Questo pane dolce unisce la combinazione paradisiaca di banana e cioccolato. Non c'è bisogno di dire altro, se non che il burro di arachidi si integra perfettamente come guarnizione.
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Passaggio 1/4
Mescolare la farina, la proteina di riso, l'amido, il lievito, il sale, il cacao, la vaniglia in polvere e lo zucchero.
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Passaggio 2/4
Schiacciare 2 banane mature e aggiungerle alla miscela di farina con il latte di mandorle e l'olio e mescolare.
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Passaggio 3/4
Versare l'impasto in una tortiera unta/foderata e aggiungere le gocce di cioccolato.
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Passaggio 4/4
Quindi infornare a 175°C a calore superiore/inferiore per circa 40 minuti.
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