Bircher muesli vegano, per iniziare la giornata in modo semplice e veloce. Quando le temperature si alzano lentamente, un porridge caldo al mattino non è la cosa giusta per tutti. La nostra ricetta per un delizioso muesli di Bircher è la perfetta alternativa estiva al porridge caldo. La colazione può essere preparata la sera prima, è veloce da realizzare ed è ottima anche per una dieta vegana. Le nostre proteine del riso forniscono inoltre una porzione extra di proteine.
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Passaggio 1/4
Per prima cosa, è sufficiente mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola. Scegliere come dolcificante lo sciroppo d'acero o lo zucchero di fiori di cocco.
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Passaggio 2/4
A questo punto si può coprire la ciotola e lasciarla in infusione per tutta la notte in frigorifero.
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Passaggio 3/4
Naturalmente, non ci sono limiti quando si tratta di guarnizioni! Ad esempio, la nostra frutta secca o qualsiasi tipo di noci sono ideali.
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Passaggio 4/4
Si consigliano anche scaglie di cocco, burro di arachidi e cacao per guarnire.
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