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verschiedene lebensmittelzutaten wie pulver, flocken, kokosnüsse und linsen, arrangiert in einer collage. eine collage aus sechs bildern, die verschiedene lebensmittelzutaten wie grünes pulver, kokosnuss, weißes pulver, grüne bohnen und flocken in verschiedenen verpackungen und zubereitungsstadien zeigt.

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Moderat
30 Min.
Knusprig gebratene vegane Tuna Rice Rolls mit einer Füllung aus Reis, pflanzlichem Thunfisch, Avocado und Gurke, umwickelt mit Nori und Reispapier.
Vegane Thunfisch Rice Rolls mit Sweet-Chili-Dip
Jules Radu
Einfach
10 Min.
Kürbis-Bowl mit Pinto Bohnen, Hokkaido-Kürbis, Quinoa und Babyspinat auf grauem Hintergrund. Garniert mit Feta, Avocado, Sprossen und gerösteten Kürbiskernen.
Glutenfreie Kürbis-Bowl mit Pintobohnen
Jules Radu
Einfach
15 Min.
Ein saftiger veganer Schokoladen-Cookie auf hellem Untergrund, großzügig getoppt mit Stücken eines Raspberry Brownie Proteinriegels.
Vegane Chocolate Cookies mit Proteinriegel-Topping
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Einfach
4 Min.
Ein cremiges Protein-Erdnuss-Dessert in einem Glas, serviert auf einer minimalistischen, grauen Arbeitsplatte. Das Dessert besteht aus einer hellen Vanille-Protein-Schicht, getoppt mit einer glatten, dunklen Schokoladenglasur und garniert mit drei Erdnüssen in der Mitte. Eine Hand mit rot lackierten Fingernägeln hält das Glas seitlich fest.
Protein-Erdnuss-Dessert
Jules Radu
Einfach
20 Min.
Dekorierter Zitronen-Blaubeer-Muffin mit violettem Heidelbeer-Frosting und weißer Marshmallow-Blüte in Nahaufnahme.
Vegane Blaubeer-Muffins mit Marshmallow Blüten
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Einfach
10 Min.
Drei kleine, runde Osterküken-Kuchen aus gelbem Marzipan mit rosa Schnäbeln und schwarzen Augen aus Sesam. Die Küken sitzen auf grün gefärbten Kokosraspeln in einer weißen Schale, dekoriert mit dunklen Schokoladeneiern auf weißem Hintergrund.
Kajkage inspirierte Osterküken-Minikuchen (vegan)
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Einfach
10 Min.
Schale mit cremiger Kokos-Curry-Dumpling-Suppe, gefüllt mit Gyoza und Pak Choi in aromatischer Brühe aus Kokosmilch, roter Currypaste, Ingwer und Knoblauch, garniert mit Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln, Chiliöl und frischen Kräutern auf hellem Hintergrund.
Kokos-Curry-Dumpling Suppe
Jules Radu
Einfach
5 Min.
Erfrischende blaue Spirulina-Limonade in einem Glas mit Zitronenscheiben auf gelbem Hintergrund – vegan und glutenfrei.
Blue Spirulina Limonade (vegan & glutenfrei)
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Einfach
15 Min.
Draufsicht auf drei verschiedene Variationen von hausgemachten Crispy-Quinoa-Vanille-Protein-Riegeln auf braunem Backpapier. Links zwei mit dunkler Zartbitterschokolade überzogene Riegel, garniert mit getrockneten Granatapfelkernen. In der Mitte zwei in Kakaopulver gewälzte Riegel. Rechts zwei Riegel im Naturzustand, die die helle Textur aus gepufftem Quinoa, Soja-Crispies und roten Granatapfelkernen zeigen.
Crispy Quinoa Vanille Proteinriegel (vegan & glutenfrei)
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Einfach
15 Min.
Eine Hand in einem flauschigen, hellgrünen Strickärmel hält einen runden, hellgrünen Matcha-Schokoladen-Button in die Kamera. Der Snack ist mit gepufftem Quinoa versetzt, was ihm eine körnige Textur verleiht, und trägt in der Mitte eine leuchtend rote, gefriergetrocknete Erdbeerscheibe. Im Hintergrund ist ein weißer Teller mit weiteren dieser Matcha-Erdbeer-Snacks zu sehen, die in weichem, seitlichem Sonnenlicht liegen.
Erdbeer-Matcha Buttons (vegan & glutenfrei)
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski
Moderat
5 Min.
Portion Spaghetti al'assasina in einer glänzenden, tiefroten Tomatensauce, leicht angeröstet und feinen Chiliflocken, serviert auf einem silbernen Metallteller vor einem hellgrauen Hintergrund.
Spaghetti all'Assasina
Jules Radu
Einfach
20 Min.
Vegane Spiegeleier aus weißer Schokolade mit gefriergetrockneten Physalis als „Eigelb“ auf Backpapier – kreative Oster-Snack-Idee, handgemacht und dekorativ angerichtet.
Vegane Spiegeleier mit Physalis
Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

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Das KoRo Journal

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KoRo-CEO Flo und Head of Sustainability Christina auf einer Kakaoplantage in Peru beim Begutachten frisch geernteter, purpurroter Kakaoschoten.
14.04.26

KoRo in Peru: Unsere Reise zum Ursprung der Kakaonibs

Raus aus dem Berliner Office, rein in den Dschungel! Unsere Head of Sustainability Christina, unser CEO Flo und Einkaufsexpertin Angie haben sich auf den Weg nach Peru gemacht. Das Ziel: Unsere Lieferkette für Fairtrade-Kakao nicht nur auf dem Papier zu verwalten, sondern sie im Ursprung selbst zu sehen, zu riechen und zu schmecken. Neugierig, was wir dort erlebt haben? Kleiner Spoiler: Tanzende Kakaobohnen und das, was KoRo im Kern ausmacht – Transparenz.

Christina lächelt in die Kamera und steht vor einem hellen Hintergrund
Christina Hollermann
Außenansicht des KoRo Café in Paris mit minimalistischer cremefarbener Fassade, großem Schaufenster und Passanten auf dem Gehweg vor dem Eingang.
10.04.26

Cappuccino, Community & Crunch: Zu Gast in unseren KoRo Cafés

Es ist die Vorfreude, die man beim ersten Step durch die Tür spürt. Der Geruch von frisch gebrühtem Kaffee. Das vertraute Ploppen von Nussmusgläsern und das leise Gemurmel der Gäste. Das sind die KoRo Cafés. In Berlin, Paris und Mailand servieren wir neben kreativen Food-Highlights vor allem eins: KoRo zum Anfassen und ein Wohlfühlort für alle Foodies. Komm rein, schnapp Dir einen cremigen KoRoccino und gönn Dir einen Moment für Dich. Unsere Türen stehen offen!

Lisa steht lächelnd vor der Kamera und hat einen schwarzen Hund auf dem Arm, der ebenfalls in die Kamera schaut
Lisa Flüeck
Ein goldener Löffel streut Flohsamenschalen über eine Frühstücksschale mit Ananas, Himbeeren, Heidelbeeren und Granatapfelkernen.
07.04.26

Fibermaxxing: Die 3 besten Hacks für mehr Ballaststoffe pro Tag

Reden wir über Ballast. Normalerweise wollen wir ihn alle loswerden – seien es die verstaubten Schulbücher im Keller oder die emotionale Last des Montags. Aber es gibt eine Art von Ballast, von der wir bei KoRo gar nicht genug bekommen können: Ballaststoffe! In diesem Guide erfährst Du, was es damit auf sich hat, wie Du Deinen Bedarf deckst und welche Produkte nicht fehlen dürfen. Inklusive praktischer Tabellen mit ballaststoffreichen Lebensmitteln für Deinen nächsten Einkauf!

Denise Wasem
01.04.26

Unsere grünste Lovestory: Eine Ode an die Pistazie

Liebe Pistazie, an Dich, unser smaragdgrünes Allround-Talent,wir müssen es Dir einfach sagen: Nicht in einem flüchtigen Reel, nicht in der nächsten kurzen Hype-Welle, sondern genau hier. Denn unter uns gesagt: Es ist viel mehr als nur ein Crush. Wäre KoRo ein Gedicht, wärst Du der malerischste Reim. Wären wir ein Film, wärst Du die Ikone, die ohne Special Effects alle Blicke auf sich zieht und zu der wir für immer aufschauen werden. 

Flavie lächelt in die Kamera, sie trägt ein schwarzes Oberteil und eine Jeansweste sowie große Ohrringe und eine Kette
Flavie Monnerie
Eine Hand hält eine Packung KoRo Bio Lupinenmehl neben einer Hantel und einem Protein-Shake auf rosa Hintergrund.
24.03.26

Hidden Protein Gems: Welche Proteinprodukte Du kennen solltest

Real Talk: Wenn Du an Proteinprodukte denkst, was erscheint vor Deinem inneren Auge? Ein Berg aus trockener Hühnerbrust? Ein Shaker, der nach Vanille-Labor riecht? Oder vielleicht der klassische Magerquark, der sich im Mund anfühlt wie Wandfarbe?

Lea Meinhard
Eine 100-g-Packung KoRo Stevia-Pulver in einem transparenten Standbeutel vor einem schlichten, beigefarbenen Hintergrund.
19.03.26

Mono statt Mix: Unser Verpackungs-Update

Plastik zu sparen ist ein wichtiger Schritt – doch wo Kunststoff unvermeidbar ist, ist es genauso entscheidend, ihn im Kreislauf zu halten. Wir bei KoRo haben lang getüftelt, Gym-Gewichte zweckentfremdet und Etiketten vergrößert, um die Recyclingfähigkeit unserer Doypacks zu erhöhen. Warum Papier nicht immer die Lösung ist, was „Monomaterial“ eigentlich bedeutet und was ein Gym-Gewicht damit zu tun hat, erfährst Du hier. 

Frau mit Brille und hellem T-Shirt lächelt in die Kamera
Vicky Ringe
Zwei Personen sitzen entspannt vor KoRo-Produktregalen und probieren fröhlich verschiedene Snacks und Aufstriche.
17.03.26

Was ist Umami? Deep Dive in den fünften Geschmack

Süß, salzig, sauer, bitter – gähn. Wer will schon beim Standard stehen bleiben, wenn man das Level der fünf Geschmackssinne komplett durchspielen kann? Die Rede ist von der Geschmacksrichtung Umami. Wir erklären Dir nicht nur die Wissenschaft hinter dem Umami Geschmack, sondern zeigen Dir auch, wie Du Deinen Vorratsschrank mit echten High-Protein- und High-Fiber-Helden auf das nächste Umami-Geschmackslevel hebst. Spoiler: Dein Gaumen wird Augen machen. 

Lea Meinhard
Ansicht der runden Frucht-Bites zusammen mit frischen Kirschen als dekoratives Pattern auf rosa Grund.
04.03.26

E-Nummern-Check: Was wirklich hinter den Codes auf Deinem Snack steckt

Ehhhh – E-Nummern?! Ein Blick auf das Verpackungsetikett und Du siehst mehr Hieroglyphen als Zutaten, die Du kennst? Codes wie E 440 oder E 322 auf dem Label erinnern dich eher an ein Chemielabor als an einen leckeren Snack? Da bist Du nicht allein! Aber keine Panik, we got you. Wir sind hier, um das Mysterium E-Nummern zu entmystifizieren. Simsalabim: Zusatzstoffe machen (manchmal) Sinn! Sie sind nämlich oft gar nicht so schlecht wie ihr Ruf, denn viele dieser Substanzen sind natürlichen Ursprungs und essentiell für die Lebensmittelsicherheit.

Lea Meinhard
Auf einem Metalltisch in einem sterilen Lagerraum stehen Nussmusgläser – mit Inhalt, aber ohne Etikett. Eine Hand, die einen Einweghandschuh trägt, greift nach einem der Gläser.
27.02.26

So werden KoRo-Träume wahr: Von der ersten Produktidee bis ins Regal

Wolltest Du schon immer mal einen Blick hinter die beige Verpackung Deines Lieblingsproduktes von KoRo werfen? Und damit meinen wir nicht das Auspacken und Vernaschen, sondern den Weg von der Idee bis ins (digitale) Regal. Kleiner Spoiler: Es benötigt viel Zeit sowie einige kleine und große Entscheidungen.

Denise Wasem
Vogelperspektive einer Person im weißen Bett, auf dessen Decke verschiedene Snacks wie gefriergetrocknete Früchte, Kekse und ein Glas Aufstrich dekorativ angerichtet sind.
27.02.26

Unsere Favoriten für Deine Perioden-Snacklaune

Alle Menstruierenden kennen diese paar Tage im Monat, in denen die Snacklaune oft unberechenbar ist: Mal hast Du Lust auf etwas Süßes, mal auf etwas Herzhaftes oder auf die unschlagbare Kombination aus beidem. In diesen Momenten brauchst Du eine Snack-Auswahl, auf die Du Dich verlassen kannst und die Deine Moodswings ernst nimmt. Gute Nachrichten: Wir haben da was vorbereitet. Hier gibt’s für alle Snacklaunen das passende Match.

Denise Wasem
Eine bunte Bowl mit Reis, Gurken, Paprika und Edamame, aus der mit Holzstäbchen eine Portion Kimchi gehoben wird, angerichtet auf hellgrünem Grund.
27.02.26

Innere Werte & ordentlich Kultur: Ballaststoffe und Fermentiertes für jeden Tag

Zwischen Sauerteig-Babys, stundenlangen Fermentier-Tutorials und der Suche nach der ultimativen Ballaststoff-Quelle kann man schon mal den Überblick verlieren. Wir bei KoRo finden: Ballaststoffe und Fermentiertes sollten keine Raketenwissenschaft sein – deshalb machen wir es Dir leicht, sie ganz unkompliziert in Deinen Alltag zu integrieren. Hier findest Du Essentials für jeden Tag, die Deine Mahlzeiten abwechslungsreich ergänzen, geschmacklich aufwerten oder sich auch einfach ideal als Snack für zwischendurch eignen. Damit es auf Deinem Teller nie langweilig wird – wir liefern die Essentials, Du sparst Dir das aufwendige Schnippeln.

Natalie Wendt
24.02.26

Update zu unserem Bio Hummus Pulver – Transparenz & Qualität bei KoRo

Unser Bio Hummus Pulver stand bei einem Verbrauchermagazin unter der Lupe. Da uns Transparenz wichtig ist, möchten wir Dir hier ganz offen erklären, was passiert ist, was wir unternommen haben und warum Du Dich auf unsere Qualität verlassen kannst.

Florian Schwenkert
Goldene und rosafarbene Folienballons auf einem rosa Hintergrund, die die Zahl „12“ und den Markennamen „KORO“ bilden.
17.02.26

12 Learnings aus 12 Jahren KoRo

Happy Birthday to us! Kaum zu glauben, aber KoRo wird 12 Jahre! Jetzt, wo wir offiziell das eine oder andere graue Haar stolz vor uns hertragen, haben wir die Lizenz erworben, jeden zweiten Satz mit „Damals...“ zu beginnen. Aber keine Sorge, wir ersparen Dir die Geschichtsstunde. Stattdessen gehen wir direkt ans Eingemachte: Wir haben in 12 Jahren nämlich nicht nur Unmengen genascht, sondern auch ordentlich was gelernt. Also: Schnapp Dir einen Snack, rück den Ohrensessel zurecht und lausche unseren Anekdoten von – ganz genau – damals und natürlich von heute. Spoiler: Es war einiges los!

Denise Wasem
Vegane schokoladige Geburtstagstorte mit goldenen Zahlenkerzen „12“, dekoriert mit gefriergetrockneten Erdbeeren in weißer Schokolade sowie frischen Erdbeeren. Daneben steht eine große 1-kg-Tüte mit gefriergetrockneten Erdbeeren in weißer Schokolade, dazu frische Erdbeeren und Stücke weißer Schokolade vor hellblauem Hintergrund.
16.02.26

Happy Birthday! Unsere Torte zum 12. KoRo-Geburtstag

Mal ehrlich: Was wäre ein richtiger Geburtstag ohne eine ordentliche Torte? Ziemlich langweilig. Also drehen wir die Musik auf, zünden die Kerzen an und feiern laut, bunt und mit einer Torte, die mindestens so viel Charakter hat wie KoRo selbst.

Lisa steht lächelnd vor der Kamera und hat einen schwarzen Hund auf dem Arm, der ebenfalls in die Kamera schaut
Lisa Flüeck
Fünf gestapelte pinke Bio Nut Butter Cups Double Raspberry von KoRo vor einem rosa Hintergrund. Zwei der Cups sind angeschnitten und zeigen die cremige, dunkelrosane Himbeer-Cashew-Füllung.
06.02.26

Berry Much in Love: Die Entstehung unserer Valentinstags-Cups

Wir bei KoRo versüßen Dir bekanntlich das ganze Jahr, aber diesen Februar setzen wir noch eine (fruchtige) Schippe drauf. Pünktlich zum Valentinstag sehen wir nämlich rosa: Unsere Bio Nut Butter Cups Double Raspberry sind da! Bereit für einen Blick hinter die Kulissen? Dann schnall Dich an: Wir tüfteln mit dem Produkt-Team am Geschmack, geben den Himbeeren im Design einen Charakter und rühren in der Produktion in pinken Eimern. Aber Achtung, bitte nicht trödeln – dieser Snack ist ein kurzer Flirt und nur begrenzt verfügbar!

Denise Wasem

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