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Pesto di arachidi e coriandolo

Facile 2 febbraio 2019
Tempo di preparazione:
5 min

Nel frattempo, esistono infinite varianti su come preparare da soli questa deliziosa pasta cruda. Il nostro suggerimento di ricetta si allontana dalla preparazione classica per passare a una variante moderna. Con il pesto di arachidi e coriandolo, i vostri spaghetti caldi acquisteranno un sapore di nocciole e spezie.

1 cucchiaio Burro di arachidi
1 Limette
1 cucchiaio Acqua
30 g gherigli di arachidi non salati
1,5 mz. Koriander
1 cucchiaio Zucchero di fiori di cocco
1 cucchiaio Tamari
0,5 cucchiaio Aglio in polvere
0 a gusto Il sale
0 a gusto Pepe
0,5 cucchiaio Zenzero (macinato)
  • Passaggio 1/2

    Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore fino a raggiungere la consistenza desiderata.

  • Passaggio 2/2

    Condire il pesto con sale e pepe.

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