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Huile d’olive vierge extra 1 L

13.50 CHF*

Prix TTC, frais de livraison en sus

Huile d'olive fabriquée à partir d'olives 100% grecques Kolovi
Idéal pour affiner les plats froids
Extra vierge: de haute qualité
Arôme doux et harmonieux
L'incontournable de la cuisine méditerranéenne

Variété

Quantité

1 L

13.50 CHF*

13.50 CHF* pour 1 litre
12 x 1 L

118.00 CHF*

9.83 CHF* pour 1 litre

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Une vieille tradition parmi les huiles, fabriquée à partir du fruit d'un arbre avec attention : l'huile d'olive est devenue une partie intégrante de la cuisine méditerranéenne. Notre huile d'olive extra vierge à base d'olives Kolovi de l'île grecque de Lesbos impressionne par son goût doux et fruité. C'est la cerise sur le gâteau, non, l'olive dans l'huile ! Peu importe ce que vous voulez cuisiner ou cuire, notre huile d'olive pressée à froid vous permet de maximiser vos compétences culinaires et d'affiner chaque plat ! Commandez notre huile d'olive maintenant!

Huile d'olive extra vierge - la magie de l'olivier

Notre huile d'olive de haute qualité se compose d'olives Kolovi, qui sont récoltées à Lesbos à une altitude de 600 m. Après tout, la petite drupe veut être traitée avec respect ! Depuis des milliers d'années, l'olivier est vénéré pour sa couleur, sa grâce et son sens du temps. Un olivier a besoin d'environ 7 ans pour porter les premiers fruits; et son rendement est à son maximum alors qu'il a déjà 20 ans ! Les petits bonhommes verts que nous donne l'arbre sont ensuite pressés à froid dans de l'huile d'olive vierge - un poème du meilleur goût, tout le monde le sait. L'harmonie parfaite entre amer, doux et fruité-aromatique culmine dans notre huile d'olive extra vierge. Convainquez-vous!

L'huile d'olive : le liquide aux multiples talents

Comme notre huile d'olive est pressée à froid, vous pouvez non seulement l'utiliser pour les salades, les antipasti ou d'autres délices froids, mais aussi pour la cuisine et la pâtisserie. Assurez-vous simplement que l'huile ne dépasse pas 180 °C. En dehors de cela, il n'y a pas de limites à votre imagination : qu'elle soit sucrée ou salée, chaude ou froide. Si vous en avez assez de l'huile d'olive maintenant (est-ce possible ?!), vous aimerez peut-être l'une de nos nombreuses autres huiles de cuisson. Nous avons à vous proposer : huile de chanvre bio, huile de noix bio, huile native de tournesol ou de colza bio, huile de coco bio, huile MCT, ... huile, huile, huile ! Votre tête tourne déjà ? Pas de problème - dès que vous êtes parfaitement équipé de votre or liquide, vous pouvez commencer à cuisiner.

Commander de l'huile d'olive extra vierge

Maintenant que les nombreuses utilisations de l'huile d'olive extra vierge de KoRo sont évidentes : passez à l'olive ! Et les blinis ensuite, par exemple ? Ou une délicieuse bolognaise ? Une fois que la fortune en or est entre vos mains, vous pouvez affiner presque toutes vos créations avec l'huile d'olive de haute qualité. Bon appétit ! Achetez de l'huile d'olive extra vierge KoRo dès maintenant !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	3387 / 822
Lipides	91 g
dont acides gras saturés	11 g
Glucides	0 g
dont sucre	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Réf. produit :	OEL_013
DDM	09.12.2024
Origine	Grèce
Contenu	1 L
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335839331
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Ingrédients	100% Huile d'olive vierge extra
Dénomination de vente	Huile d’olive vierge extra
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

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Tasting der besonderen Art

Um Dir das beste Olivenöl anzubieten, haben wir eine Olivenöl Sommelière zu uns eingeladen. Unser Einkaufs-Team durfte testen: Es wurde probiert, geschmatzt und geschnuppert.

Olivenöl aus Griechenland

Unser Olivenöl kommt aus Griechenland: In den bergigen Hainen von Aegean auf der Insel Lesbos wachsen die Olivenbäume und an ihnen die aromatischen Oliven für die Ölherstellung.

Auf die Sorte kommt es an

Ähnlich wie die Chardonnay-Traube für einige Weine verwendet wird, werden verschiedene Olivensorten aufgrund ihrer Eigenschaften zur Herstellung von Olivenöl genutzt. Die auf der Insel beheimatete und für unser Olivenöl genutzte Sorte “Kolovi” ist aromatisch fruchtig und hat eine weiche Textur.

Ernte

Das bergige Terrain und der Anbau auf 600 Metern Höhe lässt einen Zugang nur zu Fuß oder mithilfe eines Esels zu. Die Oliven werden so schonend per Hand und zusätzlicher Hilfe von mechanischen Pflückgeräten geerntet.

Sortierung und Verarbeitung

In der Ölmühle werden die Oliven sortiert, gewaschen, zerkleinert und schließlich der Saft aus den Früchten gewonnen.

Kalt gepresst

Unser Olivenöl entspricht der Güteklasse “Extra Nativ”. Das bedeutet, dass es noch am Tag der Ernte kalt gepresst wird. Dazu werden moderne Zentrifugen eingesetzt, die die Olivenpaste nur einmal zerdrücken und so das Öl gewinnen.

Abfüllung in Flaschen

Nach der Pressung folgt auch schon die Abfüllung in unsere 1 Liter Glasflaschen und der Versand in unser Lager, bevor das flüssige Gold dann in Deinem Salat, Deiner Pasta oder Brot landet!

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

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Questions & réponses Huile d’olive vierge extra 1 L

Rechercher dans la section FAQ :

Comment l'huile d'olive doit-elle être conservée ?

Conserve l'huile d'olive dans un endroit frais, sec et sombre. Tu éviteras ainsi que son arôme, son odeur ou son goût ne s'altèrent. C'est pourquoi l'huile d'olive est également conditionnée dans une bouteille sombre : pour la protéger au mieux. Si tu conserves l'huile correctement, sa durée de conservation minimale est de 18 mois sans l'avoir ouverte.

Que signifie extra-vierge pour l'huile d'olive ?

Une condition préalable à l'huile d'olive extra-vierge est que les olives doivent être pressées à froid. En outre, elles doivent être fraîches lors du processus et seuls des procédés mécaniques peuvent être utilisés, sans recours à des produits chimiques ! Cette huile d'olive correspond à la catégorie de qualité la plus élevée de l'UE et est donc supérieure à l'huile d'olive raffinée et vierge.

Avec quelles olives votre huile d'olive est-elle produite ?

Notre huile d'olive extra-vierge est produite à partir d'olives Kolovi de l'île grecque de Lesbos. Cette variété d'olives pousse exclusivement dans les montagnes et séduit par son arôme corsé. Elle est un véritable secret et une rareté pour les connaisseurs. Saviez-vous qu'il existe plus de 1600 variétés d'olives et plus de 1000 rien que dans le bassin méditerranéen ? C'est fou, non ? Et 90 % de toutes les olives du monde sont pressées pour en faire de l'huile. À juste titre !

Quelle est la particularité de l'huile d'olive vierge de KoRo ?

Grâce à une récolte soigneuse des fruits, seules des olives grecques irréprochables se retrouvent dans notre huile d'olive, pour un goût et un arôme des plus raffinés, comme il se doit pour une huile d'olive extra-vierge. Cela signifie en effet que les fruits sont traités à l'état naturel et directement après la récolte - cette déclaration correspond à la catégorie de qualité la plus élevée de l'UE. Les olives de notre huile sont donc très fraîches. Notre huile d'olive brille par sa couleur vert doré et sa fabrication sans produits chimiques ni additifs. Chez nous, vous pouvez même acheter cette délicieuse huile d'olive dans un pack avantageux de 12 x 1 L. Ainsi, vous n'avez pas besoin de vous précipiter au supermarché le plus proche dès que vous êtes en cuisine !

L'huile d'olive est-elle vegan ?

Oui, notre huile d'olive extra-vierge est naturellement vegan. Elle est uniquement composée d'olives vierges pressées à froid.

Puis-je chauffer l'huile d'olive ?

Tout comme nous, vous avez longtemps cru que l'huile d'olive ne pouvait pas être utilisée pour la cuisson ? Faux ! Notre huile d'olive extra-vierge s'y prête également. Grâce à sa production douce, vous pouvez l'utiliser sans problème pour rôtir, cuisiner ou faire de la pâtisserie. Veillez simplement à ne pas dépasser le point de fumée correspondant. Pour l'huile d'olive extra-vierge, celui-ci se situe entre 160°C et 190°C.

À quoi peut servir l'huile d'olive ?

Vous pouvez utiliser notre huile d'olive extra-vierge pour les plats froids comme les vinaigrettes, les dips ou les salades, mais elle peut également être utilisée dans les plats chauds. Elle convient également aux gâteaux, aux woks, aux légumes d'accompagnement, au pain, ... à presque tout !