Olio di semi di zucca bio non tostati | 500 ml

CHF 22.00*

CHF 44.00* per 1 Litro

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

100% da agricoltura biologica controllata
Spremuto a freddo
Acidi grassi di alta qualità
Ideale per salse, insalate e molto altro
Vegan

Varianti

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Zucca? non solo ad Halloween! Anche se si possono ritagliare dal suo guscio delle smorfie fiche e spaventose, sono i valori interni che contano, come del resto spesso accade. Ci sono dei veri tesori che ti aspettano. I noti semi dal caratteristico colore verde scuro sono i semi della zucca da olio. Ne estraiamo anche il prezioso e gustoso olio di semi di zucca. Per questo produciamo i semi tramite pressatura meccanica a freddo, senza aggiungere calore, dopodiché li filtriamo. Sfruttiamo tutto il potenziale della zucca e vi offriamo non solo l'olio aromatico, ma anche la crema di semi di zucca e i semi di zucca non tostati. Venite a conoscere la zucca in tutta la sua diversità e acquistate i suoi deliziosi prodotti nel nostro negozio!

La bacca più grande del mondo

Lo sapevi già? Botanicamente parlando, la zucca appartiene alle bacche, poiché i semi delle piante si trovano liberamente nella polpa del frutto. La pianta ha avuto origine in America, dove la zucca è stata a lungo venerata come una pianta sacra. La zucca selvatica cresce principalmente sulle rive dei fiumi e si arrampica sugli alberi. Lì produce piccoli frutti arancioni o giallastri con la buccia dura.

Ricette con olio di semi di zucca

L'olio verde intenso fa una bella figura in cucina: il sapore di noce non solo raffina le insalate, ma può anche servire come guarnizione per il gelato o incoronare le patate. Tuttavia, non bisogna riscaldare l'olio. Gli acidi grassi insaturi in esso contenuti irrancidiscono rapidamente ad alte temperature, il che sarebbe un peccato considerando il gusto delizioso. Se ti piace cuocere al forno e cucinare, non devi rinunciare al delizioso sapore della zucca. Per le barrette proteiche, i biscotti con bacche di goji e semi di zucca o per raffinare il porridge, è meglio usare semi di zucca al naturale, semi di zucca salati o la crema di semi di zucca. Per loro, il caldo non è assolutamente un problema. Offriamo questi gustosi dolcetti anche in pratiche confezioni convenienza, per assicurarti una scorta di piacere zuccoso XXL!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	3700 / 900
Grassi	100 g
di cui acidi grassi saturi	18 g
Carboidrati	0 g
di cui zuccheri	0 g
Proteine	0 g
Sale	0 g

Codice prodotto:	OEL_002
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	15.01.2026
Origine	Austria
Origine bio	Agricoltura UE
Contenuto	0.5 l
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335833919
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	DE-ÖKO-006
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce.
Ingredienti	100% olio di semi di zucca* *da agricoltura biologica controllata
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di GLUTINE, altra FRUTTA A GUSCIO, SESAMO e LUPINI.
Denominazione di vendita	Olio di semi di zucca bio non tostato
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Varietà e origine

Cucurbita Argyrosperma

Die Samen dieser Sorte sind elliptisch und leicht aufgeblasen. Die Samenschale ist weiß, glatt und gleichmäßig. Sie sind 15-30 x 8-16 Millimeter groß. Diese Sorte wird vor allem in Peru und Argentinien angebaut.

Der Kürbis ist eine Nutzpflanze, die nach Schätzungen seit über 10.000 Jahren angebaut wird. 2016 wurden insgesamt 26,5 Millionen Tonnen Kürbisse geerntet. Das Land mit der größten Kürbisproduktion ist China. Wichtige Anbaugebiete der Kürbispflanze liegen außerdem in Indien, Russland und der Ukraine. Die meisten Kürbisse sind einjährige Pflanzen, die im Herbst geerntet werden können.

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Domande frequenti: Olio di semi di zucca bio non tostati | 500 ml

Cerca nella sezione FAQ:

Come viene prodotto l'olio di semi di zucca?

Il nostro olio di semi di zucca non tostato, dal ricco colore verde, viene spremuto a freddo. Questo viene anche chiamato olio vergine. Ciò significa che l'olio rimane nella sua composizione originale dopo la spremitura dei semi d'olio. Questo è il modo migliore per conservare l'aroma carismatico. La produzione delicata sotto i 40 gradi significa anche che nessun ingrediente viene distrutto, il che lo rende ricco di sostanze nutritive e di acidi grassi essenziali e insaturi. Per questo motivo, non si dovrebbe riscaldare l'olio di semi di zucca e usarlo per friggere, perché gli acidi grassi insaturi in esso contenuti possono iniziare a irrancidire ad alte temperature e anche i nutrienti si perdono rapidamente.

L'olio di semi di zucca è biologico?

Sì, il nostro olio di semi di zucca proviene da agricoltura biologica.

Qual è la durata di conservazione dell'olio di semi di zucca e come devo conservarlo?

La durata di conservazione dell'olio di semi di zucca è di almeno 12 mesi dal momento della produzione. L'olio va conservato asciutto e al riparo dalla luce a temperatura ambiente.

Il mio cane può mangiare olio di semi di zucca?

Olio di semi di zucca per cani? Anche gli amici a quattro zampe amano gli acidi grassi essenziali e possono mangiare l'olio. È meglio parlare con il vostro veterinario del dosaggio.

Cosa posso fare con l'olio di semi di zucca biologico?

Comprare l'olio di semi di zucca vale la pena. Il nostro olio di semi di zucca biologico ha un ottimo sapore e l'uso in cucina è molteplice. Puro o in combinazione con il miele come condimento per l'insalata d'agnello, come guarnizione per il gelato e le ciotole sostanziose in generale o versato sulle patate - una volta che ne avete avuto il piacere, non vorrete perdere l'olio di semi di zucca autoctono da agricoltura biologica.

Posso mangiare olio di semi di zucca durante la gravidanza?

Si può anche beneficiare dell'olio e dei suoi acidi grassi insaturi durante la gravidanza. Puoi anche parlare con il tuo medico della quantità ideale per te.