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Acquista ora: Amarene liofilizzate | 500 g
Ricordate le amarene rosso scuro del giardino della nonna o della torta di Pumuckl? Allora ordinate le nostre nuove amarene liofilizzate e abbandonatevi ai ricordi d'infanzia con questo snack croccante.
Ciliegie acide delicatamente essiccate
Tuttavia, alcuni piccoli ma raffinati dettagli distinguono le nostre amarene dalle bacche della nonna. A differenza di quelle della nonna, non è necessario snocciolare le nostre ciliegie con un pennello. Lo abbiamo già fatto per voi. Li abbiamo liofilizzati per voi, in modo che possiate mangiarli quando volete. Durante la liofilizzazione, le ciliegie perdono fino al 90% del loro contenuto d'acqua. Ma conservano il loro aroma fruttato e il loro sapore agrodolce.
Ricette versatili con le amarene
Come tutti gli altri frutti liofilizzati, le amarene sono ideali come spuntino tra i pasti o come guarnizione per il muesli. Potete anche usare le amarene liofilizzate per rendere più piccanti le vostre bevande in un batter d'occhio: È sufficiente aggiungere qualche frutto all'acqua, al tè o al gin. Non solo un'attrazione visiva! Se siete delle fate della pasticceria, potete anche usare le nostre amarene per preparare fruttati biscotti all'amarena, uno strudel di ciliegie in un bicchiere e invitanti palline di ciliegie al cioccolato. Psst, consiglio segreto alla fine: provate un delizioso chutney di amarene come contorno per un piatto perfetto per il barbecue.
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1486 / 355 |
| Grassi | 2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 75 g |
| di cui zuccheri | 60 g |
| Fibra alimentare | 11 g |
| Proteine | 7 g |
| Sale | 0 g |
| Codice prodotto: | SAUERK_002 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 16.10.2025 |
| Origine | Polonia |
| Contenuto | 0.5 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335835852 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Ingredienti | 100% amarene |
| Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. |
| Denominazione di vendita | Amarene liofilizzate |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
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| Recensioni | |||
| Prezzo | CHF 34.50* | CHF 24.50* | CHF 20.50* |
| Numero prodotto | SAUERK_002 | SAUERK_003 | KIR_001 |
| Contenuto | 0,5 kg | 1 kg | 1 kg |
| Prezzo base | CHF 69.00* / 1 kg | CHF 24.50* / 1 kg | CHF 20.50* / 1 kg |
| Proprietà | A basso contenuto di grassi saturi, A basso contenuto di grassi, Vegetariano, Vegan | A basso contenuto di grassi saturi, A basso contenuto di grassi, Vegetariano, Biologico, Vegan | A basso contenuto di grassi saturi, A basso contenuto di grassi, Vegetariano, Vegan |
| koro_food_origin_countries | Polonia | Usbekistan | Bulgaria |
| Ingredienti | 100% amarene | 99,5 % amarene*, olio di girasole* *da agricoltura biologica | 100 % ciliegie dolci |
| koro_nutrition_energy | 355 | 341 | 303 |
| Fibra alimentare | 11 | 2,5 | 4,4 |
| koro_nutrition_sugar | 60 | 67 | 66 |
Varietà e origine
Sauerkirschen
Die Sauerkirsche wird auch Weichselkirsche genannt und hat eine dunkelrote Farbe. Sie hat im Vergleich zu der Süßkirsche einen höheren Säuregehalt, ist ein wenig kleiner und saftreicher. Die verschiedenen Sorten der Sauerkirsche haben einen mild-säuerlich bis herb-würzigen Geschmack. Diese Sorte eignet sich super zum Konservieren und zum Backen. Bei uns im Shop findest Du Sauerkirschen getrocknet und ohne Zucker.
Weltweit gibt es über 400 verschiedene Kirschsorten, die sich in Süß- und Sauerkirschen einteilen lassen. Zudem kann man die Sorten auch anhand ihrer Reifezeit unterscheiden. Es gibt früh, mittel und spät reifende Sorten. Zu den weltweit größten Produzenten gehören die Türkei und die USA. Obwohl auch in Deutschland Kirschbäume wachsen, werden nur wenig dieser Kirschen exportiert.
Produzione
Wenn man mal wieder nicht zum Tasting eingeladen wurde – das kann einen schon ganz schön runterziehen. Denn für Dich die besten Snacks raus zu suchen, das machen wir für unser Leben gerne. Ganz besonders schlimm ist es, wenn gefriergetrocknete Sauerkirschen probiert werden und die Kollegen nicht Bescheid gesagt haben.
Wenn die Kirschbäume so aussehen, dauert es noch ein bisschen bis zur Kirschernte im Frühsommer. In Deutschland werden Kirschen vor allem in Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg und Sachsen angebaut. Unsere Kirschen stammen aber aus Polen.
Gerade mal 6 Millibar Unterdruck und ein paar Minusgrade – mehr braucht es nicht für eine schonende Gefriertrocknung. So bleiben sämtliche Vitamine und Nährstoffe in den Kirschen erhalten und der Geschmack wird sogar noch stärker.
Kein Grund lange sauer zu sein: Wir haben nämlich noch ein paar Großpackungen unserer gefriergetrockneten Sauerkirschen in unserem Lager. Das reicht für Deine nächste Bestellung und den Hausfrieden in unserem Büro.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
Cosa dicono gli altri del/della Amarene liofilizzate | 500 g
Login
Cliente soddisfatto
Chiara raccomandazione di acquisto
Cliente critico
Purtroppo non riusciamo a trovare le amarene
Delizioso per chi non ama il dolce!
Super alternativa alla classica frutta secca appiccicosa
Ancora e ancora con piacere
Perfetto, ma costoso.
Potenziale di dipendenza
Buon mix di aspro e fruttato
Delizioso e meravigliosamente croccante
Nuovo preferito
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KoRo Handels GmbH
23.11.2024
Ciao Denise, grazie per il tuo commento. Ci dispiace molto che le amarene non abbiano incontrato il tuo gusto. Se desidera un sapore più intenso, provi le nostre amarene essiccate. Cordiali saluti, il vostro team KoRo :)