Semi

Comprare semi di alta qualità

Tutti lo sappiamo, i semi si possono piantare! Ma chi l'ha detto che non ci si può fare anche una merenda gustosissima?! Te la immagini la tua insalata del lunedì a pranzo senza la giusta croccantezza dei semi? Non penso proprio! In insalata come topping croccante, mixati in un frullato oppure nell'impasto del pane: i nostri semi si adattano a così tanti piatti... Dai semi di chia e di zucca alle bucce di psillio, ai semi di sesamo e ai semi di papavero blu, non lasciamo nulla al caso: ordina subito i semi da mangiare!

Semi in abbondanza!

Da KoRo non solo potete comprare frutta secca di tutti i tipi, ma anche ordinare semi all'ingrosso. Sapevi che potete fare un sostituto vegano dell'uovo con semi che si gonfiano, come la bucce di psillio, i semi di lino o i semi di chia? Questo perché questi semi formano un gel con proprietà leganti, simili alle uova. Sì, i nostri semi sono davvero versatili! Ma i nostri semi di zucca della Stiria, per esempio, sono ottimi anche come spuntino tra i pasti.

Semi macinati

I semi interi devono essere scomposti nel tratto digestivo, in modo che i loro preziosi ingredienti possano essere assorbiti dal corpo. Se i semi sono macinati, i nutrienti possono essere assorbiti più facilmente. Ecco uno dei motivi per comprare da noi anche i semi di lino macinati.

Mangiare i semi di canapa

Nel nostro negozio troverete diversi prodotti a base di canapa: ci sono le proteine della canapa bio, crema di canapa bio, olio di canapa, così potete davvero dare sfogo alla vostra fantasia. Nella nostra sezione di semi, abbiamo semi di canapa bio sia con la buccia che decorticati.

È sano mangiare semi?

Come avrete già notato, ci sono molti semi di diverso tipo da gustare. Prima di tutto, ad essere sana è una dieta equilibrata e varia. I nostri semi vi forniscono fibre e spesso possono anche servire come fonte di proteine.

Come integrare i semi nella dieta

I nostri semi sono l'aggiunta perfetta alla vostra dieta equilibrata: sono fantastici come guarnizione nel muesli, ma possono anche essere usati per insaporire zuppe e insalate: provate il nostro mix di semi per insalata! La ciliegina sulla torta per la vostra zuppa di zucca è, naturalmente, il nostro olio di semi di zucca e i croccanti semi di zucca. E il gusto leggermente burroso dei nostri semi di girasole bio si sposa perfettamente con tutti i tipi di insalate e fornisce un'ulteriore croccantezza.

Germinare i semi

Quando si fanno germogliare i semi, il guscio si rompe e si toglie un po' di lavoro all'apparato digerente. Tuttavia, la germinazione a volte richiede alcuni giorni. Se pensate che sia un sacco di lavoro per pochi semi germinati, possiamo rassicurarvi: faremo tutto noi e così potrete comprare i semi di girasole germinati pronti da mangiare. A proposito: la germinazione intensifica anche il sapore e rende i piccoli semi ancora più aromatici!

Deliziose ricette con i semi

Se si mettono a bagno i semi di chia in acqua prima di mangiarli, i semi si gonfiano e si forma il cosiddetto chia pudding. Il gonfiore aumenta il volume dei semi di dodici volte! La nostra ricetta del chia pudding è la base perfetta per una deliziosa colazione o dessert. Le guarnizioni sono a vostro gusto.

Tutte le domande sui semi

Vogliamo darvi tutte le informazioni necessarie sui nostri semi. Se avete delle domande su un prodotto specifico, controllate le specifiche del prodotto. Se non trovate quello che state cercando, contattateci via email o sui social media e risponderemo a tutte le vostre domande.

I semi mi aiutano a perdere peso?

Se volete perdere peso, dovete prestare attenzione a una dieta equilibrata e varia oltre all'apporto calorico. Naturalmente, potete anche mangiare semi se volete perdere peso: essi possono essere perfettamente integrati nella vostra alimentazione e spesso servono come fonte di fibre.

Come faccio a far germinare i semi?

Coltivare i propri germogli dai semi non è così complicato. Tuttavia, assicuratevi di scegliere dei semi che possano germogliare. Nel nostro negozio abbiamo un supporto con un vassoio per i vostri vasi di germogli! Abbiamo anche scritto le istruzioni per voi su come coltivare i germogli.

I semi hanno molte fibre?

Molti dei nostri semi hanno un alto contenuto di fibre. I nostri semi di lino, per esempio, contengono 35 grammi di fibre per 100 grammi. I sempre popolari semi di chia contengono anche 31 grammi di fibre per 100 grammi. Per una porzione extra di fibre, potete aggiungere i semi alla vostra colazione.

Quanti semi posso mangiare al giorno?

Dipende dal tipo di seme. Per i semi che hanno un'alta capacità di rigonfiamento, bisogna fare attenzione alla dose massima raccomandata. Nel caso dei semi di lino macinati, non si dovrebbero consumare più di 2 cucchiai al giorno. Importante è bere abbastanza acqua contemporaneamente all'assunzione dei semi. Riguardo ai semi di chia, è indicato non superare la dose di 15 grammi al giorno.

Quali semi posso comprare da KoRo?

Ci sono tanti semi da scoprire da KoRo. Ecco una piccola selezione per voi: sesamo bio non decorticato, sesamo nero bio, semi di papavero blu, semi di zucca della Stiria tostati e salati, semi di lino bio, semi di cumino nero bio

Come si conservano i semi?

Consegniamo la maggior parte dei nostri semi in confezioni richiudibili, in modo da poterli conservare ermeticamente in un luogo buio a temperatura ambiente anche dopo l'apertura. In questo modo si conserveranno per molto tempo. Se vi piace l'aspetto, potete anche conservarli con stile in un barattolo. I nostri barattoli Ball Mason sono perfetti per questo!

Posso mangiare i semi di chia crudi, o devo metterli in ammollo?

Si possono mangiare i semi di chia crudi e cospargerli sull'insalata o sul muesli, per esempio. Come molti altri semi, i semi di chia hanno un'alta capacità di rigonfiamento, quindi si possono anche mettere in ammollo in acqua o in una bevanda vegetale. Tuttavia, assicuratevi di bere abbastanza liquidi in aggiunta.