie Du Deinen Bedarf deckst und welche Produkte nicht fehlen dürfen. Inklusive praktischer Tabellen mit ballaststoffreichen Lebensmitteln für Deinen nächsten Einkauf!

Denise Wasem
01.04.26

Unsere grünste Lovestory: Eine Ode an die Pistazie

Liebe Pistazie, an Dich, unser smaragdgrünes Allround-Talent,wir müssen es Dir einfach sagen: Nicht in einem flüchtigen Reel, nicht in der nächsten kurzen Hype-Welle, sondern genau hier. Denn unter uns gesagt: Es ist viel mehr als nur ein Crush. Wäre KoRo ein Gedicht, wärst Du der malerischste Reim. Wären wir ein Film, wärst Du die Ikone, die ohne Special Effects alle Blicke auf sich zieht und zu der wir für immer aufschauen werden. 

Flavie lächelt in die Kamera, sie trägt ein schwarzes Oberteil und eine Jeansweste sowie große Ohrringe und eine Kette
Flavie Monnerie
27.03.26

Açai-Bowl: das angesagte Powerfrühstück

Die Açai-Bowl ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Jeder Instagrammer feiert dieses Frühstück auf seinem Account. In diesem Artikel erzählen wir Dir über die Beere, die als Superfood zelebriert wird.

Jules Radu
Eine Hand hält eine Packung KoRo Bio Lupinenmehl neben einer Hantel und einem Protein-Shake auf rosa Hintergrund.
24.03.26

Hidden Protein Gems: Welche Proteinprodukte Du kennen solltest

Real Talk: Wenn Du an Proteinprodukte denkst, was erscheint vor Deinem inneren Auge? Ein Berg aus trockener Hühnerbrust? Ein Shaker, der nach Vanille-Labor riecht? Oder vielleicht der klassische Magerquark, der sich im Mund anfühlt wie Wandfarbe?

Lea Meinhard
Eine 100-g-Packung KoRo Stevia-Pulver in einem transparenten Standbeutel vor einem schlichten, beigefarbenen Hintergrund.
19.03.26

Mono statt Mix: Unser Verpackungs-Update

Plastik zu sparen ist ein wichtiger Schritt – doch wo Kunststoff unvermeidbar ist, ist es genauso entscheidend, ihn im Kreislauf zu halten. Wir bei KoRo haben lang getüftelt, Gym-Gewichte zweckentfremdet und Etiketten vergrößert, um die Recyclingfähigkeit unserer Doypacks zu erhöhen. Warum Papier nicht immer die Lösung ist, was „Monomaterial“ eigentlich bedeutet und was ein Gym-Gewicht damit zu tun hat, erfährst Du hier. 

Frau mit Brille und hellem T-Shirt lächelt in die Kamera
Vicky Ringe
Zwei Personen sitzen entspannt vor KoRo-Produktregalen und probieren fröhlich verschiedene Snacks und Aufstriche.
17.03.26

Was ist Umami? Deep Dive in den fünften Geschmack

Süß, salzig, sauer, bitter – gähn. Wer will schon beim Standard stehen bleiben, wenn man das Level der fünf Geschmackssinne komplett durchspielen kann? Die Rede ist von der Geschmacksrichtung Umami. Wir erklären Dir nicht nur die Wissenschaft hinter dem Umami Geschmack, sondern zeigen Dir auch, wie Du Deinen Vorratsschrank mit echten High-Protein- und High-Fiber-Helden auf das nächste Umami-Geschmackslevel hebst. Spoiler: Dein Gaumen wird Augen machen. 

Lea Meinhard
Ansicht der runden Frucht-Bites zusammen mit frischen Kirschen als dekoratives Pattern auf rosa Grund.
04.03.26

E-Nummern-Check: Was wirklich hinter den Codes auf Deinem Snack steckt

Ehhhh – E-Nummern?! Ein Blick auf das Verpackungsetikett und Du siehst mehr Hieroglyphen als Zutaten, die Du kennst? Codes wie E 440 oder E 322 auf dem Label erinnern dich eher an ein Chemielabor als an einen leckeren Snack? Da bist Du nicht allein! Aber keine Panik, we got you. Wir sind hier, um das Mysterium E-Nummern zu entmystifizieren. Simsalabim: Zusatzstoffe machen (manchmal) Sinn! Sie sind nämlich oft gar nicht so schlecht wie ihr Ruf, denn viele dieser Substanzen sind natürlichen Ursprungs und essentiell für die Lebensmittelsicherheit.

Lea Meinhard
Auf einem Metalltisch in einem sterilen Lagerraum stehen Nussmusgläser – mit Inhalt, aber ohne Etikett. Eine Hand, die einen Einweghandschuh trägt, greift nach einem der Gläser.
27.02.26

So werden KoRo-Träume wahr: Von der ersten Produktidee bis ins Regal

Wolltest Du schon immer mal einen Blick hinter die beige Verpackung Deines Lieblingsproduktes von KoRo werfen? Und damit meinen wir nicht das Auspacken und Vernaschen, sondern den Weg von der Idee bis ins (digitale) Regal. Kleiner Spoiler: Es benötigt viel Zeit sowie einige kleine und große Entscheidungen.

Denise Wasem
Vogelperspektive einer Person im weißen Bett, auf dessen Decke verschiedene Snacks wie gefriergetrocknete Früchte, Kekse und ein Glas Aufstrich dekorativ angerichtet sind.
27.02.26

Unsere Favoriten für Deine Perioden-Snacklaune

Alle Menstruierenden kennen diese paar Tage im Monat, in denen die Snacklaune oft unberechenbar ist: Mal hast Du Lust auf etwas Süßes, mal auf etwas Herzhaftes oder auf die unschlagbare Kombination aus beidem. In diesen Momenten brauchst Du eine Snack-Auswahl, auf die Du Dich verlassen kannst und die Deine Moodswings ernst nimmt. Gute Nachrichten: Wir haben da was vorbereitet. Hier gibt’s für alle Snacklaunen das passende Match.

Denise Wasem

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