Acquista ora: Semola di grano saraceno bio | 2 kg
Hai davvero tutto in dispensa, ma la semola di grano saraceno ancora ti manca? Affrettati, non sai cosa ti perdi! La nostra deliziosa semola di grano saraceno biologico è incredibilmente versatile e super conveniente. Puoi utilizzare la semola in una ricetta dolce facendola cuocere con un po' di latte, frutta fresca, noci e un po' di cannella. E l'hai mai provata in qualche ricetta salata?
Sei ti stai chiedendo cosa sia esattamente la semola di grano saraceno, abbiamo noi la risposta: la semola è ciò che si ottiene dalla prima macinatura dei semi.
Sapevi che il grano saraceno non è un cereale? Infatti viene definito uno pseudocereale, ovvero un seme che però ha le stesse modalità di utilizzo dei cereali tradizionali. Qual è la differenza? Il grano saraceno non contiene glutine!
La nostra semola di grano saraceno proviene da agricoltura biologica tedesca e da grano coltivato nel rispetto dei migliori standard di qualità.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
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Valore energetico (in kj/kcal) | 1470 / 347 |
Grassi | 2.6 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.7 g |
Carboidrati | 70 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibra alimentare | 3.3 g |
Proteine | 9.2 g |
Sale | 0 g |
Codice prodotto: | BUGRUE_001 |
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Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 31.08.2025 |
Origine | Germania |
Origine bio | Agricoltura UE |
Contenuto | 2 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654783698 |
Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Ingredienti | 100% grano saraceno*. *da agricoltura biologica |
Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE |
Denominazione di vendita | Semola di grano saraceno bio |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Varietà e origine
Buchweizenkörner
Diese ungemahlenen Buchweizenkörner haben eine hellgrüne bis beigefarbiges Farbe und erinnern an kleine Pyramiden. Die Körner lassen sich super keimen oder als Bestandteil von Müsli und anderen Gerichten verwenden.
Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweizen anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizen, dicht gefolgt von Russland.
Produzione
Zugegeben: Buchweizengrütze wirst Du wahrscheinlich nur sehr selten pur essen. Uns schmeckt der Buchweizenschrot im Smoothie auch deutlich besser. Um Konsistenz, Geruch und Geschmack beurteilen zu können, mussten wir alles ohne pflanzliche Milch oder Obst dazu probieren. Du kannst uns glauben, bei diesem Tasting haben wir mehr als nur 2 Gläser Wasser getrunken.
Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordamerika und Asien. Wir wären aber nicht KoRo, wenn wir nicht auch Erzeuger in Europa gefunden hätten. Unser Buchweizen stammt deshalb sogar von Feldern aus Deutschland.
Auf so einem Feld findet der biologisch-dynamische Anbau unserer Buchweizen-Pflanzen nach dem Demeter-Standard statt. Im Mai beginnt die Aussat, damit Du spätestens an kalten Wintertagen Dein warmes Buchweizen-Porridge genießen kannst.
Das freut besonders Menschen mit Zöliakie: Buchweizen sieht zwar ähnlich aus wie Getreide, ist aber eigentlich keins. Die Pflanze zählt zu den Knöterichgewächsen und enthält deswegen auch kein Gluten.
Nach der Ernte wird das Pseudogetreide in dieser Fabrik geschrotet. Dabei werden die Achänen, so nennt man die Samen der Pflanze, einfach nur klein gerieben. Schon ist die Buchweizengrütze bereit für seine Reise in das KoRo-Lager.
Wer es in dieses Lager geschafft hat, kann von sich behaupten: "Ich bin lecker". Genau der richtige Platz für unsere Buchweizengrütze also, um auf Deine nächste Bestellung zu warten.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
Am besten bewahrst Du die Buchweizengrütze an einem trockenen und kühlen Ort auf. So ist sie in der ungeöffneten Originalverpackung mindestens 9 Monate haltbar.
Yesss! Unsere Buchweizengrütze ist zu 100 % bio!
Unsere Buchweizengrütze stammt zu 100 % aus biologischem Anbau in Deutschland. Sie ist außerdem eine Ballaststoffquelle. Zudem enthält sie keine Zusatz-, Aroma- und Konservierungsstoffe.
Buchweizengrütze wird aus dem ganzen Korn des Pseudegetreides Buchweizen hergestellt. Dafür wird es in einer Mühle grob zermahlen.
Buchweizen ist ein Pseudogetreide und grundsätzlich glutenfrei. Jedoch können wir Kreuzkontaminationen bei der Herstellung von unserer Bio-Buchweizengrütze nicht ausschließen.
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Cliente soddisfatto
Una deliziosa alternativa al porridge a base di fiocchi d'avena o di avena da porridge.
Cliente critico
Questo non è grano saraceno
Questo non è grano saraceno
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)
Potente! Un po' troppo unilaterale da solo. Si combina in modo eccellente!
Inoltre, si tratta di un prodotto biologico e non proveniente dalla Cina, il che mi piace molto.
Perfetto per gli amanti del porridge, con una differenza
Molto saporito e nutriente 😋
Una deliziosa alternativa al porridge a base di fiocchi d'avena o di avena da porridge.
Può essere elaborato super e ha un sapore delizioso
Risparmiati le spese di spedizione! 🤑
Finché non abbiamo ancora delle belle foto per i nostri nuovi prodotti, le spese di spedizione sono gratuite.
KoRo Handels GmbH
27.10.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)