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Farina d'avena cremosa alla vaniglia e maca

Facile 4 dicembre 2018
Tempo di preparazione:
15 min
Tempo di cottura:
10 min

Il porridge di maca è una colazione deliziosa e nutriente, veloce da preparare e ricca di sostanze nutritive.

100 g Farina d'avena
2 cucchiaio Bucce di psillio
1 cucchiaio Maca in polvere
1 cucchiaio Zucchero di fiori di cocco
250 ml. Acqua
0,5 cucchiaio Vaniglia
250 ml. Bevanda vegetale
  • Passaggio 1/4

    Mescolare i fiocchi d'avena con la buccia di psillio, la polvere di maca, lo zucchero di cocco e la vaniglia. Versare l'acqua, mescolare bene e lasciare in infusione in frigorifero per almeno 15 minuti (preferibilmente per tutta la notte).

  • Passaggio 2/4

    Mettere il composto di farina d'avena in una casseruola con la bevanda vegetale e portare a ebollizione una volta.

  • Passaggio 3/4

    Cuocere a fuoco lento, mescolando continuamente, per 5-10 minuti fino a raggiungere la consistenza desiderata.

  • Passaggio 4/4

    Versate la farina d'avena in una ciotola e guarnitela con i condimenti che preferite. Frutta fresca, burro di arachidi e muesli si prestano bene.

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