Il porridge di maca è una colazione deliziosa e nutriente, veloce da preparare e ricca di sostanze nutritive.
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Passaggio 1/4
Mescolare i fiocchi d'avena con la buccia di psillio, la polvere di maca, lo zucchero di cocco e la vaniglia. Versare l'acqua, mescolare bene e lasciare in infusione in frigorifero per almeno 15 minuti (preferibilmente per tutta la notte).
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Passaggio 2/4
Mettere il composto di farina d'avena in una casseruola con la bevanda vegetale e portare a ebollizione una volta.
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Passaggio 3/4
Cuocere a fuoco lento, mescolando continuamente, per 5-10 minuti fino a raggiungere la consistenza desiderata.
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Passaggio 4/4
Versate la farina d'avena in una ciotola e guarnitela con i condimenti che preferite. Frutta fresca, burro di arachidi e muesli si prestano bene.
Cosa dicono gli altri del/della Farina d'avena cremosa alla vaniglia e maca