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Jetzt kaufen: Bio Paranusskerne 1 kg
Mit paranormalen Aktivitäten hat die Paranuss herzlich wenig zu tun. Paranormal ist höchstens ihr unfassbar guter Geschmack, der tatsächlich über-sinnlich ist! Die Kerne des Parabaums schmecken in Kuchen, Brot, Energy-Balls, Müsli sowie Porridge und passen ebenso hervorragend zu herzhaften Speisen wie Braten. Auch in einer feinen Soße, serviert zu Nudeln, sind die brasilianischen Nüsse ein purer Genuss. Gehe jetzt Deiner paranüsslichen Aktivität nach und lege die 1 kg-Packung in Deinen Online-Warenkorb. Jetzt kaufen!
Die Geschichte der Paranuss
Die Paranuss, auch Brasilnuss oder brasilianische Nuss genannt, hat ihren Namen einer Stadt zu verdanken: Aus der Hafenstadt Para (was so viel wie “Fluss-Meer” bedeutet), in Brasilien, wurden bereits im 17. Jahrhundert Paranüsse nach Europa exportiert. Weil dieser Ausfuhrhafen so wichtig war, hat man den Namen auf das knackige Nüsschen übertragen. Logisch, oder?
Paranuss: Anbau und Ernte
Der Parabaum trägt Kapselfrüchte, die der Kokosnuss ähneln und am Ende des Reifungsprozesseszu Boden fallen. Nun ist ein bisschen Mathematik gefordert: Wenn eine solche Kapsel etwa 20 Paranüsse beinhaltet und ein Baum pro Saison ca. 400 Kapseln bildet, wie viele Nüsschen ergibt das dann pro Ernte und Baum? Korrekt, über 8000! Die Paranuss hat zwar brasilianische Wurzeln, wird aber vor allem auch in Bolivien angebaut – wie unsere Bio Pranusskerne.
Paranusskerne: Rezepte
Unsere Brasilnüsse kommen ohne Schale zu Dir nach Hause, damit Du direkt loslegen kannst: Tüte auf, rein in den Mund, genießen! Du kannst die Paranusskerne aber auch in Kekse und Plätzchen integrieren, Soßen daraus zaubern oder Dein Bananenbrot verfeinern. Auch in Brot, Porridge, Salat oder Studentenfutter punktet das brasilianische Nüsschen mit vollmundigem Geschmack.
Bio Paranusskerne von KoRo kaufen
Paranüsse zu knacken ist nicht nur anstrengend, sondern auch unnötig: Wir liefern Dir die geballte 1 kg-Nuss-Power der Paranusskerne ohne Schale bequem nach Hause. Alles, was Du dafür tun musst, ist die Vorteilspackung bei uns zu bestellen. Da in unserer umfangreichen Nuss-Welt immer die Qual der Wahl herrscht, empfehlen wir Dir, mit den Paranüssen aus biologischem Anbau zu starten. Jetzt online bestellen!
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 2858 / 693 |
Fett | 67 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
Kohlenhydrate | 12 g |
davon Zucker | 2.3 g |
Ballaststoffe | 7.5 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0.1 g |
Produktnummer: | PARA_001 |
---|---|
MHD | 27.02.2026 |
Herkunft | Bolivien |
Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
Inhalt | 1 kg |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335831656 |
Datenblatt | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
Zutaten | 100 % PARANUSSKERNE* *aus biologischer Landwirtschaft |
Kreuzkontamination | Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH (LAKTOSE), andere SCHALENFRÜCHTE, SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten |
Verkehrsbezeichnung | Bio Paranusskerne |
Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Auswirkungen auf das Klima
Wir bei KoRo analysieren die Treibhausgasemissionen, die bei der Herstellung unserer Leckereien entstehen. Dazu gehören unter anderem CO₂, Methan und Lachgas. Unsere fleißigen Sustainability-Kolleg:innen sammeln alle Infos und berechnen einen Wert: die sogenannten CO₂-Äquivalente. Diese Informationen geben wir jetzt an Dich weiter, damit Du fundierte Kaufentscheidungen treffen und Deinen ganz persönlichen CO₂-Fußabdruck im Blick behalten kannst. Aber auch wir nutzen diese wertvollen Erkenntnisse: So können wir unsere Lieferketten in Zukunft noch smarter gestalten und auch unseren CO₂-Fußabdruck im Blick behalten.
CO₂-Emissionen pro Produkt
Um unseren Kolleg:innen aus der Sustainability-Abteilung die Arbeit zu erleichtern, haben wir uns mit dem Unternehmen Cozero zusammengetan. Sie unterstützen uns mit ihrer Dekarbonisierungssoftware, um die CO₂-Emissionen unserer Produkte zu berechnen. Denn unsere Leckereien erleben so einiges, bis sie sich auf den Weg in Deinen Vorratsschrank oder in Deine Snackschüssel machen: Produktion, Verpackung und Logistik – um nur die großen Steps zu nennen.
- Produkt
- Verpackung
- Logistik
CO₂-Emissionen der Produkte im Vergleich
Du bist neugierig, wie gut sich Dein Lieblingssnack gegen andere Produkte in Bezug auf deren CO₂-Fußabdruck schlägt? Say no more! Um eine Vergleichbarkeit zu schaffen, haben wir die CO₂-Emissionen pro 1 kg unserer Produkte berechnet und mit anderen Produkten verglichen, die täglich auf den Tellern vieler Menschen landen, so wie Käse, Tofu und viele mehr. Auch Kaffee haben wir als Getränk zum Vergleich mit aufgenommen. Also egal ob es um Deinen Lieblingssnack oder Dein go-to Küchenprodukt geht: Du kannst genau sehen, wie es im Ranking “CO₂ pro kg Produkt” abschneidet.
Vergleich der CO₂-Emissionen pro Produkt in kg
Disclaimer: Verschiedene Methoden (Vergleichsprodukte) - Die CO2-Emissionen der Nicht-KoRo-Produkte stammen aus einer anderen Datenquelle. Daher können Unterschiede zwischen deren Bewertungsmethode und der Bewertung der KoRo-Produkte bestehen.
Sorten & Herkunft
Large
Large – Die Größeneinteilung der Paranüsse berechnet sich aus der Anzahl der Nüsse pro Pfund. Desto weniger Nüsse pro Pfund, desto größer sind die Nüsse. Bei der größten Klasse Large werden 80 bis 110 Paranüsse pro Pfund gezählt.
Die Paranuss, auch häufig „brasilianische Nuss“ genannt, ist in den tropischen Regenwäldern Südamerikas beheimatet. Es gibt insgesamt nur vier Länder, die sich einer größeren Produktion der Paranüsse widmen: Brasilien, Bolivien, Elfenbeinküste und Peru. Im Jahr 2017 wurden weltweit 84.089 Tonnen Paranusskerne geerntet. In den zehn Jahren zuvor lag die Welternte jeweils zwischen 80.000 und 100.000 Tonnen.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
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