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Tofu al naturale bio | 200 g

CHF 3.00*

CHF 15.00* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Tofu bio dal gusto neutro, perfetto da condire
Perfetto da spadellare, per piatti salati o sul pane
Solo fave di soia bio
Fonte di proteine vegetali (16 g/100 g)
Alternativa vegana alla carne

Varianti

Quantità

200 g

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Acquista ora: Tofu al naturale bio | 200 g

In principio era la soia. Lavata a fondo e messa in ammollo in acqua per ore, il suo volume è raddoppiato. Poi il composto viene ridotto in purea, fatto bollire e filtrato - et voilà il latte di soia. Lasciare cagliare, separare il siero dalle proteine di soia, spremere solo quest'ultime, modellare - ed ecco fatto il tofu naturale. Ora sapete che in teoria potete fare il tofu anche comodamente a casa vostra, ma non è necessario in quanto vi consegniamo il nostro tofu naturale fatto con semi di soia biologica direttamente a casa vostra. Basta sedersi, cliccare su "aggiungi al carrello" e presto la fonte di proteine vegetali arriverà nella vostra cucina in formato da 200 g. Ordinalo adesso!

Una questione di gusto? Come cucinare deliziosamente il tofu

Il fatto che il tofu naturale sia insapore è tutt'altro che uno svantaggio. Potete dare libero sfogo alla vostra creatività e condire, marinare e preparare per esempio anche il ragù vegano. Si può impanare, marinare (in salsa di soia, per esempio), bollire, saltare, grigliare o cuocere la delizia, o fare uno spuntino direttamente dalla confezione. Un delizioso uovo strapazzato per colazione? Il tofu naturale può anche essere trasformato in tofu scramble, cioè uova vegan strapazzate. Per farlo, prima lo si asciuga, poi lo si sbriciola, lo si fa soffriggere, lo si condisce e lo si mescola con dello yogurt di soia. Ci piace condire le nostre uova strapazzate vegane con sale, pepe e fiocchi di lievito. Gnam gnam!

Acquista il versatile tofu da KoRo

Se non volete marinare il tofu da solo, date un'occhiata ai nostri tofu rosso bio, oppure la variante alle olive, affumicata classica o affumicata con mandorle e sesamo. Tutte le varietà daranno quel tocco in più alla vostra cucina. La fonte proteica vegana è una grande alternativa vegetale alla carne e un assoluto tuttofare. Il vantaggio del nostro tofu naturale è il suo gusto neutro: VOI siete il capo! Perché potete decidere da solo che sapore deve avere. Talmente versatile da essere delizioso anche con i dolci. Basta friggerlo e addolcirlo con un dolcificante a vostra scelta. Comprate ora il tofu naturale bio nella confezione da 200 g ed iniziate a sperimentare.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	508 / 122
Grassi	7.1 g
di cui acidi grassi saturi	1.2 g
Carboidrati	0.7 g
di cui zuccheri	0.5 g
Fibra alimentare	1.9 g
Proteine	12 g
Sale	0.02 g

Codice prodotto:	TOFU_003
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	30.08.2024
Origine (lavorazione)	Austria
Origine bio	Agricoltura UE
Contenuto	0.2 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335838129
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	AT-BIO-031
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare a temperatura ambiente e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Ingredienti	56% FAGIOLI DI SOIA, coagulante: cloruro di magnesio da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Può contenere GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO e SESAMO.
Denominazione di vendita	Tofu bio al naturale
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

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Domande frequenti: Tofu al naturale bio | 200 g

Cerca nella sezione FAQ:

Sto cercando ricette di tofu, ne hai qualcuna per me?

Ma sicuro! Impanare, marinare, friggere, grigliare, sbriciolare - il nostro tofu naturale da agricoltura biologica è un tuttofare nella vostra cucina. Crea piatti vegani come il tofu strapazzato o il bolognese di verdure, usa il tofu come contorno o come alternativa alla carne nel gulasch e nel curry. Provate i deliziosi samosas integrali e usate il tofu come un gustoso ripieno. Metteteci dentro il vostro tofu e conditelo come più vi piace per un'esaltazione speciale del sapore.

Quali tipi di tofu ci sono?

I tipi di tofu più conosciuti sono il silken tofu, il tofu naturale e il tofu affumicato. Il tofu silken è molto morbido e liscio ed è quindi ideale per i dessert vegani. Il tofu naturale è più sodo e ha piccoli buchi. È facile da tagliare e sbriciolare e brilla nei piatti salati. Quando il tofu naturale viene affumicato, il risultato è il tofu affumicato piccante. Troverete anche varietà marinate come Tofu biologico rosso e Tofu organico oliva.

Come si produce il tofu naturale?

Il tofu è fatto dai semi di soia. Questi vengono lavati accuratamente e messi a bagno in acqua per circa 12 ore per raddoppiare il loro volume. Poi vengono schiacciati, bolliti e filtrati fino a produrre latte di soia. Aggiungendo un coagulante, il latte si coagula e si possono separare il siero e le proteine. La proteina di soia viene pressata e modellata. Il tofu naturale è pronto.

Il tofu ha molte proteine?

Il nostro tofu naturale bio contiene 16 g di proteine per 100 g ed è quindi una grande fonte di proteine vegetali.

Questo tofu al naturale è da considerarsi un cibo sano?

La salute è prima di tutto una dieta sana ed equilibrata. Il nostro tofu organico nature ha 149 kcal per 100 g. Con 16 g di proteine per 100 g, è una fonte proteica vegana e può servire come alternativa alla carne. Puoi trovare tutte le informazioni nutrizionali sul prodotto e accanto o sotto il prodotto sul nostro sito web.

Posso mangiare il tofu crudo?

Klara. Il nostro tofu è delizioso anche crudo. Ma è particolarmente croccante in padella o sulla griglia.